名古屋のささしまライブ駅から歩いてすぐ『ストリングスホテル名古屋』では、2019年11月11日より期間限定で、「マリーアントワネットの舞踏会」をイメージしたアフタヌーンティーやパフェの提供をスタート！
リップのチョコレートやティアラ、ハイヒールはピンクで統一され、ファッションリーダーだったというマリーアントワネットの世界観をスイーツで表現しています。

ピンクを基調とした可愛いビジュアルは女子必見です♡

上段のメニューは、「いちごとアーモンドのブランマンジェ」と「ストロベリーコーン」。
ブランマンジェは、エディブルフラワー（食べられるお花）の薔薇が、舞踏会の世界観をさらに引き立たせています。さっぱりとしたベリーのアイスと、サクッとしたアーモンドのハーモニーが絶妙で相性も抜群。

一口サイズのストロベリーコーンには流行りのルビーチョコレートが使われています。

中段のメニューは、「ヨーグルトとラズベリーのオペラ」、「ラズベリーのパンナコッタ 赤桃のジュレ」です。
こちらの2つのスイーツは、今までに食べたことのない味わいでとても印象的で美味しかった♪
ヨーグルト感たっぷりのオペラは甘さ控えめが新鮮です。
パンナコッタはジュレの赤桃の香りが際立っていて、今回のメニューの中で一番のお気に入りでした♡

ピンクだからといって苺だけにこだわらず、色々な味を楽しめるのが素敵ポイントですね♪

下段のメニューは、「チョコレートリップ」、「ラズベリーマフィン」、「いちごのタルトレット」、「ハートのボンボンショコラ」。
ラズベリーマフィンの上には、小さなリップ型チョコレートが、手前のリアルなチョコレートリップとリンクしていて、とってもカワイイ♡

かわいいアイテムがいっぱいで、テンションが上がります！
実際にリップを口元にあててみたりと、女の子同士で盛り上がること間違いなしです♪

アフタヌーンティーはスイーツだけではなく、セイボリーも重要になってきますよね。
セイボリーはシェフ特選本日のセイボリー3種ということで、日によってメニューが変わります。
この日は、写真上段左から「トマトとモッツァレラチーズのアランチーニ」、「海老とタコのマリネ トマトのジュレを添えて」、「ポークキッシュ」。

他にも、スコーンやワッフル、ファーストディッシュの「季節のビューティースープ」など盛りだくさん！
ドリンクはコーヒー紅茶など約30種類の中からおかわり自由となっており、フランスで人気の老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」もありますよ♪

「ストリングスホテル名古屋」内のNYダイニング＆カフェ『グラマシースイート』の人気シリーズ「大人のご褒美パフェ」もマリーアントワネットをテーマにリニューアル。
「大人のご褒美パフェ」は『グラマシースイート』の定番人気メニューで、季節によってテーマやカラーが変わります。
アフタヌーンティーに合わせてこちらは「いちご」をふんだんに使ったピンク色で統一、同じくマリーアントワネットの舞踏会をイメージした特別仕様のパフェです♡

上から見ると、まるでマリーアントワネットが着るドレスのよう…！
アラザン、バラの上の雫などが散りばめられた、繊細な細工にも注目です。
中の薄いチョコレートの板を割ると、シャンパンの風味がふわっと広がり、大人のご褒美を感じられました。
（お酒の苦手な方やお子様は、アルコール無しで注文することも可能です。）

道部シェフの作るイミテーションケーキに囲まれたフォトスポットは必見です！
ホテル一階の全体がピンクに染まるこの期間、みんなでドレスコードを合わせたり、可愛く写真を撮ってアップしたり…、この機会にぜひ『ストリングスホテル名古屋』のアフタヌーンティーやパフェを食べてみてくださいね♪