![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
- 鰻
- 「鰻」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「鰻」に関するお店やグルメ情報の記事が69件掲載されています。
【大阪・梅田】ふっくら柔らかなうなぎを堪能！食べるならここ！行っておきたいうなぎ屋5選
大阪・梅田「うなぎ」の名店をご紹介。うなぎには関東風と関西風が有る事をご存知ですか?背開きで焼く前に蒸す工程が有る関東風は身がふっくらとして柔らかく、対して関西数は腹開きで蒸さずにそのまま炭火焼きにすることで独特の焼き目と香ばしい匂いが付きます。結局どちらがおいしいの!?今回は梅田周辺で行ける「うなぎ」の名店を紹介して行きます。
【新橋】たっぷりウナギのひつまぶしに厳選和牛のローストビーフも！郷土料理が味わえるお店5選
地方に行かなければなかなか食べられない郷土料理ですが、東京都心である新橋にあるんです！今回は新橋にいながら日本各地の郷土料理が食べられるお店を5つご紹介致します。
【銀座】創業200年以上のお店も！伝統の味と技術が感じられる老舗うなぎ屋5選
銀座には老舗店がたくさんあります。今回は老舗のうなぎ屋さんを厳選しました。創業当時から続く秘伝のタレや技術が味わえる『鰻重』は1度は食べてみたいですよね。創業200年以上のお店や、天然のうなぎが食べられるお店もあるので、是非足を運んでみてください。
フグと鰻にこだわる！旬の食材をふんだんに使用した和食料理店『焼きの十番』が麻布十番にオープン！
2016年10月25日(火)、麻布十番駅から徒歩1分の場所に焼きふぐが自慢の和食料理店『焼きの十番』がオープンします。こちらのお店はふぐを中心に、鰻など旬の食材にこだわっています。こちらのお店の焼きふぐは「とら河豚」のみを使用していて、お店の特製ダレと絡めて炙ることで、他のお店では味わえない至極の美味しさを楽しむことができます！ふぐ好きの人はぜひ足を運んでみてください。
巣鴨で王道の和食を満喫！巣鴨に来たら覗いておきたいお店ジャンル別5選
巣鴨はお年寄りの原宿とも言われる場所です。お年寄りはもちろん、最近は若者も物価の安さや、その落ち着いた雰囲気を求めて集まってきています。 そんな日本の下町の雰囲気が残る巣鴨で美味しい和食を食べることができるお店を紹介します。
商品誕生のルーツ・生産者の顔に迫る！鰻と24時間寝食を共にする男・鰻師（後編）
「メニュー誕生のルーツ・生産者の顔に迫る！」とは…飲食店レビューを主軸に活動してきたタベアルキスト。 今まで食べてきたメニューは、のべ1万食を優に超えます。 そんなタベアルキスト達が、特に気になる商品のルーツを徹底的にリサーチし、更には生産者の食材に掛ける想いや、生き様に迫る企画です。
商品誕生のルーツ・生産者の顔に迫る！鰻と24時間寝食を共にする男・鰻師（前編）
「メニュー誕生のルーツ・生産者の顔に迫る！」とは…飲食店レビューを主軸に活動してきたタベアルキスト。 今まで食べてきたメニューは、のべ1万食を優に超えます。 そんなタベアルキスト達が、特に気になる商品のルーツを徹底的にリサーチし、更には生産者の食材に掛ける想いや、生き様に迫る企画です。
所沢で地元でも評判のおいしいうなぎ屋さん4選
埼玉県所沢市周辺でうなぎが食べられるお店を紹介しています。 埼玉県の中では川越や越谷に次ぐ人口を誇る、特例市･所沢。地元の人々に昔から愛される、隠れ家的なうなぎ屋さんをご紹介します。観光やお仕事等で所沢に行かれた際には、是非一度食べてほしいうなぎ屋さんばかりです。
ふわふわジューシーなうなぎに舌鼓！中目黒周辺でおいしい鰻が食べられるお店5選
中目黒周辺にはたくさんの飲食店が建ち並んでおり、お昼時や夕方を中心に多くの人たちでにぎわっています。そんな中目黒にはボリュームも満点のうな重が食べられるお店や蒲焼きがお持ち帰りできるお店があります。そこで、中目黒で人気のうなぎがおいしいお店を紹介します。
西麻布で必ず行ってみたい！西麻布周辺のうなぎ屋さん3選
隠れ家的なお店や個性の強いお店がたくさんありそうな西麻布。セレブな大人の街といったイメージはありませんか。そんな西麻布でうなぎを食べたくなったときに知っておきたい、西麻布でゆったり美味しいうなぎが食べられるお店を紹介します。
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