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更新日：
2026年04月17日
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新宿で食べるべきハンバーグ9選！東京を代表する人気店やソースにこだわる老舗洋食店も
新宿駅周辺で絶対行くべきハンバーグの店を紹介します。好きな洋食メニューで必ずベスト3以内には挙げられるハンバーグ、新宿でもいろいろな種類のハンバーグが味わえます。甘みのあるブランド豚100%ハンバーグ、創業時から引き継がれるハンブルグステーキなど、個性が光るお店ごとの絶品ハンバーグを味わいましょう。
- sarururu
- グルメ大好き！東京に住んでいる20代です。食...
【新宿・ハンバーグ】東京を代表するハンバーグ専門店、牛肉100%でジューシーさが人気の『ゴールド ラッシュ』 [PR]
1980年創業、都内に4店舗を展開する老舗のハンバーグ専門店。
牛肉100%にこだわったアメリカ仕込みのハンバーグが食べられます。
メニューのバリエーションも豊富で「モッツァレラトマトハンバーグ」は、トマトの酸味とチーズのコクがジューシーなハンバーグによく合います。
『ゴールド ラッシュ 新宿東口店』は、新宿東口より徒歩1分。
牛肉100%にこだわったアメリカ仕込みのハンバーグが食べられます。
メニューのバリエーションも豊富で「モッツァレラトマトハンバーグ」は、トマトの酸味とチーズのコクがジューシーなハンバーグによく合います。
『ゴールド ラッシュ 新宿東口店』は、新宿東口より徒歩1分。
【新宿・ハンバーグ】岩中豚100%の特製ハンバーグ『新宿 ハンバーグ ウィル』 [PR]
新宿駅南口から徒歩10分、新宿御苑沿いにあるハンバーグ専門店です。柔らかくまろやかな岩中豚100%ハンバーグを味わえます。
「プレーン」は、岩中豚の甘みやコクを感じられるプレーンハンバーグ。
ソースはコクのデミグラス、辛みと香りのゆず胡椒、まろやかなクリームマスタードの3種から選べます。
「プレーン」は、岩中豚の甘みやコクを感じられるプレーンハンバーグ。
ソースはコクのデミグラス、辛みと香りのゆず胡椒、まろやかなクリームマスタードの3種から選べます。
【新宿・ハンバーグ】国産牛×黒毛和牛のハンバーグ！『BRISKSTAND SHINJUKU』
『BRISKSTAND SHINJUKU』は、新宿駅東口から徒歩4分「アドホック新宿」5Fのハンバーガー専門店。
「ダブルビーフハンバーグ」は、国産牛と和牛を組みあわせ、国産天然塩とブラックペッパーで味付けしたシンプルなハンバーグです。
オプションでご飯をセットにすることもできるのが嬉しいんです。
「ダブルビーフハンバーグ」は、国産牛と和牛を組みあわせ、国産天然塩とブラックペッパーで味付けしたシンプルなハンバーグです。
オプションでご飯をセットにすることもできるのが嬉しいんです。
【新宿・ハンバーグ】創業時から引き継がれるハンブルグステーキ『つばめグリル 新宿タカシマヤタイムズスクエア店』
新宿駅南口から徒歩2分、1930年創業の老舗洋食店です。看板メニューの「ハンブルグステーキ」は、店内で挽かれた合い挽き肉を使用しています。
アルミホイルに包まれたハンバーグは、ふんわりした食感です。デミグラスソースのコク、ハンバーグのまろやかさを堪能しましょう。
アルミホイルに包まれたハンバーグは、ふんわりした食感です。デミグラスソースのコク、ハンバーグのまろやかさを堪能しましょう。
【新宿・ハンバーグ】こんがり焼き上げられた鉄板ハンバーグ『ガッツ・グリル 新宿店』
新宿駅西口から徒歩5分、都庁方面に向かうと見つかる鉄板焼き店です。ハンバーグ、ステーキ、グリルといった料理がメニューに並びます。
