提供: らーめん一辰
3 お気に入り

【亀有】あっさりコク旨淡麗系塩ラーメンを『らーめん一辰』で!丸鶏を丁寧に炊いて複層的な旨味を実現 [PR]

亀有駅から徒歩5分の『らーめん一辰(いったつ)』は、丸鶏や昆布、魚介から丁寧にとった出汁に、ホタテの出汁と天日湖塩で作ったかえしを合わせた“淡麗系塩ラーメン”が名物。鶏ガラのなかでも脂の多い部分を使うことで、透き通ったスープからは想像が付かないほど強い旨味を楽しめます。亀有でラーメンを食べたくなった時には、ぜひ行ってみてくださいね。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。
favyをフォロー

コク旨鶏がらスープで作る清湯スープが特徴!『らーめん一辰』

亀有のラーメン屋『らーめん一辰』の外観画像
亀有駅・南口から徒歩5分のラーメン屋『らーめん一辰(いったつ)』。
丸鶏や昆布、魚介から丁寧にとった出汁に、ホタテの出汁と天日湖塩で作ったかえしを合わせた“淡麗系塩ラーメン”を楽しめます。
透き通るような澄んだスープは、鶏のコクを感じつつもあっさりとした味わいだと評判です。
0356477386

旨味の強い澄んだスープを楽しめる“淡麗系塩ラーメン”

亀有のラーメン屋『らーめん一辰』の塩ラーメン画像
「塩らーめん」750円(税込)
『らーめん一辰』の「塩らーめん」は透き通るようなスープが特徴。
鶏ガラのなかでも脂の多い部分を使うことで、強い旨味が出せるのだそう。
チャーシューは、低温調理した豚のモモ肉と、じっくり煮込んだ豚バラ肉の2種類を使用。
シンプルながらも奥深い味わいを楽しんでください。
亀有のラーメン屋『らーめん一辰』の特製塩ラーメン画像
「塩特製らーめん」1,050円(税込)
「塩らーめん」にチャーシューを追加で2枚、味付玉子、ワンタンをトッピングした「特製塩らーめん」。
麺が見えないほどたっぷり乗ったトッピングで、食べごたえもしっかり。
手揉みの中太縮れ麺もよくスープと絡みます。ボリュームを求める人は、「特製塩らーめん」がおすすめです。

つるりとしたワンタンと肉の旨味を楽しめる「塩ワンタン麺」

亀有のラーメン屋『らーめん一辰』の塩ワンタン麺の画像
「塩ワンタン麺」920円(税込)
「塩らーめん」にワンタンをトッピングした「塩ワンタン麺」。
あっさりとしつつも鶏の強い旨味を感じられるスープの味わいと、つるりとしたワンタンは相性抜群です。
ワンタンに入っているお肉の旨味や、野菜のシャキシャキ感もアクセントになっています。

しっかりお腹を満たしたい!と言う人は、お得なセットメニューをどうぞ

亀有のラーメン屋『らーめん一辰』の炒飯画像画像
「半炒飯」350円 「半炒飯セット」250円(税込)
※セットは麺類のオーダーが必須です。
『らーめん一辰』には、ラーメンとともに注文出来る「セットメニュー」もあります。
ひとつはお店特製のチャーシューとパラパラのご飯がたまらない「半炒飯セット」。
アクセントとして胡椒がきいているので、香りの良さも申し分なし。
亀有のラーメン屋『らーめん一辰』の餃子画像
「餃子(5個)」300円 「餃子セット(餃子3個+ライス)」230円 (各税込)
※セットは麺類のオーダーが必須です。
ラーメンのお供として定番の「餃子」は、ラーメンに合わせあっさりとした味わいに仕上げたこだわりの品。
麺をオーダーすると注文出来る「餃子セット」は、餃子3個に加えライスもセットになっているので、しっかりお腹を満たせます。

あっさりなのにコクのある、複層的な味わいの塩ラーメンを『らーめん一辰』で

亀有のラーメン屋『らーめん一辰』の内観画像
淡麗系塩ラーメンを楽しめる『らーめん一辰』を紹介しました。
「塩らーめん」の澄んだスープからは想像も付かない、コクと旨味の強さは食べたら驚くこと間違いなし。
もちろんスープだけではなく、2種のチャーシューやワンタンといったトッピングなどにもしっかりこだわりが見られます。
ぜひ、『らーめん一辰』の「塩らーめん」を一度味わってみてください。
0356477386
favyサブスク
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

