![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
イザカヤTOMBO
0
お気に入り
【新所沢】豪快！目の前で炙るサバは胡麻ダレ香る！宴会で盛り上がるなら『イザカヤTOMBO』 [PR]
埼玉県・新所沢駅より徒歩3分。ちょっと入った路地の奥にひっそりと佇む『イザカヤTOMBO』。こちらでは、手の込んだ和洋様々なお料理が楽しめます。中でも人気なのが、目の前で豪快に炙る「炙り胡麻サバ」！炙った皮の香ばしさと、胡麻ダレの濃厚な風味が相性抜群。埼玉県で初めて導入された「樽生スパークリング」と合わせて是非味わってみて！
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
新所沢駅徒歩3分。駅から近いからではなく、お料理目当てに人々が集う。
西武新宿線新所沢駅の西口から徒歩3分。路地を1本入ったちょっと先に、温かな照明に照らされた居酒屋が現れます。
女性や家族連れに人気の『イザカヤTOMBO』です。
女性や家族連れに人気の『イザカヤTOMBO』です。
木製の家具を中心に暖かな雰囲気が広がる店内は、ワイン酒場と銘打つだけあって厨房にはスパークリングワインの樽が。専用のピッツァ窯で焼き上げるピザもこちらのお店の人気メニュー。
席についたら注文したい看板メニュー「噂のにんじんサラダ」
「噂のにんじんサラダ」（600円/税抜）
クセの少ない国産にんじんを選び、丸一晩マリネした色鮮やかなサラダ。
にんじんが苦手だけど「このサラダ」なら食べられる！という方もいるのだそうで、お店でのリピート率No.1というのも納得。
にんじんが苦手だけど「このサラダ」なら食べられる！という方もいるのだそうで、お店でのリピート率No.1というのも納得。
焼き時間90秒！専用ピッツァ窯で焼き上げる「窯焼きピッツァ」
「マルゲリータ」（900円/税抜）
専用のピッツァ窯は500℃という高温で一気に焼き上げます。
焼き上がり時間はわずか90秒。モチモチとした生地の食感と表面の香ばしさが絶妙のバランスで提供されます。
シンプルに味わう「ピッツァ・マルゲリータ（写真）」の他、「クアトロ・フォルマッジ（ゴルゴンゾーラ入り４種チーズ＆はちみつのピッツァ）」も人気なのだそう。
焼き上がり時間はわずか90秒。モチモチとした生地の食感と表面の香ばしさが絶妙のバランスで提供されます。
シンプルに味わう「ピッツァ・マルゲリータ（写真）」の他、「クアトロ・フォルマッジ（ゴルゴンゾーラ入り４種チーズ＆はちみつのピッツァ）」も人気なのだそう。
目の前で炙る様が圧巻！「炙り胡麻さば」
「炙り胡麻さば」（850円/税抜）
テーブル上で炙ったしめ鯖を特製の胡麻ダレと青ネギでいただく「炙り胡麻さば」。
表面の香ばしさと中心部の濃厚な旨味。炙りながら振りかけるレモン汁により、鯖の脂が爽やかに感じられます。
特製の胡麻ダレの風味と青ネギの食感も心地よく、お酒との相性が良い人気商品。
表面の香ばしさと中心部の濃厚な旨味。炙りながら振りかけるレモン汁により、鯖の脂が爽やかに感じられます。
特製の胡麻ダレの風味と青ネギの食感も心地よく、お酒との相性が良い人気商品。
美味しくヘルシー。豚が見えないほどたっぷり「豚ばらクレソン」
「豚ばらクレソン」（850円/税抜）
柔らかな国産豚のしゃぶしゃぶが見えなくなるほど盛られたクレソンが特徴的！
野菜をしっかり食べたい。という方も納得のたっぷりクレソンに特製の胡麻だれをかけています。
クレソンのボリュームはすごいですが、意外にもあっさりと食べられます。
野菜をしっかり食べたい。という方も納得のたっぷりクレソンに特製の胡麻だれをかけています。
クレソンのボリュームはすごいですが、意外にもあっさりと食べられます。
シンプルだからこそ楽しめる一品「至高のヤキソバ」
「至高のヤキソバ」（650円/税抜）
地元名産である所沢産の「深井醤油」と製麺所から直送されたこだわりの麺を使った焼きそば。
具材はモヤシと温玉のみというシンプルな構成ながら、モヤシは群馬から取り寄せるなど細部までこだわりが光ります。
〆メニューの定番ではありますが、〆といわずメインで食べても満足できます。
具材はモヤシと温玉のみというシンプルな構成ながら、モヤシは群馬から取り寄せるなど細部までこだわりが光ります。
〆メニューの定番ではありますが、〆といわずメインで食べても満足できます。
「樽生スパークリングワイン」も楽しめる、地元の人気店に是非！
女性や家族連れでの利用が多いという『イザカヤTOMBO』。
温かい雰囲気だけでなく、きちんと美味しいお料理や埼玉県内初というドラフトコックから注がれるフレッシュな「樽生スパークリングワイン」も女性が安心して利用できる秘密なのかもしれません。
温かい雰囲気だけでなく、きちんと美味しいお料理や埼玉県内初というドラフトコックから注がれるフレッシュな「樽生スパークリングワイン」も女性が安心して利用できる秘密なのかもしれません。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【最新版】東京駅で買えるバレンタインチョコ特集🤍今しか買えないご褒美チョコをGETしよう
emiko
2
1/23〜｜まるで宝石箱！6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
3
2/2〜｜月火水は生ビール＆ハイボールが1杯100円！『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
4
【梅田・麻辣湯9選】一度食べたら沼確定！選べる具材＆スープに無料トッピングも充実
emiko
5
【2026年】渋谷で買えるバレンタイン限定チョコレート10選！自分へのご褒美から本命チョコまで
ASA
オススメ記事
1
【2/16復活！】飯田橋│スパイス18種使用！小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』
favy
2
札幌大通｜新作は苺×Wチョコ！焼き＆生の2つの食感を楽しむ贅沢ワッフル『coffee mafia』
favy
3
浜松町｜日本初上陸のビャンビャン麺にスパイスカレーも！注目のグルメスポット『浜松町ネオ横丁』
favy
4
大分｜殻付き牡蠣を土鍋でふっくらと。冬季限定「牡蠣の土鍋酒蒸し」が『俺の牡蠣』に登場
favy
5
浜松町｜ハイボールを飲んで「限定グラス」をゲット！『浜松町ネオ横丁』でスクラッチイベント開催中
favy
グルメイベント
牛角「肉の日祭り」追加企画！アプリ会員限定で食べ放題コースが20％割引き｜2/13〜
2月13日(金)
〜
2月19日(木)
2/13〜｜熱々の鍋焼きカツ煮が冷えた身体に染み渡る！〆のうどんまで楽しめる『かつや』
2月13日(金)
〜
2/10〜｜事前予約でスパークリングワイン特典！A5和牛にパティシエ特製スイーツも。日本橋『鉄板焼 契』
2月10日(火)
〜
2月15日(日)
新宿｜バレンタイン限定！ほうじ茶香る、濃厚ほろ苦チョコテリーヌが新登場『coffee mafia』
2月9日(月)
〜
2月28日(土)
2/9・2/28｜肉290円分がタダ！『伝説のすた丼屋』で肉50％増量の「肉の日キャンペーン」W開催
2月9日(月)
〜