提供: Bistro千
5 お気に入り

【渋谷】新鮮な鎌倉野菜にたっぷりのチーズが堪らない!本格イタリアンをリーズナブルに。『Bistro 千』 [PR]

渋谷駅より徒歩5分の場所にある『Bistro 千』は、全国各地から取り寄せた厳選素材を使った本格イタリアンが楽しめるお店です。お店一押しの鎌倉野菜とラクレットチーズをふんだんに使ったメニューや国産黒毛和牛の炭火焼きも!そのクオリティとは裏腹に、リーズナブルな価格で楽しむことができますよ。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

都内だからできる!朝採れの鎌倉野菜×口溶け滑らかなラクレットチーズ

「6種の朝採り鎌倉野菜とチキンのラクレット」1,980円
お店のイチオシがこちら。鎌倉野菜とグリルチキンの上に、フライパンで溶かした北海道花畑牧場のラクレットチーズをたっぷりとかけていただきます。
鎌倉野菜は、鎌倉から都内のお店に直送しており、朝採れたものがそのままテーブルに出て来るほどの鮮度!その鮮度バツグンの野菜にラクレットチーズをかけることで素材の味を活かしつつ、程よいチーズの塩加減でより美味しくいただけます。頼んでおいて間違いない一品です。

等級だけじゃない!その日一番美味しい状態でいただけるお肉料理

「今日の国産黒毛和牛の炭火焼き」2,480円
お肉のおすすめはこちら。黒毛和牛に炭火でじっくり火を通したあと、桜チップでスモークして仕上げており、外は香ばしく中はレア!このお肉は「スモーク塩」、「炭塩」、「トリュフ塩」の3種類のお塩でいただきます。
ちなみに使用しているお肉は、“A5ランク”といった等級などにこだわるのではなく、その日いただくのが一番美味しい質のお肉なのかという“お肉の状態”にこだわって仕入れたものなんですよ!

こだわりのお肉をたくさん食べたい!そんな肉好きにはお肉の盛り合わせもあります

「本日の国産黒毛和牛とお肉の盛り合わせ」2,800円〜
黒毛和牛をはじめ、たくさんのお肉を食べたいならこちらの盛り合わせがおすすめです。
大山鶏や牛ハラミ、群馬県産の加藤ポークなどを使用したお肉のグリルをどん!と盛り合わせています。グループで行った際などにシェアしていただくのもよさそうですね。
その日によってお肉の内容は異なるので詳しくはお問い合わせください。

1週間熟成!濃縮された味わいと口溶けの良さが癖になるコンビーフ

「1週間熟成 自家製コンビーフ」900円
こちらのコンビーフは、お店自家製のソースに1週間じっくりと漬け込み、柔らかく煮込んだ一品。
ナイフを使わなくてもホロホロと崩れるお肉は、適度な塩気とお肉の脂分が口の中で絶妙なハーモニーを奏でてくれます。

“浅草開化楼”の極上生パスタを使用!モッチモチの「カチョエペペ」

「低加水パスタトンナレッリで作るカチョエペペ」1,280円
ラーメンの製麺所として有名だった“浅草開化楼”が極上の生麺を販売した時には話題になりましたが、こちらのお店でも“浅草開化楼”の生パスタを使用しています。
味付けはシンプルにチーズと黒胡椒のカチョエペペ。シンプルな味付けだからこそ、パスタそのものの味わいと食感が楽しめる一品です。

人気のラクレットもカチョエペペも!飲み放題付の充実コース

「ラクレットコース」5,000円
お店の料理を色々いただきたいならこちらのコースがおすすめです。メインにはご紹介した「6種の朝採り鎌倉野菜とチキンのラクレット」、〆のお料理には「カチョエペペ」などが含まれた合計7品に加え、2時間半の飲み放題もセットがついた充実のコースです。

前菜・サラダ・フォカッチャ・ドリンクがセットになったランチも!

こちらのお店、ランチ営業しており、時間は11:30~15:00。
ランチは日替わりパスタ(1,000円)を中心に、お店名物のラクレットランチ(1,500円)もあります。
ほとんどのメニューは1,000円〜1,500円程度、ほぼ全メニューに前菜とサラダ、フォカッチャとドリンクもセットになっていて、とお手頃価格なのでランチに訪れてみるのもいいですね!

