【期間限定】希少豚“ハイライフポーク”を使った新感覚メニューが登場！『re:Dine GINZA』

銀座駅から徒歩1分の『re:Dine GINZA（リダイン銀座）』。日本初となるシェフのコワーキングスペースで、ジャンルの異なるシェフたちの料理をお好みで選べるレストランです。そこに2019年7月9日(火)に新登場するのが、カナダの大自然で育った希少豚“ハイライフポーク”を使った「揚げないロースカツカレー」！約3時間じっくりと低温調理したハイライフポークは、油で揚げずにカリカリの衣をまとっています。食べ応え抜群かつヘルシーな逸品をぜひ味わってみてください。

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【銀座】2,800円でワイン100種が飲み放題！ソムリエが厳選した1杯を味わう『re:Dine GINZA』

銀座駅C8出口から徒歩1分の『re:Dine GINZA(リダインギンザ)』では、ソムリエが厳選したワインを2,800円の飲み放題で味わえます。その数なんと100種以上！さらにフレンチやビストロ、イタリアンなど様々な料理を1つのテーブルで楽しめちゃいます。ソムリエが厳選したワインを2,800円のお手頃価格で味わってください。

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【2/8〜】チアリーダーの応援付き！銀座『チアーズワン』がテイクアウト&デリバリーを開始

2021年2月8日（月）から、銀座にあるチア居酒屋『Cheers One（チアーズワン）』で、「応援付きテイクアウト&デリバリーサービス」がスタート！商品の受け渡し時に、チアリーダーが応援エールを送ってくれるちょっと面白いサービスになっています。

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【茅場町】美味しい物を少しずつ。地域に根ざす和食店『日本橋三度』は行きつけにしたいお店

『日本橋三度』は、茅場町駅から徒歩5分、八丁堀駅から徒歩4分の和食店。八重洲で3年間営業し、2020年12月に新川に移転してきました。メニューはおいしいものを少しずつ味わえる「少量多種」になっているので、少人数でしっぽり飲みたい時にぴったり。店主の出身地である信州の地酒や、ソムリエが選ぶ日本ワインやシャンパンと一緒に、料理を楽しんでくださいね。

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【期間限定】Uber EATSで割引価格に！専門店が作る「瓦そば」を食べてみない？神田『瓦.Tokyo』

2021年6月末までの期間限定！『瓦.Tokyo 神田Y-STYLE』では、記事内の専用リンクから「瓦そば」をデリバリー注文すると、特別価格で楽しめるキャンペーンを開催中です。山口県の郷土料理専門店『瓦.Tokyo 神田Y-STYLE』が作る、香り豊かな「瓦そば」を、ぜひこの機会に味わってみてくださいね。

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ミシュラン掲載ラーメン店『銀座篝』がキャッシュレス決済オンリーに踏み切ったわけ

——ラーメン好きの間でもたびたび論争が巻き起こる「ラーメンの定義」。国民食とも言われるのにその定義は未だにあいまい。この連載では、そんなラーメンをあらゆる角度から紐解いていきます。（2019年11月22日公開）

【数量限定】昆虫食を探求！天然物の虫を使った佃煮を店舗･通販で販売開始！『ANTCICADA』

昆虫食の魅力を追求する料理店『ANTCICADA（アントシカダ）』が、天然物の虫を使った佃煮を販売開始。殺虫剤を使わず、自然に寄り添った駆除方法でとったスズメバチや、長野県天竜川流域で獲れたざざ虫を遣っているのがポイントです。それぞれの食感や風味を生かした味付けの「佃煮」を是非味わってみてください。

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銀座だけど1,500円以下！イタリアンランチが楽しめるお店5選まとめ

多くの飲食店が集まる銀座で、1,000〜1,500円でランチメニューを提供しているイタリア料理のお店を厳選しました。気軽に使えそうな価格帯のランチセットや「認証」取得店、窓からの眺望が楽しめるお店、産直食材のサラダビュッフェなど、単に食事をする以外にも価値を感じられるお店をご紹介します！

【銀座】本格フレンチに回数券が登場！『ブラッスリーポール・ボキューズ』の新しいサブスクを紹介！

フランス料理界の巨匠と呼ばれる『ポール・ボキューズ』の伝統を受け継ぐ料理を楽しめるフランス料理店『ブラッスリーポール・ボキューズ銀座』が新たなサブスクリプションサービスを提供中。オフィシャルYouTubeの料理教室動画で紹介している月替わりのメニューをお店で楽しめるプランや、ディナーコースやランチをお得に味わえる回数券など、様々なサブスクプランが用意されています。

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銀座の夜景を臨める窓際が特等席！敏腕シェフが腕を振るうディナーを『tcc GINZA の洋食』で

銀座駅から徒歩1分の『tcc GINZAの洋食』は、5つ星ホテル総料理長やミシュラン3つ星で腕を磨いたフレンチシェフが腕を振るう料理を楽しめるレストラン。伝統を踏襲しながらも、新しい技術を幅広く取り入れた、洋食の数々が並びます。オススメは料理7品の「プリフィクスBコース」。予算に合わせて飲み放題やホールケーキなどオプションも付けられます。

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