「プレミアムハンバーグ」は、ナイフを入れると肉汁がジュワッと溢れ出すジューシーな一品です。こんがり焼かれたハンバーグの香ばしさも味のアクセントに！
「プレミアムハンバーグ」は、ナイフを入れると肉汁がジュワッと溢れ出すジューシーな一品です。こんがり焼かれたハンバーグの香ばしさも味のアクセントに！
【新宿・ハンバーグ】トリュフが香るビストロハンバーグ『ビストロカフェ レディース&ジェントルメン』 [PR]
新宿駅東口から徒歩6分、新宿伊勢丹内にあるビストロです。熟成肉にトリュフ塩とデミグラスソースで味付けしたハンバーグを味わえます。
「熟成肉の塩ハンバーグ トリュフ塩とデミグラスソース添え」1,998円（税込）は、パンorライスがセット。芳醇な香りのトリュフ塩とまろやかなデミグラスソースがお肉にマッチします。
「熟成肉の塩ハンバーグ トリュフ塩とデミグラスソース添え」1,998円（税込）は、パンorライスがセット。芳醇な香りのトリュフ塩とまろやかなデミグラスソースがお肉にマッチします。
【新宿・ハンバーグ】ビーフ100%ハンバーグをランチ・ディナーで『オリーブハウス 新宿高島屋店』
新宿駅新南口徒歩1分、インドカレー元祖の店として知られる中村屋のレストランです。洋食メニュー充実のこちらでは牛肉100%ハンバーグをいただけます。
「ハンバーグ デミグラスソース」は、まろやかな牛肉100%ハンバーグに酸味や甘みを兼ね備えた自家製ソ―スをたっぷりかけて味わいましょう。
「ハンバーグ デミグラスソース」は、まろやかな牛肉100%ハンバーグに酸味や甘みを兼ね備えた自家製ソ―スをたっぷりかけて味わいましょう。
【新宿・ハンバーグ】オール自家製のハンバーグ店『バンビ 新宿サブナードレストラン街』
新宿駅東口から徒歩2分、レストラン街にあるソースもハンバーグもすべて自家製の洋食店です。
「和牛ハンバーグデミグラスソース」は、柔らかい食感で、噛むたびに肉のまろやかさが広がる一品です。甘く濃厚なデミグラスソース、黄身まで良く焼けた卵と共に味わいましょう。
「和牛ハンバーグデミグラスソース」は、柔らかい食感で、噛むたびに肉のまろやかさが広がる一品です。甘く濃厚なデミグラスソース、黄身まで良く焼けた卵と共に味わいましょう。
【新宿・ハンバーグ】アボカドのコクにわさびが香るハンバーグ『THE MEAT＆LABO 新宿ミロード店』
新宿駅南口から徒歩1分、ステーキ、ハンバーグといった肉料理が揃うお店です。コースやアラカルトが豊富で、さまざまなシーンで利用できます。
「ハンバーグステーキ アボカドオーバー」は、ハンバーグの上にまろやかなアボカドを載せた一品です。わさびソースの香りと辛みが味のアクセントになっています。
「ハンバーグステーキ アボカドオーバー」は、ハンバーグの上にまろやかなアボカドを載せた一品です。わさびソースの香りと辛みが味のアクセントになっています。
新宿駅周辺でハンバーグを食べよう！
新宿駅周辺で食べるべきハンバーグの店を紹介しました。
ブランド豚100%、豚肉特有の甘みやまろやかさを楽しめる「岩中豚プレーンハンバーグ」や自家製デミグラスソースをかけた「万世ハンバーグ」など、お店ごとの個性が光るジューシーハンバーグを美味しくいただきましょう。
ブランド豚100%、豚肉特有の甘みやまろやかさを楽しめる「岩中豚プレーンハンバーグ」や自家製デミグラスソースをかけた「万世ハンバーグ」など、お店ごとの個性が光るジューシーハンバーグを美味しくいただきましょう。
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- sarururu
- グルメ大好き！東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします！
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