![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
0
お気に入り
3月24日に米国ベストバーガー『UMAMI BURGER』がLAから来日！日本限定商品もついに発表！
米国版 GQ の「2010 年のベストバーガーオブザイヤー」、TIME誌の「史上最も影響力のある17のバーガー」にも選出されている『UMAMI BURGER』。今、最も注目されているL.A.発ハンバーガーレストランが、ついに2017年3月24日（金）青山に上陸いたします！日本限定メニューも決定したので、今回はその全貌をお届け致します！
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
米国各紙でベストバーガーに輝いた『UMAMI BURGER』とは？
出典：http://umamiburger.jp/menu/
2009年にロサンゼルスで1店舗目をオープンして以来、現在米国内で25店舗を構えるハンバーガーレストラン『UMAMI BURGER』。米国版 GQ の「2010 年のベストバーガーオブザイヤー」、TIME誌の「史上最も影響力のある17のバーガー」にも選出されている大注目のハンバーガーレストランです。
店名の『UMAMI』とは日本語のうま味に由来。椎茸などうま味の強い食材を具材として採用し、ケチャップや調理法にもうま味を最大限に引き出すこだわりがあります。2017年3月24日（金）、ルーツである日本に満を持して初上陸！日本1号店は青山Portofino内にオープンし、2020年までに全国に10店舗展開する予定です！
絶対食べたい日本限定メニューは２種類！
「TERIYAKI BURGER（テリヤキバーガー）」税別1,380円。
日本人に馴染みの深いテリヤキソースを絡めた肉厚なパテ、レンコンフライ、なめこなどを一緒に挟みました。アイオリソースにわさびを隠し味に加えているのもポイント。コクが深く、飽きのこない味に仕上がっています。
日本人に馴染みの深いテリヤキソースを絡めた肉厚なパテ、レンコンフライ、なめこなどを一緒に挟みました。アイオリソースにわさびを隠し味に加えているのもポイント。コクが深く、飽きのこない味に仕上がっています。
「FISH CURRY BURGER（フィッシュカレーバーガー）」税別1,280円。
新鮮な真鱈のフライを豪快に挟んだハンバーガーです。香り高いハーブの自家製タルタルソースにシャキシャキのレタス。カレーが加わることで、クセになる味わいに。
新鮮な真鱈のフライを豪快に挟んだハンバーガーです。香り高いハーブの自家製タルタルソースにシャキシャキのレタス。カレーが加わることで、クセになる味わいに。
アメリカの人気メニューもそのまま来日！
出典：http://umamiburger.jp/menu/
「UMAMI BURGER（ウマミバーガー）」税別1,380円。
うま味を引き出したローストトマト、ロースト椎茸、キャラメルオニオン、ビーフパティ、パルメザンフリコ、ウマミケチャップを挟んだ王道の看板メニュー。
うま味を引き出したローストトマト、ロースト椎茸、キャラメルオニオン、ビーフパティ、パルメザンフリコ、ウマミケチャップを挟んだ王道の看板メニュー。
出典：http://umamiburger.jp/menu/
「TRUFFLE BURGER（トリュフバーガー）」税別1,480円。
トリュフアイオリ、ハウストリュフチーズ、トリュフグレイズ、ビーフパティ。チーズに溶け込んだトリュフの奥深い香りが楽しめます！アメリカで大人気のメニューです。
トリュフアイオリ、ハウストリュフチーズ、トリュフグレイズ、ビーフパティ。チーズに溶け込んだトリュフの奥深い香りが楽しめます！アメリカで大人気のメニューです。
デザートもハンバーガー？注目のサイドメニューはこれだ！
出典：http://umamiburger.jp/menu/
「MANLY FRIES（マンリーフライ）」税別800円。
フライドポテトに濃厚なハウスビアチェダーチーズ、アップルウッドスモークベーコン、オニオンストリングスをトッピングしました。
