提供: 29ON 表参道店
1 お気に入り

原価100%祭りのアレも登場! 4〜5月の『29ON 表参道店』はtheクラシックビストロ [PR]

『29ON 表参道店』の4・5月限定コースのテーマは“theクラシックビストロ”!フランスで古くから愛される「バベットステーキ」やフランス・ノルマンディー地方の郷土料理「トリップアラモード」を『東京ビーフ』を使うことで『29ON 表参道店』風にアレンジして提供します。原価100%祭りで提供した「フォアグラリゾット」も登場!ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

29ON(ニクオン)
完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』の公式...
期間
2020年4月1日(水) 〜 2020年5月30日(土)
場所
29ON表参道店

『29ON 表参道店』4・5月のコースは、“theクラシックビストロ”をイメージ

『29ON 表参道店』では、“theクラシックビストロ”をテーマにした、フレンチスタイルの低温調理肉コースを、4・5月限定で提供。
フランスで古くから愛される「バベットステーキ」や原価100%祭りで提供した「フォアグラリゾット」も登場します!

コースのメインは東京ビーフの「バベットステーキ」!

「バベットステーキ」
4・5月限定「春コース」のメインには、フランス・ビストロの定番料理「バベットステーキ」を用意しました。
年間生産数はわずか60頭。幻の黒毛和牛と言われる「東京ビーフ」の超希少部位「ハラミ」を低温調理で仕上げています。
赤身ならではの力強い旨味をより引き立てる、甘酸っぱい赤ワインソースとともにどうぞ。

原価100%祭りで登場した「フォアグラリゾット」がスペシャリテに

「フォアグラリゾット」
年1回の大人気イベント「原価100%祭り」でも提供された「フォアグラリゾット」が、『29ON 表参道店』のスペシャリテとして登場!
フォアグラの濃厚かつクリーミーな味わいを、フルーティなホワイトバルサミコで引き締めた、渾身の一品です。

巾着を開くとフレンチ風モツ煮がお目見え「トリップアラモード」

「トリップアラモード」
大衆居酒屋のイメージが強い「モツ煮」。実はフランス・ノルマンディー地方の郷土料理にも「牛モツ」を煮込んで作る料理「トリップ・アラモード・カン」があるのをご存知ですか?
今回のコースでは贅沢にも「東京ビーフ」の牛モツを使用。『29ON』ならではの「トリップアラモード」をご賞味あれ。

伝統的なビストロ料理をテーマにした『29ON 表参道店』のコースを是非味わってみてください

“theクラシックビストロ”をテーマにした4・5月限定コースの一部をご紹介しました。
フランスで古くから愛される「バベットステーキ」や「トリップアラモード」の他にも、『29ON 表参道店』風にアレンジし料理の数々を楽しめます。
春の息吹に力をもらいながら、美味しい料理を食べて英気を養いましょう!
<<コース概要>>
■期間:2020年4月1日(水)~5月30日(土)
■場所:『29ON 表参道店』
■料金:7,000円(税抜)※ドリンク代別途
■コース内容:料理8品
「春キャベツのスープ」「リヨン風サラダ」「フォアグラリゾット」
「トリップアラモード」「バベットステーキ」「お口直し」
「低温調理和牛2種〜自家製 海苔の佃煮〜」「季節のデザート」
◼︎注意事項:
・仕入れの状況により、一部メニューは変更になる可能性があります。
・ご予約は会員ページからお願いします。
favyサブスク
原価100%祭りのアレも登場! 4〜5月の『29ON 表参道店』はtheクラシックビストロ

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
29ON(ニクオン)
完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』の公式アカウントです。

アクセスランキング

【春色エビ食べ放題!】今話題の食べ飲み放題専門店「肉ときどきレモンサワー。」『春のエビまつり』3月1日(金)から期間限定で開催 1

【春色エビ食べ放題!】今話題の食べ飲み放題専門店「肉ときどきレモンサワー。」『春のエビまつり』3月1日(金)から期間限定で開催

グルメライターAI
都内のマグロ専門店6選!中落ち110円の激安店にとろける天然本マグロを味わえるお店も 2

都内のマグロ専門店6選!中落ち110円の激安店にとろける天然本マグロを味わえるお店も

さあ
汐留│京都府・宮津市のグルメと幻の古酒を楽しむイベントを3/24にカレッタ汐留で開催 3

汐留│京都府・宮津市のグルメと幻の古酒を楽しむイベントを3/24にカレッタ汐留で開催

favyグルメニュース
21時以降は角ハイ0円『大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん』に「0円ハイボール飲み放題」登場 4

21時以降は角ハイ0円『大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん』に「0円ハイボール飲み放題」登場

favyグルメニュース
3/20〜|「カキフライ」1個増量キャンペーン開催!濃厚な牡蠣の食べ納めを『松のや』で 5

3/20〜|「カキフライ」1個増量キャンペーン開催!濃厚な牡蠣の食べ納めを『松のや』で

favyグルメニュース

オススメ記事

汐留駅すぐ│とじる?とじない? とんかつ専門店『豚宝』の選べるカツ丼に注目 1

汐留駅すぐ│とじる?とじない? とんかつ専門店『豚宝』の選べるカツ丼に注目

favy
メロンを思わせる青くフルーティな香り!クリアで軽快な甘みでスルスルと飲める「日日 山田錦」 2

メロンを思わせる青くフルーティな香り!クリアで軽快な甘みでスルスルと飲める「日日 山田錦」

@Kahoo_jp
有明│思わず長居したくなる!家とは違うリラックス感が魅力のカフェ『コーヒーマフィア』はタワーマンション併設 3

有明│思わず長居したくなる!家とは違うリラックス感が魅力のカフェ『コーヒーマフィア』はタワーマンション併設

favy
好評につき期間延長!春を感じるチョコレートメニュー販売中『coffee mafia』 4

好評につき期間延長!春を感じるチョコレートメニュー販売中『coffee mafia』

favy
【岐阜】ランチ代がグッと浮いちゃう!『蕎麦屋 こんくらい』の平日限定ランチ回数券に注目! 5

【岐阜】ランチ代がグッと浮いちゃう!『蕎麦屋 こんくらい』の平日限定ランチ回数券に注目!

favy

グルメイベント

『キハチ青山本店』に苺のアフタヌーンティーが登場!苺が主役のフルーツポンチも

『キハチ青山本店』に苺のアフタヌーンティーが登場!苺が主役のフルーツポンチも

3月19日(火) 〜 5月13日(月)
3/19|期間限定!春野菜たっぷり!鮮やかな緑の「ガパオ」が『マンゴツリーカフェ』に新登場!

3/19|期間限定!春野菜たっぷり!鮮やかな緑の「ガパオ」が『マンゴツリーカフェ』に新登場!

3月19日(火) 〜
3/19|野菜の旨みが凝縮!もちもちの太麺の「野菜タンメン」が『やよい軒』で期間限定販売!

3/19|野菜の旨みが凝縮!もちもちの太麺の「野菜タンメン」が『やよい軒』で期間限定販売!

3月19日(火) 〜
【3/19】名古屋パルコに『ちいかわラーメン 豚』がオープン!漫画でお馴染みの"コール"もあり

【3/19】名古屋パルコに『ちいかわラーメン 豚』がオープン!漫画でお馴染みの"コール"もあり

3月19日(火) 〜
ピザ史上初!ピザ耳だけの新商品が期間限定で販売中!『ドミノ・ピザ』

ピザ史上初!ピザ耳だけの新商品が期間限定で販売中!『ドミノ・ピザ』

3月18日(月) 〜 5月26日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン