![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
新宿かきくえば
0
お気に入り
磯の風味が際立つクリーミーな牡蠣はなんと無菌！生で食べても安心な『新宿かきくえば』 [PR]
JR新宿駅東口改札より徒歩3分の『かきくえば 新宿東口店』では、個室の落ち着く空間で生牡蠣が楽しめます。お店のイチオシ岡山県邑久産の無菌牡蠣は、磯の風味がしっかりと香る濃厚でクリーミーな味わいです。無菌なので安心して食べられますよ！生牡蠣の他にも、牡蠣を使った料理やお酒に合う居酒屋メニューも楽しめます。新宿で牡蠣が食べたくなったら、ぜひ『かきくえば』へ訪れてみてくださいね！
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
クリーミーな無菌牡蠣を日本酒とともに『新宿かきくえば』
JR新宿駅東口から徒歩5分、西武新宿駅から徒歩3分の『新宿 かきくえば』では、岡山県邑久(おく)産の無菌牡蠣「邑久の牡蠣」をはじめ、様々な産地の生牡蠣や、牡蠣料理が個室で楽しめます。
オイスターバーより気軽に入れてゆったりと生牡蠣が楽しめる『新宿 かきくえば』へ、ぜひ訪れてみてくださいね！
オイスターバーより気軽に入れてゆったりと生牡蠣が楽しめる『新宿 かきくえば』へ、ぜひ訪れてみてくださいね！
無菌だから安心！「邑久の牡蠣」はまず"生"で！
「邑久の牡蠣」(480円/税抜)
岡山県邑久産の「邑久の牡蠣」は、数々の島々にかこまれた虫明湾で良質のプランクトンを餌にして育ったことで、しっかりとした身と、磯の風味が強く香るクリーミーな味わいが楽しめます。
除菌処理がされているので、低リスクで美味しい牡蠣が味わえますよ。
『新宿かきくえば』では、「邑久の牡蠣」以外にも、各産地の生牡蠣を3〜5種類ほど用意しています。
牡蠣の美味しさを引き出すために作られた酸味強めの日本酒「海風土」と一緒にぜひ楽しんでみてくださいね！
除菌処理がされているので、低リスクで美味しい牡蠣が味わえますよ。
『新宿かきくえば』では、「邑久の牡蠣」以外にも、各産地の生牡蠣を3〜5種類ほど用意しています。
牡蠣の美味しさを引き出すために作られた酸味強めの日本酒「海風土」と一緒にぜひ楽しんでみてくださいね！
プリっとした食感とギュッと詰まった旨味が堪らない"焼き"も◎！
「焼き牡蠣」(580円/税抜)
「邑久の牡蠣」を使用した「焼き牡蠣」は、焼くことによってよりプリっとした身と、ギュっと凝縮した旨味がしっかりと堪能できます。
お店おすすめのゆず胡椒や、ポン酢に付けてさっぱりといただけば、いくらでも食べられてしまいそうな味わいです。
お店おすすめのゆず胡椒や、ポン酢に付けてさっぱりといただけば、いくらでも食べられてしまいそうな味わいです。
こんな牡蠣料理も！「オイスターロックフェラー」
「オイスターロックフェラー」(530円/税抜)
牡蠣の上にバジル・トマト・ホワイトソースと3種のソースをのせてグリルした「オイスターロックフェラー」は、洋風の味わい。
濃厚なソースとクリーミーでジューシーな牡蠣は相性抜群！
ワインにもよく合う味わいです。
濃厚なソースとクリーミーでジューシーな牡蠣は相性抜群！
ワインにもよく合う味わいです。
お店イチオシの人気メニュー「牡蠣飯」！
「牡蠣飯」(1人前730円・2人前1,380円/税抜)
「牡蠣飯」は多くのお客さんからも評判が良く、お店の方もイチオシするほどに人気のあるメニューです。
ふっくらと仕上げられた蒸し牡蠣と、牡蠣の出汁で炊き上げた優しい味わいのごはんがマッチ！
牡蠣と日本酒を楽しんだあとのシメに召し上がっていただきたい1品です。
ふっくらと仕上げられた蒸し牡蠣と、牡蠣の出汁で炊き上げた優しい味わいのごはんがマッチ！
牡蠣と日本酒を楽しんだあとのシメに召し上がっていただきたい1品です。
牡蠣以外のメニューも豊富！お酒と一緒に楽しんで！
「牛すじ煮込み」(780円/税抜)