【6/1〜】栄養満点でボリューム抜群!健康的な定食で人気の『大戸屋』がメニューをリニューアル!
1

【6/1〜】栄養満点でボリューム抜群!健康的な定食で人気の『大戸屋』がメニューをリニューアル!

favy
【新宿】都心の閑静な住宅街で『Y.Y.G.Brewery』が造る何杯でも飲めるクラフトビール 2

【新宿】都心の閑静な住宅街で『Y.Y.G.Brewery』が造る何杯でも飲めるクラフトビール

favy編集部
旨味たっぷり肉汁じゅわわ!低温調理で作る肉料理“焼かない焼肉”って知ってる? 3

旨味たっぷり肉汁じゅわわ!低温調理で作る肉料理“焼かない焼肉”って知ってる?

29ON(ニクオン)
【横浜・中田】移転後も開店待ち多数!人気ラーメン店『雪ぐに』の味噌ラーメン3種を一挙紹介! 4

【横浜・中田】移転後も開店待ち多数!人気ラーメン店『雪ぐに』の味噌ラーメン3種を一挙紹介!

favy
最高品質のお茶が1杯410円〜!話題の日本茶専門店『CRAFT TEA』のお茶を飲んでみて! 5

最高品質のお茶が1杯410円〜!話題の日本茶専門店『CRAFT TEA』のお茶を飲んでみて!

favy

オススメ記事

豪華厚切り肉や希少部位がズラリ!池袋『焼肉食べ放題ブラックホール』は精肉店スタイルが面白い! 1

豪華厚切り肉や希少部位がズラリ!池袋『焼肉食べ放題ブラックホール』は精肉店スタイルが面白い!

favy
最高品質のお茶が1杯410円〜!話題の日本茶専門店『CRAFT TEA』のお茶を飲んでみて! 2

最高品質のお茶が1杯410円〜!話題の日本茶専門店『CRAFT TEA』のお茶を飲んでみて!

favy
【吉祥寺】極太麺の油そば『武蔵野アブラ学会』が南口に移転し「冷やし油そば」限定提供中! 3

【吉祥寺】極太麺の油そば『武蔵野アブラ学会』が南口に移転し「冷やし油そば」限定提供中!

favy
旨味たっぷり肉汁じゅわわ!低温調理で作る肉料理“焼かない焼肉”って知ってる? 4

旨味たっぷり肉汁じゅわわ!低温調理で作る肉料理“焼かない焼肉”って知ってる?

29ON(ニクオン)
【横浜・中田】移転後も開店待ち多数!人気ラーメン店『雪ぐに』の味噌ラーメン3種を一挙紹介! 5

【横浜・中田】移転後も開店待ち多数!人気ラーメン店『雪ぐに』の味噌ラーメン3種を一挙紹介!

favy

グルメイベント

【6月4日〜】人魚をイメージ!涼やかなスイーツ食べ放題が『ヒルトン東京』で開催!

【6月4日〜】人魚をイメージ!涼やかなスイーツ食べ放題が『ヒルトン東京』で開催!

6月4日(金) 〜 8月31日(火)
8/31まで1杯300円!日本茶専門店が作るプロテインは毎日飲める美味しさ!『CRAFT TEA』

8/31まで1杯300円!日本茶専門店が作るプロテインは毎日飲める美味しさ!『CRAFT TEA』

6月1日(火) 〜 8月31日(火)
【5月7日~】人魚姫がモチーフ!旬のメロンを使ったスイーツビュッフェが開催『ザ ストリングス 表参道』

【5月7日~】人魚姫がモチーフ!旬のメロンを使ったスイーツビュッフェが開催『ザ ストリングス 表参道』

5月7日(金) 〜 7月18日(日)
【5〜6月限定】これぞスタンダード!『29ON 西新宿』の人気メニュー詰め合わせコースに注目!

【5〜6月限定】これぞスタンダード!『29ON 西新宿』の人気メニュー詰め合わせコースに注目!

5月1日(土) 〜 6月30日(水)
【4/22〜】利用時間で価格が変わる!『池袋PARCO本館』屋上にビアガーデンがオープン!

【4/22〜】利用時間で価格が変わる!『池袋PARCO本館』屋上にビアガーデンがオープン!

4月22日(木) 〜 9月26日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または