おわりに

いかがでしたか?素材そのものの味を楽しむためにこだわりぬいた料理を提供する『Bistro千』をご紹介しました。毎朝採れた鎌倉野菜、一番美味しいタイミングでいただけるお肉、麺そのものの味で勝負するパスタ…。ぜひ食べてみてください!
favyサブスク
【渋谷】新鮮な鎌倉野菜にたっぷりのチーズが堪らない!本格イタリアンをリーズナブルに。『Bistro 千』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

月額980円で映画もカフェも!「いつでも よりみちパス」を使って東急線沿線をおでかけしてみた 1

月額980円で映画もカフェも!「いつでも よりみちパス」を使って東急線沿線をおでかけしてみた

favy
海鮮・キムチ・鶏塩から選べる鍋コースは飲み放題付き5000円〜!忘・新年会は『おおいた元気横丁』へ 2

海鮮・キムチ・鶏塩から選べる鍋コースは飲み放題付き5000円〜!忘・新年会は『おおいた元気横丁』へ

favy
【10/3まで】1杯100円で生ビールもハイボールもお茶ハイも飲める!『reDine新宿』に急げ 3

【10/3まで】1杯100円で生ビールもハイボールもお茶ハイも飲める!『reDine新宿』に急げ

favyグルメニュース
10/9|札幌・大通のグルメ新名所!4PLA地下に『ODORiBA大通バル』誕生 4

10/9|札幌・大通のグルメ新名所!4PLA地下に『ODORiBA大通バル』誕生

favyグルメニュース
10/14〜|本マグロ大とろ・中とろ・赤身の3貫盛りが360円〜!マグロ好き必見の『スシロー』 5

10/14〜|本マグロ大とろ・中とろ・赤身の3貫盛りが360円〜!マグロ好き必見の『スシロー』

グルメライターAI

オススメ記事

梅田│喧騒を離れソファで寛ぐ穴場イタリアンバル『pasta stand』。長居もOKで使い勝手抜群 1

梅田│喧騒を離れソファで寛ぐ穴場イタリアンバル『pasta stand』。長居もOKで使い勝手抜群

favy
梅田|季節のフルーツパフェに自家製バスクチーズケーキも!至福のカフェタイムを『pasta stand』で 2

梅田|季節のフルーツパフェに自家製バスクチーズケーキも!至福のカフェタイムを『pasta stand』で

favy
海鮮・キムチ・鶏塩から選べる鍋コースは飲み放題付き5000円〜!忘・新年会は『おおいた元気横丁』へ 3

海鮮・キムチ・鶏塩から選べる鍋コースは飲み放題付き5000円〜!忘・新年会は『おおいた元気横丁』へ

favy
【10/13まで】新宿で月見イベント開催中!限定バーガーや秋酒飲み比べを楽しめるのは今だけ『reDine新宿』 4

【10/13まで】新宿で月見イベント開催中!限定バーガーや秋酒飲み比べを楽しめるのは今だけ『reDine新宿』

favy
10/9|札幌・大通のグルメ新名所!4PLA地下に『ODORiBA大通バル』誕生 5

10/9|札幌・大通のグルメ新名所!4PLA地下に『ODORiBA大通バル』誕生

favyグルメニュース

グルメイベント

総選挙1位の「ゴロっとチキンのカレーナポ」がパワーUPして復活!創業16周年の『パンチョ』10/16〜

総選挙1位の「ゴロっとチキンのカレーナポ」がパワーUPして復活!創業16周年の『パンチョ』10/16〜

10月16日(木) 〜 11月30日(日)
10/15〜|シャキシャキきんぴら入り!秋の旨みが凝縮したチキン竜田バーガーを『ロッテリア』で

10/15〜|シャキシャキきんぴら入り!秋の旨みが凝縮したチキン竜田バーガーを『ロッテリア』で

10月16日(木) 〜
10/16〜|広島産大粒牡蠣の濃厚な旨みを天丼&定食で!『さん天』で「牡蠣フェア」開催

10/16〜|広島産大粒牡蠣の濃厚な旨みを天丼&定食で!『さん天』で「牡蠣フェア」開催

10月16日(木) 〜
10/15〜|舞茸・なめこなど4種のきのこを贅沢に!とろ~り卵黄とろろが絡む一杯を『東京とろろそば』で

10/15〜|舞茸・なめこなど4種のきのこを贅沢に!とろ~り卵黄とろろが絡む一杯を『東京とろろそば』で

10月15日(水) 〜
10/14〜|本マグロ大とろ・中とろ・赤身の3貫盛りが360円〜!マグロ好き必見の『スシロー』

10/14〜|本マグロ大とろ・中とろ・赤身の3貫盛りが360円〜!マグロ好き必見の『スシロー』

10月14日(火) 〜 10月26日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン