提供: Bistro千
5 お気に入り

【渋谷】新鮮な鎌倉野菜にたっぷりのチーズが堪らない!本格イタリアンをリーズナブルに。『Bistro 千』 [PR]

渋谷駅より徒歩5分の場所にある『Bistro 千』は、全国各地から取り寄せた厳選素材を使った本格イタリアンが楽しめるお店です。お店一押しの鎌倉野菜とラクレットチーズをふんだんに使ったメニューや国産黒毛和牛の炭火焼きも!そのクオリティとは裏腹に、リーズナブルな価格で楽しむことができますよ。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

都内だからできる!朝採れの鎌倉野菜×口溶け滑らかなラクレットチーズ [PR]

「6種の朝採り鎌倉野菜とチキンのラクレット」1,980円
お店のイチオシがこちら。鎌倉野菜とグリルチキンの上に、フライパンで溶かした北海道花畑牧場のラクレットチーズをたっぷりとかけていただきます。
鎌倉野菜は、鎌倉から都内のお店に直送しており、朝採れたものがそのままテーブルに出て来るほどの鮮度!その鮮度バツグンの野菜にラクレットチーズをかけることで素材の味を活かしつつ、程よいチーズの塩加減でより美味しくいただけます。頼んでおいて間違いない一品です。

等級だけじゃない!その日一番美味しい状態でいただけるお肉料理

「今日の国産黒毛和牛の炭火焼き」2,480円
お肉のおすすめはこちら。黒毛和牛に炭火でじっくり火を通したあと、桜チップでスモークして仕上げており、外は香ばしく中はレア!このお肉は「スモーク塩」、「炭塩」、「トリュフ塩」の3種類のお塩でいただきます。
ちなみに使用しているお肉は、“A5ランク”といった等級などにこだわるのではなく、その日いただくのが一番美味しい質のお肉なのかという“お肉の状態”にこだわって仕入れたものなんですよ!

こだわりのお肉をたくさん食べたい!そんな肉好きにはお肉の盛り合わせもあります

「本日の国産黒毛和牛とお肉の盛り合わせ」2,800円〜
黒毛和牛をはじめ、たくさんのお肉を食べたいならこちらの盛り合わせがおすすめです。
大山鶏や牛ハラミ、群馬県産の加藤ポークなどを使用したお肉のグリルをどん!と盛り合わせています。グループで行った際などにシェアしていただくのもよさそうですね。
その日によってお肉の内容は異なるので詳しくはお問い合わせください。

1週間熟成!濃縮された味わいと口溶けの良さが癖になるコンビーフ

「1週間熟成 自家製コンビーフ」900円
こちらのコンビーフは、お店自家製のソースに1週間じっくりと漬け込み、柔らかく煮込んだ一品。
ナイフを使わなくてもホロホロと崩れるお肉は、適度な塩気とお肉の脂分が口の中で絶妙なハーモニーを奏でてくれます。

“浅草開化楼”の極上生パスタを使用!モッチモチの「カチョエペペ」

「低加水パスタトンナレッリで作るカチョエペペ」1,280円
ラーメンの製麺所として有名だった“浅草開化楼”が極上の生麺を販売した時には話題になりましたが、こちらのお店でも“浅草開化楼”の生パスタを使用しています。
味付けはシンプルにチーズと黒胡椒のカチョエペペ。シンプルな味付けだからこそ、パスタそのものの味わいと食感が楽しめる一品です。

人気のラクレットもカチョエペペも!飲み放題付の充実コース

「ラクレットコース」5,000円
お店の料理を色々いただきたいならこちらのコースがおすすめです。メインにはご紹介した「6種の朝採り鎌倉野菜とチキンのラクレット」、〆のお料理には「カチョエペペ」などが含まれた合計7品に加え、2時間半の飲み放題もセットがついた充実のコースです。

前菜・サラダ・フォカッチャ・ドリンクがセットになったランチも!

こちらのお店、ランチ営業しており、時間は11:30~15:00。
ランチは日替わりパスタ(1,000円)を中心に、お店名物のラクレットランチ(1,500円)もあります。
ほとんどのメニューは1,000円〜1,500円程度、ほぼ全メニューに前菜とサラダ、フォカッチャとドリンクもセットになっていて、とお手頃価格なのでランチに訪れてみるのもいいですね!

