![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
イザカヤTOMBO
0
お気に入り
【新所沢】豪快！目の前で炙るサバは胡麻ダレ香る！宴会で盛り上がるなら『イザカヤTOMBO』 [PR]
埼玉県・新所沢駅より徒歩3分。ちょっと入った路地の奥にひっそりと佇む『イザカヤTOMBO』。こちらでは、手の込んだ和洋様々なお料理が楽しめます。中でも人気なのが、目の前で豪快に炙る「炙り胡麻サバ」！炙った皮の香ばしさと、胡麻ダレの濃厚な風味が相性抜群。埼玉県で初めて導入された「樽生スパークリング」と合わせて是非味わってみて！
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
新所沢駅徒歩3分。駅から近いからではなく、お料理目当てに人々が集う。
西武新宿線新所沢駅の西口から徒歩3分。路地を1本入ったちょっと先に、温かな照明に照らされた居酒屋が現れます。
女性や家族連れに人気の『イザカヤTOMBO』です。
女性や家族連れに人気の『イザカヤTOMBO』です。
木製の家具を中心に暖かな雰囲気が広がる店内は、ワイン酒場と銘打つだけあって厨房にはスパークリングワインの樽が。専用のピッツァ窯で焼き上げるピザもこちらのお店の人気メニュー。
席についたら注文したい看板メニュー「噂のにんじんサラダ」
「噂のにんじんサラダ」（600円/税抜）
クセの少ない国産にんじんを選び、丸一晩マリネした色鮮やかなサラダ。
にんじんが苦手だけど「このサラダ」なら食べられる！という方もいるのだそうで、お店でのリピート率No.1というのも納得。
にんじんが苦手だけど「このサラダ」なら食べられる！という方もいるのだそうで、お店でのリピート率No.1というのも納得。
焼き時間90秒！専用ピッツァ窯で焼き上げる「窯焼きピッツァ」
「マルゲリータ」（900円/税抜）
専用のピッツァ窯は500℃という高温で一気に焼き上げます。
焼き上がり時間はわずか90秒。モチモチとした生地の食感と表面の香ばしさが絶妙のバランスで提供されます。
シンプルに味わう「ピッツァ・マルゲリータ（写真）」の他、「クアトロ・フォルマッジ（ゴルゴンゾーラ入り４種チーズ＆はちみつのピッツァ）」も人気なのだそう。
焼き上がり時間はわずか90秒。モチモチとした生地の食感と表面の香ばしさが絶妙のバランスで提供されます。
シンプルに味わう「ピッツァ・マルゲリータ（写真）」の他、「クアトロ・フォルマッジ（ゴルゴンゾーラ入り４種チーズ＆はちみつのピッツァ）」も人気なのだそう。
目の前で炙る様が圧巻！「炙り胡麻さば」
「炙り胡麻さば」（850円/税抜）
テーブル上で炙ったしめ鯖を特製の胡麻ダレと青ネギでいただく「炙り胡麻さば」。
表面の香ばしさと中心部の濃厚な旨味。炙りながら振りかけるレモン汁により、鯖の脂が爽やかに感じられます。
特製の胡麻ダレの風味と青ネギの食感も心地よく、お酒との相性が良い人気商品。
表面の香ばしさと中心部の濃厚な旨味。炙りながら振りかけるレモン汁により、鯖の脂が爽やかに感じられます。
特製の胡麻ダレの風味と青ネギの食感も心地よく、お酒との相性が良い人気商品。
美味しくヘルシー。豚が見えないほどたっぷり「豚ばらクレソン」
「豚ばらクレソン」（850円/税抜）
柔らかな国産豚のしゃぶしゃぶが見えなくなるほど盛られたクレソンが特徴的！
野菜をしっかり食べたい。という方も納得のたっぷりクレソンに特製の胡麻だれをかけています。
クレソンのボリュームはすごいですが、意外にもあっさりと食べられます。
野菜をしっかり食べたい。という方も納得のたっぷりクレソンに特製の胡麻だれをかけています。
クレソンのボリュームはすごいですが、意外にもあっさりと食べられます。
シンプルだからこそ楽しめる一品「至高のヤキソバ」
「至高のヤキソバ」（650円/税抜）
地元名産である所沢産の「深井醤油」と製麺所から直送されたこだわりの麺を使った焼きそば。
具材はモヤシと温玉のみというシンプルな構成ながら、モヤシは群馬から取り寄せるなど細部までこだわりが光ります。
〆メニューの定番ではありますが、〆といわずメインで食べても満足できます。
具材はモヤシと温玉のみというシンプルな構成ながら、モヤシは群馬から取り寄せるなど細部までこだわりが光ります。
〆メニューの定番ではありますが、〆といわずメインで食べても満足できます。
「樽生スパークリングワイン」も楽しめる、地元の人気店に是非！
女性や家族連れでの利用が多いという『イザカヤTOMBO』。
温かい雰囲気だけでなく、きちんと美味しいお料理や埼玉県内初というドラフトコックから注がれるフレッシュな「樽生スパークリングワイン」も女性が安心して利用できる秘密なのかもしれません。
温かい雰囲気だけでなく、きちんと美味しいお料理や埼玉県内初というドラフトコックから注がれるフレッシュな「樽生スパークリングワイン」も女性が安心して利用できる秘密なのかもしれません。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
11/21｜『富山北口横丁』が誕生！富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介
favy
2
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円！『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ！
favy
3
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ？
favy編集部
4
【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス！福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中
favy
5
11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン！注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介！
favy
オススメ記事
1
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円！『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ！
favy
2
11/21｜『富山北口横丁』が誕生！富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介
favy
3
札幌4PLA│初月2980円！100杯飲んでもOKなコーヒー定額プランが超お得『コーヒーマフィア』
favy
4
浜松町｜通常サイズの2.6倍！約1Lの特大メガビール販売中『浜松町ネオ横丁』
favy
5
新宿駅すぐ｜カスタム無限大！映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』オープン
favy
グルメイベント
11/18〜｜地元産の大粒カキフライが数量限定で登場！タルタル＆ソースで堪能『神戸デュシャン』
11月18日(火)
〜
新宿｜週替わりメニューが5週連続登場！とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』
11月17日(月)
〜
11/17〜｜生牡蠣もカキフライも食べ放題！飲み放題は時間無制限『肉ときどきレモンサワー。』
11月17日(月)
〜
11/16〜20｜焼肉食べ放題注文でアワビや蟹の舟盛りをプレゼント！『秋葉原 肉屋横丁』
11月16日(日)
〜
11月20日(木)
11/16〜｜『パンチョ』に"過去イチデカい"海老フライ登場！創業16年限定トッピング
11月16日(日)
〜
12月31日(水)