更新日:
2022年12月15日
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ミシュラン東京2023・ビブグルマン掲載!話題のピザ屋を5店舗紹介!“本格ピザ”を楽しもう
毎年発表されている『ミシュランガイド東京』のなかでも、比較的気軽に楽しめるのがビブグルマン選出店舗。今回は、ミシュラン東京2023・ビブグルマン選出店舗から、ピザ専門店を紹介します。
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【ビブグルマン2023・ピザ】『ピッツァバー on 38th』
「ブファラ」
『ピッツァバー on 38th』は、三越前駅・A7、A8出口直結、『マンダリンオリエンタル東京』の38Fにあるピザ専門店です。
“ピッツァイオーロ”と呼ばれるピッツァ職人が目の前で焼き上げるピッツァを楽しめます。
名物はトマトや水牛のモッツァレラチーズ、バジルを使った「ブファラ」。
ピザは1枚3,000円ほどと少々高級な価格ですが、味はとにかく抜群だと評判です。
“ピッツァイオーロ”と呼ばれるピッツァ職人が目の前で焼き上げるピッツァを楽しめます。
名物はトマトや水牛のモッツァレラチーズ、バジルを使った「ブファラ」。
ピザは1枚3,000円ほどと少々高級な価格ですが、味はとにかく抜群だと評判です。
『ピッツァバー on 38th』では、ドレスコード“スマートカジュアル”が設けられています。また、子どもは6歳以上と定められているので注意してくださいね。
予算は4,000円〜7,000円となっています。
予算は4,000円〜7,000円となっています。
THE PIZZA BAR ON 38TH
東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリンオリエンタル東京 38F
03-3270-8188
東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリンオリエンタル東京 38F
03-3270-8188
【ビブグルマン2023・ピザ】『L'INSIEME』
「マルゲリータ」
『L'INSIEME(リンシエメ)』は、亀戸駅から徒歩5分のカジュアルイタリアンレストラン。
世界的なピッツァ選手権で受賞した職人が薪窯で焼き上げるピザを楽しめると評判です。
ピザの種類は約30種が用意されています。
人気メニューはトマトソースやモッツァレラ、バジルを使った定番の「マルゲリータ」。
世界的なピッツァ選手権で受賞した職人が薪窯で焼き上げるピザを楽しめると評判です。
ピザの種類は約30種が用意されています。
人気メニューはトマトソースやモッツァレラ、バジルを使った定番の「マルゲリータ」。
店内はピザの本場、ナポリの食堂をイメージした空間。肩肘張らずに食事を楽しめる雰囲気です。
予算は2,000円〜5,000円となっています。
予算は2,000円〜5,000円となっています。
L'INSIEME
東京都江東区亀戸1-31-7
03-5858-9713
東京都江東区亀戸1-31-7
03-5858-9713
【ビブグルマン2023・ピザ】『BELLA NAPOLI』
『BELLA NAPOLI』は、清澄白河駅・森下駅から徒歩5分のピザ専門店。
食べログのピザ百名店に何度も選出されている有名店です。
イチオシの「ルッコラ ェ プロシュット」は。たっぷり盛られたルッコラに生ハムがトッピングされており、写真映えも◎
食べログのピザ百名店に何度も選出されている有名店です。
イチオシの「ルッコラ ェ プロシュット」は。たっぷり盛られたルッコラに生ハムがトッピングされており、写真映えも◎
店内はテーブル席が主で、温かみのある雰囲気が魅力。
予約でいっぱいのことが多い人気店のため、来店の際は早めの予約がオススメです。
予算は2,000円〜5,000円となっています。
予約でいっぱいのことが多い人気店のため、来店の際は早めの予約がオススメです。
予算は2,000円〜5,000円となっています。
【ビブグルマン2023・ピザ】『PST 六本木』
『PST 六本木』は、乃木坂駅から徒歩5分のピザ専門店。
看板メニューはお店の名前を冠した「Tamaki」。チェリートマトやスモークモッツァレラ、ペコリーノ、バジルが使われています。
ピザはすべて直径約33㎝のレギュラーもしくは直径約23㎝のハーフから選べるのも嬉しいポイント。
毎月内容が変わる“マンスリーピザ”も登場するので注目です。
看板メニューはお店の名前を冠した「Tamaki」。チェリートマトやスモークモッツァレラ、ペコリーノ、バジルが使われています。
ピザはすべて直径約33㎝のレギュラーもしくは直径約23㎝のハーフから選べるのも嬉しいポイント。
毎月内容が変わる“マンスリーピザ”も登場するので注目です。
『PST 六本木』はカフェのようなオシャレな雰囲気が魅力。
予算は2,000円〜5,000円となっています。
予算は2,000円〜5,000円となっています。
PST 六本木
東京都港区六本木7-6-2
03-6434-7932
東京都港区六本木7-6-2
03-6434-7932
【ビブグルマン2023・ピザ】『CRAZY PIZZA at SQUARE』
『CRAZY PIZZA at SQUARE』は、神楽坂駅から徒歩6分のピザ専門店。東京都・国領にある人気イタリアン『ドンブラボー』の系列店です。
写真の「ンドゥイヤ」は、イタリアの唐辛子入りサラミを乗せたトマトベースのピザ。
フレッシュバジルの香りも豊かに感じられますよ。
写真の「ンドゥイヤ」は、イタリアの唐辛子入りサラミを乗せたトマトベースのピザ。
フレッシュバジルの香りも豊かに感じられますよ。
『CRAZY PIZZA at SQUARE』の店内はオシャレな食堂のような雰囲気。
友人やカップルなどと木々あるにピザを楽しめそうです。
予算は2,000円〜6,000円となっています。
友人やカップルなどと木々あるにピザを楽しめそうです。
予算は2,000円〜6,000円となっています。
CRAZY PIZZA at SQUARE
東京都新宿区天神町1-2 シェア天神 1F
070-2008-1910
東京都新宿区天神町1-2 シェア天神 1F
070-2008-1910
ビブグルマンに選出された本格ピザを食べに行こう
ミシュラン東京2023・ビブグルマン選出店舗のなかから、ピザ専門店を紹介しました。
ピザは1枚から楽しめるので、安価かつ気軽に味わえるお店も多いんです。
ぜひ気になるお店に足を運んでみてください。
ピザは1枚から楽しめるので、安価かつ気軽に味わえるお店も多いんです。
ぜひ気になるお店に足を運んでみてください。
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