毎日お店で5時間ほど煮込まれている手作りの「牛すじ煮込み」はごろっとサイズの具材がたくさん入って満足度大！
トロトロととろけるような食感の牛すじと、よく味の染み込んだ人参、大根が楽しめます。
トロトロととろけるような食感の牛すじと、よく味の染み込んだ人参、大根が楽しめます。
「山芋のバターソテー」(580円/税抜)
「山芋のバターソテー」はおつまみに最適！
サクッとした山芋の食感とバター醤油の芳ばしい香りについお酒がすすんでしまいますよ。
サクッとした山芋の食感とバター醤油の芳ばしい香りについお酒がすすんでしまいますよ。
豊富な牡蠣・逸品メニューと一緒に「日本酒」を！
日本酒各種(320円〜/税抜)
『新宿かきくえば』では、常時25種類以上もの日本酒を取り揃えています。
季節に合わせたお好みの日本酒がいただけますよ。
また「田酒」、「作」、「ちえびじん」など貴重な日本酒があることも！
牡蠣や逸品料理と一緒に、ぜひ日本酒を楽しんでみてくださいね！
季節に合わせたお好みの日本酒がいただけますよ。
また「田酒」、「作」、「ちえびじん」など貴重な日本酒があることも！
牡蠣や逸品料理と一緒に、ぜひ日本酒を楽しんでみてくださいね！
新宿で牡蠣が食べたくなったら『かきくえば』へ行こう！
いかがでしたか？
"無菌牡蠣"や様々な牡蠣料理、日本酒が個室でゆったり楽しめる『新宿かきくえば』をご紹介しました。
友人同士でワイワイ飲みながら、気軽に牡蠣を食べたいときにおすすめのお店です。
ぜひ訪れてみてくださいね！
"無菌牡蠣"や様々な牡蠣料理、日本酒が個室でゆったり楽しめる『新宿かきくえば』をご紹介しました。
友人同士でワイワイ飲みながら、気軽に牡蠣を食べたいときにおすすめのお店です。
ぜひ訪れてみてくださいね！
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
広島｜話題の麻辣湯がパセーラに！50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン
favy
2
広島｜ジューシーな唐揚げや肉厚ロースカツが名物！ガッツリ食べたい日の定食・丼『カロリーは正義』が誕生
favy
3
秋限定│旬の栗に爽やかなオレンジとショコラの深み。極上のハーモニーを新宿『コヨイノパフェ(スタンド) 』で
favy
.jpg)
4
11/1｜パセーラ広島基町に「わらび餅ドリンク」の火付け役『わらび餅もとこ』がオープン
favy
5
広島｜組み合わせは400通り以上！自分好みのクロッフルが作れる『mari mari』11/1オープン
favy
オススメ記事
1
汐留｜名物はハマグリのあっさり塩ラーメン！旨みペーストで広がる余韻。『塩と貝つなぐ』
favy
2
梅田駅近く│ソファ席でゆっくり過ごせる夜カフェの穴場『re:Dine 大阪』。毎日23時まで営業
favy編集部
3
広島｜ジューシーな唐揚げや肉厚ロースカツが名物！ガッツリ食べたい日の定食・丼『カロリーは正義』が誕生
favy
4
広島｜話題の麻辣湯がパセーラに！50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン
favy
5
紙屋町│26年変わらぬ秘伝の味！辛くて旨い広島つけ麺専門店『麺龍』がパセーラ6階にオープン
favy
グルメイベント
【牛角】店舗限定で「デザート食べ放題」開始！アイスやケーキ、わらび餅など10品が対象
10月23日(木)
〜
10/22から｜『松のや』に新メニュー「背脂生姜タレのポークフライドステーキ定食」が発売
10月22日(水)
〜
10/22〜「神の海老」を丸ごと3尾使ったハンバーガーが『フレッシュネスバーガー』から発売
10月22日(水)
〜
11月18日(火)
10/22〜｜『肉めし岡もと』からとろける「豚バラ大根丼」が期間限定で登場
10月22日(水)
〜
燻製バーガー＆サンドが今年も登場！オニオンリングもレギュラー復活『クア・アイナ』
10月22日(水)
〜
1月20日(火)