雪のような口溶けのスフレパンケーキが評判のこちらのお店。
しかし夏季限定で、驚きのかき氷が登場するんです！

その名も「まるごとメロンのかき氷」（980円）！

たっぷりとかけられたエスプーマバニラクリームと相性抜群のジューシーなメロンは、
糖度14%以上の厳選の品。メロン生産量日本一の茨城県とのコラボにより実現しました。

濃厚エスプーマの上には、キャラメリゼした種をトッピング！
岩塩をかけて、味の変化を楽しむこともできちゃうんです。

ころんと丸くくり抜かれ、縁取るように盛り付けられたメロンがとってもキュート♡
夏ならではの濃厚&ジューシーな贅沢かき氷をどうぞ。

ふわふわミルク氷✕濃厚エスプーマミルクシロップ✕カルーアリキュール。
オトナにだけに許された、スイート＆ビターな至福の一時をいただける
「カフェモカリッチミルク+カルーアリキュール」（850円）。

ミルク感たっぷりの、濃厚でクリーミーなかき氷が食べたい時にぴったり！
甘すぎるのは苦手、そんな人こそ挑戦してみてはいかがでしょうか。

遊び心が散りばめられた、エキゾチックな店内が楽しいこちらのお店。
インドカレーが評判ですが、実はチャイを日本に広めたことでも有名なんだとか。

こちらでいただけるのは、「チャイのかき氷」（880円）！
ふわふわ氷で、チャイ独特の甘みとスパイシーな味わいを存分に堪能できる、
インド料理店『カンテグランデ』ならではの一品です。

チャイのクオリティの高さにも定評のある、同店の「チャイのかき氷」は
「カンテグランデのチャイそのまま！」と絶賛する人も多い逸品だそう。

こちら目当てに行列ができることもあるほどの、チャイ好きにはたまらないかき氷です。

BARでかき氷というのもなかなか斬新ですが、大阪・梅田は何でもあり！
ここでしか出会えない新感覚カクテルで人気のこちらのバー。

それでもかき氷を注文して、これが出てきて驚かない人はいないはず！
画像はそんな名物「大人のかき氷イチゴアマレット味」（1,000円）。

シャリシャリと清涼感ある食感が楽しめる氷に、果肉感の感じられる苺＆アマレットのシロップ。
グラスにこんもり盛られたわたあめを落とし、混ぜながらいただくと丁度いい甘さでいただけるのだそう。インパクトのあるルックスと、フローズンカクテルのような食感でこちら目当てに遠方から訪れる人もいるのだそう。

大人のかき氷の他にも、ハーブやフルーツ等をふんだんに使用したここだけの新感覚カクテルに出会えると隠れ家ながらも話題のスポットなんです。

目にも麗しい「大人のかき氷〜苺〜」（1,300円）。
三種のお酒をシロップに使用し、フレッシュな苺に練乳をたっぷりかけた一品。
カクテルグラスに盛り付けられ、苺のカクテルを愉しむようにいただくかき氷です。
フルーツとお酒のマリアージュを楽しむ、フローズンカクテルのような食感なんだとか。

苺以外にも、シャインマスカットもオーダー率が高いのだそう。
旬のフルーツを使用した「大人のかき氷」は一年中いただけます。
季節が変わるごとに、どんなフルーツを使用したかき氷がいただけるか楽しみになりますね。

「白ワインと桃とイチゴのかき氷」（750円）。
桃と苺という、甘酸っぱくみずみずしい夏にぴったりの組み合わせ。
ふんわり盛られたかき氷と、爽やかな白ワインのジュレといただくことで、
上品なマリアージュが楽しめるパティスリーならではのかき氷です。

氷とシロップ、果肉とジュレという、食感の違いが楽しめます。
アルコールの効いたジュレに閉じ込められたジューシーな生桃も味の決め手です。

従来のかき氷の概念を覆すどころではない、何でもアリの大阪・梅田のかき氷をご紹介しました。今回登場したかき氷は、ここでしか出会えない唯一無二のものばかり。「かき氷とは一体何なのか？」そんな哲学的な疑問が浮かんできたあなたは、大阪・梅田までかき氷めぐりの旅に出かけてみるのもいいですね。