更新日:
2019年08月12日
3
お気に入り
【京都四条烏丸】新ラーメン激戦区!? 今食べておくべき個性派ラーメン4選
京都のラーメン激戦区といえば一乗寺。ですが、四条烏丸近辺でも新しいラーメン屋が次々とオープンし、しのぎを削っています。そんな新たなラーメン激戦区「四条烏丸」でもひときわ目立つ、今食べておくべきラーメンを4店紹介します。
- 桜餅
- 京都のお店によく出没します
あさり、しじみ、牡蠣の貝出汁スープが絶品『麺屋優光』
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/104093/photo/exterior
烏丸御池駅から徒歩3分、NHK京都放送局そばに2017年10月にオープンした『麺屋優光』では、3種の醤油ラーメンを食べられます。
看板メニューの「淡竹」は牡蠣、あさり、しじみから出汁をとった、貝の旨味がたっぷりとつまったスープで大人気。うどんのように踏むことでコシを出した自家製麺とも良く合います。
看板メニューの「淡竹」は牡蠣、あさり、しじみから出汁をとった、貝の旨味がたっぷりとつまったスープで大人気。うどんのように踏むことでコシを出した自家製麺とも良く合います。
まずは淡竹を味わい、気に入ったら次は中華そばのような味わいの「真竹」と、濃い醤油味の「黒竹」も食べてみましょう。
ちなみに店内ではいつ行ってもMr.Childrenの曲が(2FではライブDVDが)流れています。
ちなみに店内ではいつ行ってもMr.Childrenの曲が(2FではライブDVDが)流れています。
季節ごとの限定麺をすべて味わいたくなる『麺ビストロNakano』
烏丸駅から徒歩5分ほどのところにある『麺ビストロNakano』は、一見するとラーメン屋とはわからない佇まい。内装もラーメン屋ではあまり見られない、テーブルクロスが敷かれたテーブルと椅子があるのみで、カウンターはありません。レストランでいただくような雰囲気でラーメンを味わえます。
というのも、もともとビストロだったのを、店内をそのままラーメン屋にしたから。屋号を一度変更していますが、店主は変わっていません。
フレンチの技法を駆使した各ラーメンはもとより、スペアリブや鶏とフォアグラのテリーヌといったサイドメニューを食べることができます。まさに「ビストロ」ですね。
というのも、もともとビストロだったのを、店内をそのままラーメン屋にしたから。屋号を一度変更していますが、店主は変わっていません。
フレンチの技法を駆使した各ラーメンはもとより、スペアリブや鶏とフォアグラのテリーヌといったサイドメニューを食べることができます。まさに「ビストロ」ですね。
中でも食べたいのが、季節ごとの限定ラーメン。
春は「新たまポタージュ麺」
夏は「ヴィシソワーズ麺」
秋は「きのこのポタージュ麺」
冬は「クラムチャウダー面」
と、バラエティに富んでいます。すべてを制覇するためにも、何度も訪れたいですね。
春は「新たまポタージュ麺」
夏は「ヴィシソワーズ麺」
秋は「きのこのポタージュ麺」
冬は「クラムチャウダー面」
と、バラエティに富んでいます。すべてを制覇するためにも、何度も訪れたいですね。
「もつ」を使ったつけ麺をゆず麺でさっぱりと食べさせる『和醸良麺すがり』
地下鉄烏丸線四条駅、もしくは阪急烏丸駅から徒歩4分。入り組んだ路地にある『和醸良麺すがり』は、「もつ」を使ったつけ麺やラーメンで有名です。
つけ麺かラーメンかだけではなく、麺は全粒粉麺とゆずつけ麺から選べるので、組み合わせを試したくなり、何度も訪れてしまうことでしょう。
つけ麺かラーメンかだけではなく、麺は全粒粉麺とゆずつけ麺から選べるので、組み合わせを試したくなり、何度も訪れてしまうことでしょう。
ゆず麺なら、濃厚なもつと魚介スープのつけ麺でも、後味さっぱりと食べられます。少し味を変えたいときには、引き出しにしまってある調味料を使いましょう。
わかりにくい場所にあるのですが、探し出し、並んででも食べたいラーメンです。
わかりにくい場所にあるのですが、探し出し、並んででも食べたいラーメンです。
博多水炊きを超濃厚にしたようなスープが味わえる『濃厚京鶏白湯 めんや美鶴』
阪急烏丸駅から徒歩2分ほどのところにある、『濃厚京鶏白湯らーめん めんや美鶴』は鶏白湯ラーメンの専門店。同じく鶏白湯系スープの『天下一品』とは異なる博多水炊き風のラーメンを味わえます。
「超濃厚鶏白湯そば」は、鶏の旨味をこれでもかと凝縮させたトロトロのスープ。あまりの濃さに、途中で味を変えたくなったら、卓上の粉山椒や黒七味を加えましょう。それでも、もう少しさっぱりさせたいときには、店員さんに言うとおろし生姜やレモンをもらえます。
「超濃厚鶏白湯そば」は、鶏の旨味をこれでもかと凝縮させたトロトロのスープ。あまりの濃さに、途中で味を変えたくなったら、卓上の粉山椒や黒七味を加えましょう。それでも、もう少しさっぱりさせたいときには、店員さんに言うとおろし生姜やレモンをもらえます。
おわりに
四条烏丸は、電車もバスも集中していて、観光の拠点にする人も多いと思います。ビジネス街ではあるものの、飲食店、特にラーメン屋が次々とオープンしている、今やラーメン大激戦区です。その中でも、今後の京都のラーメンを引っ張っていくであろう、個性的なラーメンを紹介しました。観光の合間に、一日の〆に、是非食べてみてください!
\ SNSでシェア /
- 桜餅
- 京都のお店によく出没します
アクセスランキング
![もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選](https://favy-tokyo.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/uploads/topic/image/36703/retina_pixta_84180851_M.jpg)
もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選
emiko

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits
favy

日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない!
グルメライターAI

汐留シティセンター周辺のレストラン9選!ランチ・ディナー・会食で使える人気店を紹介
ちはらん

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で
グルメライターAI
オススメ記事

7/7〜│YYGと共同醸造!新宿『クラフトビール100』オープン記念オリジナルビールが数量限定で登場
favy

宮崎・ニシタチ|「宮崎横丁」の魅力を紹介!ブランド牡蠣に総選挙受賞の竹餃餃子も
favy

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits
favy

〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料
favy

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など12店舗が集結
favy
グルメイベント

7/11〜|うなぎ&ロースカツの合い盛り丼が『かつや』の全力飯に仲間入り!うなぎ倍盛りも◎
7月11日(金)
〜

仙台|桃×はちみつの贅沢なアフタヌーンティーが登場!東北の味覚を『仙台ロイヤルパークホテル』で
7月7日(月)
〜
8月31日(日)

うなぎのふわとろ食感がたまらない『回転寿司みさき』にて“ふわうまうなぎ”フェア開催中
7月4日(金)
〜
7月31日(木)

〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料
7月3日(木)
〜
7月15日(火)

所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』
7月1日(火)
〜
9月30日(火)