フライドポテトに濃厚なハウスビアチェダーチーズ、アップルウッドスモークベーコン、オニオンストリングスをトッピングしました。
出典：http://umamiburger.jp/menu/
「MAPLE BACON FRIES（メープルベーコンフライ）」税別850円。
フライドスウィートポテトフライにスモークベーコン、メープルシロップ、ローズマリーソルトの意外な組み合わせ。予想外のおいしさに病みつきになること間違い無し！
フライドスウィートポテトフライにスモークベーコン、メープルシロップ、ローズマリーソルトの意外な組み合わせ。予想外のおいしさに病みつきになること間違い無し！
出典：http://umamiburger.jp/menu/
「GOCHUJANG & GUAVA SHORT RIB SLIDERS(コチュジャン&グアバショートリブスライダー) 」税別1,200 円。
グアバジュースとコチュジャンでじっくり煮込んだショートリブとアジアンテイストなピクルスのピリ辛スライダー。
グアバジュースとコチュジャンでじっくり煮込んだショートリブとアジアンテイストなピクルスのピリ辛スライダー。
出典：http://umamiburger.jp/menu/
「CHOCOLATE SLIDER CARAMEL SAUCE (チョコレートスライダー キャラメルソース) 」税別500 円。
オリジナルのチョコレートバンズに、塩キャラメルアイスクリームをサンドした可愛らしいデザートです。
オリジナルのチョコレートバンズに、塩キャラメルアイスクリームをサンドした可愛らしいデザートです。
おわりに
日本でも人気を博すこと間違い無しの『UMAMI BURGER』。ハンバーガーはどれも個性的！本場アメリカのメニューも日本限定メニューも全て制覇したいですね！今から3月24日が待ち遠しい！ぜひ足を運んでみて下さい！
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
大分駅すぐ｜まるで満月！黄金カレーラーメン「カオソーイ」が登場。『マイペンライ』で月見フェア開催中
favy
2
〜11/3｜明太子やカルビとお餅の組み合わせ！和風月見ピザが新登場！『ピザーラ』
グルメライターAI
3
大分│秋の夜長はお月見メニューで乾杯！お月見フェア開催中『おおいた元気横丁』に注目
favy
4
木場│9/16〜30はビールが100円！イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン
favy
5
富山駅すぐ│9/3〜13は味玉が無料！常時大盛り無料・魚介系まぜそばが名物『凪』がオープン
favy
オススメ記事
1
大分｜満月のような卵黄をON「お月見ミニタコライス」登場！『かふ〜酒場』で月見フェア開催中
favy
2
平日ランチ限定│スパイス18種を駆使したカレーは甘みと辛さが絶妙！飯田橋『スパイスカレー上杉』
favy
3
大分駅すぐ｜まるで満月！黄金カレーラーメン「カオソーイ」が登場。『マイペンライ』で月見フェア開催中
favy
.jpg)
4
まぜそばにハンバーガー、ステーキも！「今日の食べたい」が見つかる『reDine 新宿』徹底紹介
favy
5
木場│9/16〜30はビールが100円！イタリアンバル『Tokyo italiana Michi』オープン
favy
グルメイベント
三越前│9/7〜16は生ビールが100円に！ビャンビャン麺専門店『古都』移転記念イベント開催
9月7日(月)
〜
9月16日(水)
11/5まで｜｜月見テリヤキつくねホットサンドが登場！『サンマルクカフェ』の秋の新作に注目
9月5日(土)
〜
11月5日(木)
9・10月限定｜NEWBY✕東京ステーションホテル「旅するアフタヌーンティー」南アジア編開催
9月4日(金)
〜
9月26日(土)
9/4〜｜宮城名物・牛タンやローストビーフ食べ放題！ディナーブッフェ開催『横浜ベイホテル東急』
9月4日(金)
〜
11月18日(水)
【札幌・4PLA】9/4〜会計無料のBIGチャンス！？『ODORiBA 大通バル』で抽選キャンペーン開催
9月4日(金)
〜
9月30日(水)