提供:
らーめん一辰
3
お気に入り
【亀有】あっさりコク旨淡麗系塩ラーメンを『らーめん一辰』で!丸鶏を丁寧に炊いて複層的な旨味を実現 [PR]
亀有駅から徒歩5分の『らーめん一辰(いったつ)』は、丸鶏や昆布、魚介から丁寧にとった出汁に、ホタテの出汁と天日湖塩で作ったかえしを合わせた“淡麗系塩ラーメン”が名物。鶏ガラのなかでも脂の多い部分を使うことで、透き通ったスープからは想像が付かないほど強い旨味を楽しめます。亀有でラーメンを食べたくなった時には、ぜひ行ってみてくださいね。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
コク旨鶏がらスープで作る清湯スープが特徴!『らーめん一辰』 [PR]
亀有駅・南口から徒歩5分のラーメン屋『らーめん一辰(いったつ)』。
丸鶏や昆布、魚介から丁寧にとった出汁に、ホタテの出汁と天日湖塩で作ったかえしを合わせた“淡麗系塩ラーメン”を楽しめます。
透き通るような澄んだスープは、鶏のコクを感じつつもあっさりとした味わいだと評判です。
丸鶏や昆布、魚介から丁寧にとった出汁に、ホタテの出汁と天日湖塩で作ったかえしを合わせた“淡麗系塩ラーメン”を楽しめます。
透き通るような澄んだスープは、鶏のコクを感じつつもあっさりとした味わいだと評判です。
旨味の強い澄んだスープを楽しめる“淡麗系塩ラーメン”
「塩らーめん」750円(税込)
『らーめん一辰』の「塩らーめん」は透き通るようなスープが特徴。
鶏ガラのなかでも脂の多い部分を使うことで、強い旨味が出せるのだそう。
チャーシューは、低温調理した豚のモモ肉と、じっくり煮込んだ豚バラ肉の2種類を使用。
シンプルながらも奥深い味わいを楽しんでください。
鶏ガラのなかでも脂の多い部分を使うことで、強い旨味が出せるのだそう。
チャーシューは、低温調理した豚のモモ肉と、じっくり煮込んだ豚バラ肉の2種類を使用。
シンプルながらも奥深い味わいを楽しんでください。
「塩特製らーめん」1,050円(税込)
「塩らーめん」にチャーシューを追加で2枚、味付玉子、ワンタンをトッピングした「特製塩らーめん」。
麺が見えないほどたっぷり乗ったトッピングで、食べごたえもしっかり。
手揉みの中太縮れ麺もよくスープと絡みます。ボリュームを求める人は、「特製塩らーめん」がおすすめです。
麺が見えないほどたっぷり乗ったトッピングで、食べごたえもしっかり。
手揉みの中太縮れ麺もよくスープと絡みます。ボリュームを求める人は、「特製塩らーめん」がおすすめです。
つるりとしたワンタンと肉の旨味を楽しめる「塩ワンタン麺」 [PR]
「塩ワンタン麺」920円(税込)
「塩らーめん」にワンタンをトッピングした「塩ワンタン麺」。
あっさりとしつつも鶏の強い旨味を感じられるスープの味わいと、つるりとしたワンタンは相性抜群です。
ワンタンに入っているお肉の旨味や、野菜のシャキシャキ感もアクセントになっています。
あっさりとしつつも鶏の強い旨味を感じられるスープの味わいと、つるりとしたワンタンは相性抜群です。
ワンタンに入っているお肉の旨味や、野菜のシャキシャキ感もアクセントになっています。
しっかりお腹を満たしたい!と言う人は、お得なセットメニューをどうぞ
「半炒飯」350円 「半炒飯セット」250円(税込)
※セットは麺類のオーダーが必須です。
※セットは麺類のオーダーが必須です。
『らーめん一辰』には、ラーメンとともに注文出来る「セットメニュー」もあります。
ひとつはお店特製のチャーシューとパラパラのご飯がたまらない「半炒飯セット」。
アクセントとして胡椒がきいているので、香りの良さも申し分なし。
ひとつはお店特製のチャーシューとパラパラのご飯がたまらない「半炒飯セット」。
アクセントとして胡椒がきいているので、香りの良さも申し分なし。
「餃子(5個)」300円 「餃子セット(餃子3個+ライス)」230円 (各税込)
※セットは麺類のオーダーが必須です。
※セットは麺類のオーダーが必須です。
ラーメンのお供として定番の「餃子」は、ラーメンに合わせあっさりとした味わいに仕上げたこだわりの品。
麺をオーダーすると注文出来る「餃子セット」は、餃子3個に加えライスもセットになっているので、しっかりお腹を満たせます。
麺をオーダーすると注文出来る「餃子セット」は、餃子3個に加えライスもセットになっているので、しっかりお腹を満たせます。
あっさりなのにコクのある、複層的な味わいの塩ラーメンを『らーめん一辰』で [PR]
淡麗系塩ラーメンを楽しめる『らーめん一辰』を紹介しました。
「塩らーめん」の澄んだスープからは想像も付かない、コクと旨味の強さは食べたら驚くこと間違いなし。
もちろんスープだけではなく、2種のチャーシューやワンタンといったトッピングなどにもしっかりこだわりが見られます。
ぜひ、『らーめん一辰』の「塩らーめん」を一度味わってみてください。
「塩らーめん」の澄んだスープからは想像も付かない、コクと旨味の強さは食べたら驚くこと間違いなし。
もちろんスープだけではなく、2種のチャーシューやワンタンといったトッピングなどにもしっかりこだわりが見られます。
ぜひ、『らーめん一辰』の「塩らーめん」を一度味わってみてください。
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
2
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
3
【2026年版】東京駅で買えるバレンタインチョコ特集🤍今しか買えないご褒美チョコをGETしよう!
emiko
4
【2026年】渋谷で買えるバレンタイン限定チョコレート10選!自分へのご褒美から本命チョコまで
ASA
5
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
オススメ記事
1
汐留│TV企画で行列店に!習志野の豚骨カルボラーメンが名物『伊太そば』が2/20移転オープン
favy
2
2/5〜|ホワイトホースを飲んでスクラッチ!今年の干支・午年デザイングラスを当てよう『汐留横丁』
favy
3
新宿|名物ビャンビャン麺を主役に中華10品が並ぶ!飲み放題付きコース5,500円〜『秦唐記』
favy
4
大通駅|ワッフル注文でドリンク割引!朝活にぴったりなモーニング提供開始『coffee mafia』
favy
5
新宿|ハイボール1杯で運試し!午年グラスがあたるイベントを2/2〜開催『reDine 新宿』
favy
グルメイベント
2/5〜|ホワイトホースを飲んでスクラッチ!今年の干支・午年デザイングラスを当てよう『汐留横丁』
2月5日(木)
〜
2月27日(金)
2/5〜|とろける3種のチーズと濃厚デミグラスの旨さ!温たま追加で満足度UP『すき家』
2月5日(木)
〜
2/4〜|脂の乗った天然国産ブリを堪能!出汁醤油ダレが旨味を一層引き立てる『なか卯』
2月4日(水)
〜
大阪|恵方を向いてサンドで願掛け!豪華具材の「恵方巻サンド」を限定販売『ダイヤ製パン』
2月3日(火)
〜
2月5日(木)
京都・祇園|世界初の抹茶ラーメン!?『らーめん錦 翠』がオープン記念で生チョコ無料プレゼント
2月3日(火)
〜
2月28日(土)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

