更新日: 2020年10月07日
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新宿で食べるべきハンバーグ11選!東京を代表する人気店やソースにこだわる老舗洋食店も

新宿駅周辺で絶対行くべきハンバーグの店を紹介します。好きな洋食メニューで必ずベスト3以内には挙げられるハンバーグ、新宿でもいろいろな種類のハンバーグが味わえます。甘みのあるブランド豚100%ハンバーグ、トリュフ塩の芳醇な香りを楽しめる「熟成肉の塩ハンバーグ トリュフ塩とデミグラスソース添え」など、個性が光るお店ごとの絶品ハンバーグを味わいましょう。

sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...
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【新宿・ハンバーグ】東京を代表するハンバーグ専門店、牛肉100%でジューシーさが人気の『ゴールド ラッシュ』

1980年創業、都内に4店舗を展開する老舗のハンバーグ専門店。
牛肉100%にこだわったアメリカ仕込みのハンバーグが食べられます。
メニューのバリエーションも豊富で「モッツァレラトマトハンバーグ」1,420円(税込)は、トマトの酸味とチーズのコクがジューシーなハンバーグによく合います。
『ゴールド ラッシュ 新宿東口店』は、新宿東口より徒歩1分。

【新宿・ハンバーグ】岩中豚100%の特製ハンバーグ『新宿 ハンバーグ ウィル』

新宿駅南口から徒歩10分、新宿御苑沿いにあるハンバーグ専門店です。柔らかくまろやかな岩中豚100%ハンバーグを味わえます。
「プレーン」1,382円(税込)は、岩中豚の甘みやコクを感じられるプレーンハンバーグです。ソースはコクのデミグラス、辛みと香りのゆず胡椒、まろやかなクリームマスタードの3種から選べます。

【新宿・ハンバーグ】老舗洋食店で生姜ソースのハンバーグ『あづま』

新宿駅東口から徒歩5分、昭和21年創業の老舗洋食店では、デミグラス、生姜ダレ、ホイル焼きなどバリエーション豊富なハンバーグをいただけます。
「生姜ダレハンバーグ」1,296円(税込)は、鉄板の上にシャキシャキキャベツを敷き詰め、その上にこんがり焼き目のついたハンバーグを載せた一品です。生姜の爽やかな香り、ピリッとしたソースをお肉によく絡めて味わいましょう。

【新宿・ハンバーグ】創業時から引き継がれるハンブルグステーキ『つばめグリル 新宿タカシマヤタイムズスクエア店』

出典:https://r.gnavi.co.jp/g203806/
新宿駅南口から徒歩2分、1930年創業の老舗洋食店です。看板メニューの「ハンブルグステーキ」1,426円(税込)は、店内で挽かれた合い挽き肉を使用しています。
アルミホイルに包まれたハンバーグは、ふんわりした食感です。デミグラスソースのコク、ハンバーグのまろやかさを堪能しましょう。

【新宿・ハンバーグ】肉料理専門店の特製ハンバーグ『肉の万世 新宿西口店』

新宿駅西口から3分、ステーキやグリル、ハンバーグなど、肉料理を専門にしたレストランです。
「万世ハンバーグ」1,700円(税込)は、外はこんがり、中はふんわりと仕上げられています。お店特製、野菜や肉の旨みを感じられるデミグラスソースをたっぷり絡めて楽しみましょう。

【新宿・ハンバーグ】こんがり焼き上げられた鉄板ハンバーグ『ガッツ・グリル 新宿店』

新宿駅西口から徒歩5分、都庁方面に向かうと見つかる鉄板焼き店です。ハンバーグ、ステーキ、グリルといった料理がメニューに並びます。
「プレミアムハンバーグ」842円(税込)は、ナイフを入れると肉汁がジュワッと溢れ出すジューシーな一品です。こんがり焼かれたハンバーグの香ばしさも味のアクセントに!

【新宿・ハンバーグ】トリュフが香るビストロハンバーグ『ビストロカフェ レディース&ジェントルメン』

新宿駅東口から徒歩6分、新宿伊勢丹内にあるビストロです。熟成肉にトリュフ塩とデミグラスソースで味付けしたハンバーグを味わえます。
「熟成肉の塩ハンバーグ トリュフ塩とデミグラスソース添え」1,998円(税込)は、パンorライスがセット。芳醇な香りのトリュフ塩とまろやかなデミグラスソースがお肉にマッチします。

【新宿・ハンバーグ】ビーフ100%ハンバーグをランチ・ディナーで『オリーブハウス 新宿高島屋店』

新宿駅新南口徒歩1分、インドカレー元祖の店として知られる中村屋のレストランです。洋食メニュー充実のこちらでは牛肉100%ハンバーグをいただけます。
「ハンバーグ デミグラスソース」1,260円(税込)は、まろやかな牛肉100%ハンバーグに酸味や甘みを兼ね備えた自家製ソ―スをたっぷりかけて味わいましょう。

【新宿・ハンバーグ】オール自家製のハンバーグ店『バンビ 新宿サブナードレストラン街』

新宿駅東口から徒歩2分、レストラン街にあるソースもハンバーグもすべて自家製の洋食店です。
「和牛ハンバーグデミグラスソース」700円(税込)は、柔らかい食感で、噛むたびに肉のまろやかさが広がる一品です。甘く濃厚なデミグラスソース、黄身まで良く焼けた卵と共に味わいましょう。

【新宿・ハンバーグ】アボカドのコクにわさびが香るハンバーグ『THE MEAT&LABO 新宿ミロード店』

出典:https://r.gnavi.co.jp/82xempv30000/
新宿駅南口から徒歩1分、ステーキ、ハンバーグといった肉料理が揃うお店です。コースやアラカルトが豊富で、さまざまなシーンで利用できます。
「ハンバーグステーキ アボカドオーバー」1,382円(税込)は、ハンバーグの上にまろやかなアボカドを載せた一品です。わさびソースの香りと辛みが味のアクセントになっています。

【新宿・ハンバーグ】ホテル1Fレストランで鉄板焼きハンバーグ『ステーキ&ハンバーグ 匠』

新宿駅南口から徒歩8分、新宿御苑側のホテル1Fにあるレストランです。カレー、ハンバーグ、パスタとさまざまな料理が揃っています。
「匠ハンバーグ(180g)」980円(税込)は、お店看板料理の一つです。ナイフを入れると溢れ出す肉汁がジューシーさを感じさせます。

新宿駅周辺でハンバーグを食べよう!

新宿駅周辺で食べるべきハンバーグの店を紹介しました。
ブランド豚100%、豚肉特有の甘みやまろやかさを楽しめる「岩中豚プレーンハンバーグ」や自家製デミグラスソースをかけた「万世ハンバーグ」など、お店ごとの個性が光るジューシーハンバーグを美味しくいただきましょう。
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sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!

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