![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
0
お気に入り
3月24日に米国ベストバーガー『UMAMI BURGER』がLAから来日！日本限定商品もついに発表！
米国版 GQ の「2010 年のベストバーガーオブザイヤー」、TIME誌の「史上最も影響力のある17のバーガー」にも選出されている『UMAMI BURGER』。今、最も注目されているL.A.発ハンバーガーレストランが、ついに2017年3月24日（金）青山に上陸いたします！日本限定メニューも決定したので、今回はその全貌をお届け致します！
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
米国各紙でベストバーガーに輝いた『UMAMI BURGER』とは？
出典：http://umamiburger.jp/menu/
2009年にロサンゼルスで1店舗目をオープンして以来、現在米国内で25店舗を構えるハンバーガーレストラン『UMAMI BURGER』。米国版 GQ の「2010 年のベストバーガーオブザイヤー」、TIME誌の「史上最も影響力のある17のバーガー」にも選出されている大注目のハンバーガーレストランです。
店名の『UMAMI』とは日本語のうま味に由来。椎茸などうま味の強い食材を具材として採用し、ケチャップや調理法にもうま味を最大限に引き出すこだわりがあります。2017年3月24日（金）、ルーツである日本に満を持して初上陸！日本1号店は青山Portofino内にオープンし、2020年までに全国に10店舗展開する予定です！
絶対食べたい日本限定メニューは２種類！
「TERIYAKI BURGER（テリヤキバーガー）」税別1,380円。
日本人に馴染みの深いテリヤキソースを絡めた肉厚なパテ、レンコンフライ、なめこなどを一緒に挟みました。アイオリソースにわさびを隠し味に加えているのもポイント。コクが深く、飽きのこない味に仕上がっています。
日本人に馴染みの深いテリヤキソースを絡めた肉厚なパテ、レンコンフライ、なめこなどを一緒に挟みました。アイオリソースにわさびを隠し味に加えているのもポイント。コクが深く、飽きのこない味に仕上がっています。
「FISH CURRY BURGER（フィッシュカレーバーガー）」税別1,280円。
新鮮な真鱈のフライを豪快に挟んだハンバーガーです。香り高いハーブの自家製タルタルソースにシャキシャキのレタス。カレーが加わることで、クセになる味わいに。
新鮮な真鱈のフライを豪快に挟んだハンバーガーです。香り高いハーブの自家製タルタルソースにシャキシャキのレタス。カレーが加わることで、クセになる味わいに。
アメリカの人気メニューもそのまま来日！
出典：http://umamiburger.jp/menu/
「UMAMI BURGER（ウマミバーガー）」税別1,380円。
うま味を引き出したローストトマト、ロースト椎茸、キャラメルオニオン、ビーフパティ、パルメザンフリコ、ウマミケチャップを挟んだ王道の看板メニュー。
うま味を引き出したローストトマト、ロースト椎茸、キャラメルオニオン、ビーフパティ、パルメザンフリコ、ウマミケチャップを挟んだ王道の看板メニュー。
出典：http://umamiburger.jp/menu/
「TRUFFLE BURGER（トリュフバーガー）」税別1,480円。
トリュフアイオリ、ハウストリュフチーズ、トリュフグレイズ、ビーフパティ。チーズに溶け込んだトリュフの奥深い香りが楽しめます！アメリカで大人気のメニューです。
トリュフアイオリ、ハウストリュフチーズ、トリュフグレイズ、ビーフパティ。チーズに溶け込んだトリュフの奥深い香りが楽しめます！アメリカで大人気のメニューです。
デザートもハンバーガー？注目のサイドメニューはこれだ！
出典：http://umamiburger.jp/menu/
「MANLY FRIES（マンリーフライ）」税別800円。
フライドポテトに濃厚なハウスビアチェダーチーズ、アップルウッドスモークベーコン、オニオンストリングスをトッピングしました。
フライドポテトに濃厚なハウスビアチェダーチーズ、アップルウッドスモークベーコン、オニオンストリングスをトッピングしました。
出典：http://umamiburger.jp/menu/
「MAPLE BACON FRIES（メープルベーコンフライ）」税別850円。
フライドスウィートポテトフライにスモークベーコン、メープルシロップ、ローズマリーソルトの意外な組み合わせ。予想外のおいしさに病みつきになること間違い無し！
フライドスウィートポテトフライにスモークベーコン、メープルシロップ、ローズマリーソルトの意外な組み合わせ。予想外のおいしさに病みつきになること間違い無し！
出典：http://umamiburger.jp/menu/
「GOCHUJANG & GUAVA SHORT RIB SLIDERS(コチュジャン&グアバショートリブスライダー) 」税別1,200 円。
グアバジュースとコチュジャンでじっくり煮込んだショートリブとアジアンテイストなピクルスのピリ辛スライダー。
グアバジュースとコチュジャンでじっくり煮込んだショートリブとアジアンテイストなピクルスのピリ辛スライダー。
出典：http://umamiburger.jp/menu/
「CHOCOLATE SLIDER CARAMEL SAUCE (チョコレートスライダー キャラメルソース) 」税別500 円。
オリジナルのチョコレートバンズに、塩キャラメルアイスクリームをサンドした可愛らしいデザートです。
オリジナルのチョコレートバンズに、塩キャラメルアイスクリームをサンドした可愛らしいデザートです。
おわりに
日本でも人気を博すこと間違い無しの『UMAMI BURGER』。ハンバーガーはどれも個性的！本場アメリカのメニューも日本限定メニューも全て制覇したいですね！今から3月24日が待ち遠しい！ぜひ足を運んでみて下さい！
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
7/31〜｜新静岡セノバにカフェ『けのひ堂ラボ』が出店！濃厚クロックムッシュにスイーツも
favy
2
8/31まで│モバイル注文で対象メニューが200円引き！平日ランチは『ザザ中央館』がお得
favy
3
7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン！キッズラーメン無料イベント開催
favy
4
8/10〜19｜事前予約で500円引き！最大4時間食べ飲み放題の夏休みビュッフェ開催『reDine 広島』
favy
5
新橋｜キンキンに冷えたビールが何杯飲んでも100円！「真夏のBEERフェア」開催中『伊太バル』
favy
オススメ記事
1
5杯の値段で10杯飲める！大人気の「やかんお茶割り」が全店舗で提供開始『coffee mafia』
favy
2
7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン！キッズラーメン無料イベント開催
favy
3
8/10〜19｜事前予約で500円引き！最大4時間食べ飲み放題の夏休みビュッフェ開催『reDine 広島』
favy
4
富山駅すぐ│麻辣湯に巨大ナン&カレー、ハンバーグ！ランチに迷ったら『富山北口横丁』へ
favy
5
仙台駅近でランチなら『仙台みらいん横丁』！何食べる？が決まらない日の救世主
favy
グルメイベント
7/30〜｜マンゴー果肉の満足感！『ゴンチャ』に阿里山ウーロンティー×夏果実の新作登場
7月30日(木)
〜
7/29〜｜ふんわり玉子に160gの超厚リブロースをON！特製タレを纏った新作を『松のや』で
7月29日(水)
〜
.jpg)
7/28〜｜シーサー＆くりまんじゅうが乾杯！ちいかわ限定缶が『オリオンビール』に登場
7月28日(火)
〜
7/31〜｜新静岡セノバにカフェ『けのひ堂ラボ』が出店！濃厚クロックムッシュにスイーツも
7月28日(火)
〜
10月31日(土)
7/28〜｜柑橘香る爽やかな一杯！『YONA YONA』で「フルーツデタジャン」提供開始
7月28日(火)
〜