おわりに [PR]

いかがでしたか?素材そのものの味を楽しむためにこだわりぬいた料理を提供する『Bistro千』をご紹介しました。毎朝採れた鎌倉野菜、一番美味しいタイミングでいただけるお肉、麺そのものの味で勝負するパスタ…。ぜひ食べてみてください!
favyサブスク
【渋谷】新鮮な鎌倉野菜にたっぷりのチーズが堪らない!本格イタリアンをリーズナブルに。『Bistro 千』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

4/25〜|二郎いちごの果汁を使用!母の日ギフトにぴったりのフィナンシェ『アンリ・シャルパンティエ』 1

4/25〜|二郎いちごの果汁を使用!母の日ギフトにぴったりのフィナンシェ『アンリ・シャルパンティエ』

グルメライターAI
4/25〜『すたみな太郎』のGWスペシャル焼肉食べ放題に注目!イベリコ豚が食べ放題 2

4/25〜『すたみな太郎』のGWスペシャル焼肉食べ放題に注目!イベリコ豚が食べ放題

グルメライターAI
【4/30まで】平日夜は生ビール&ハイボールが1杯100円!『浜松町ネオ横丁』に急げ! 3

【4/30まで】平日夜は生ビール&ハイボールが1杯100円!『浜松町ネオ横丁』に急げ!

favy
伏見【毎月11・26日限定】6種のおばんざい+ビールで1126円!『千笑の輪』で至福のサ飯タイム 4

伏見【毎月11・26日限定】6種のおばんざい+ビールで1126円!『千笑の輪』で至福のサ飯タイム

favy
GWは『品川プリンスホテル』で日本酒三昧!全国28酒蔵が集結する利き酒イベント開催|5/3,4 5

GWは『品川プリンスホテル』で日本酒三昧!全国28酒蔵が集結する利き酒イベント開催|5/3,4

グルメライターAI

オススメ記事

札幌【実質半額】5杯の値段で10杯飲める「やかんお茶割り」登場『coffee mafia』 1

札幌【実質半額】5杯の値段で10杯飲める「やかんお茶割り」登場『coffee mafia』

favy
【初心者必見】札幌・4PLAの『大通バル』を攻略!移動ゼロでハシゴ飯を楽しむ完全ガイド 2

【初心者必見】札幌・4PLAの『大通バル』を攻略!移動ゼロでハシゴ飯を楽しむ完全ガイド

favy
【4/30まで】平日夜は生ビール&ハイボールが1杯100円!『浜松町ネオ横丁』に急げ! 3

【4/30まで】平日夜は生ビール&ハイボールが1杯100円!『浜松町ネオ横丁』に急げ!

favy
5/1〜6/30限定!600円のスムージーを無料で提供!有明ミッドクロス1階『LINK table』 4

5/1〜6/30限定!600円のスムージーを無料で提供!有明ミッドクロス1階『LINK table』

favy
伏見【毎月11・26日限定】6種のおばんざい+ビールで1126円!『千笑の輪』で至福のサ飯タイム 5

伏見【毎月11・26日限定】6種のおばんざい+ビールで1126円!『千笑の輪』で至福のサ飯タイム

favy

グルメイベント

4/25〜『すたみな太郎』のGWスペシャル焼肉食べ放題に注目!イベリコ豚が食べ放題

4/25〜『すたみな太郎』のGWスペシャル焼肉食べ放題に注目!イベリコ豚が食べ放題

4月25日(土) 〜 5月6日(水)
4/25〜|二郎いちごの果汁を使用!母の日ギフトにぴったりのフィナンシェ『アンリ・シャルパンティエ』

4/25〜|二郎いちごの果汁を使用!母の日ギフトにぴったりのフィナンシェ『アンリ・シャルパンティエ』

4月25日(土) 〜 5月10日(日)
4/24〜|昼呑みやバイキングで大人も子供も大満足!GW限定プランが登場『札幌グランドホテル』

4/24〜|昼呑みやバイキングで大人も子供も大満足!GW限定プランが登場『札幌グランドホテル』

4月24日(金) 〜 5月10日(日)
4/24〜|クッキーのザクザク食感が魅力!鉄観音が香るタピオカドリンクが登場『春水堂』

4/24〜|クッキーのザクザク食感が魅力!鉄観音が香るタピオカドリンクが登場『春水堂』

4月24日(金) 〜 6月11日(木)
4/24〜|サクサク衣からあふれるジューシーな肉汁!「豚メンチからあげ盛り」に注目『からやま』

4/24〜|サクサク衣からあふれるジューシーな肉汁!「豚メンチからあげ盛り」に注目『からやま』

4月24日(金) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン