更新日: 2020年09月03日
0 お気に入り

『コメダ』の新バーガー「コメ牛」で…フィラデルフィアに思いを馳せる。

9月1日から全国の『コメダ珈琲店』に期間限定バーガー「コメ牛」が登場。逆見本詐欺(見本よりも立派な商品が出てくる)の常連としても話題になることが多い『コメダ珈琲店』。今回の新商品「コメ牛」も期待(?)に違わず逆見本詐欺となっているのか、お店に行って「コメ牛 肉だくだく(肉3倍)」を注文してみたら、思考がフィラデルフィアに飛んだ。

よっし
30歳を超えてから、オシャレなお店よりも地元...

「コメ牛」は9月1日から発売開始。

全国の『コメダ珈琲店』で2020年9月1日から発売開始された「コメ牛」。
牛カルビ肉と千切りキャベツを自社製バンズでサンドしたバーガーとのこと。
驚くべきはその見た目。
「コメ牛・並」(具110g)・710円
商品の写真を見るだけでも十分ボリューミーに見える「コメ牛」。
サンドイッチやバーバーが大ボリュームな事が有名な『コメダ珈琲店』だから、「コメ牛」もすげーボリュームなんじゃないか?
そう思って『コメダ』に行ってきた!

「コメ牛」のボリュームが気になりすぎて、お店に来てしまった。

写真で見るかぎり・・・挟まってるの牛丼の具じゃね?
実際、ネット上の反応を見ても「米が欲しい」「牛丼から思ったらバーガーだった」といった感想がチラホラと。

で、「コメ牛」現物がこちら。

「コメ牛 肉だくだく(肉3倍)」1,310円
注文したのは「コメ牛 肉だくだく(肉3倍)」。
写真ほど肉が見えないじゃん! と思いきや・・・
上のバンズを外して中を見てみると、肉がぎっしり。
写真ではバンズをずらして肉を見せているので、バーガーとしてきっちりと上下のバンズで挟むと、具が見えにくくなるのは当然か。
早速食べようと持ち上げると、ずっしりとした重量感。これバーガーの重さじゃないぞw
しかも熱い! バンズの外側が熱い!
出来たてで提供されるのでバンズからはみ出た肉が相当熱い!
バンズから余裕で肉がはみ出しているのだ。

持てないので、フォークで崩しながら食べる事に。。。
『コメダ珈琲店』オリジナルのバンズは表面がサックリと、中はふかふかした独特の食感。
焼きたてバンズで具材を挟んであるのですが、表面の「サックリ」層が薄く、「ふかふか」層が厚くなるように焼かれているので、香ばしさと甘さのバランスが絶妙。
そんなバンズを少しづつ切りとり、肉と合わせて食べる。
醤油の風味にニンニクが効いたテリヤキ風の甘辛い特製タレは、肉を旨くするだけでなくパンの旨味も引き立てている。
何しろこの肉の量! 肉の厚さだけで2〜3センチの厚み。
食べても食べても、肉が減らない気分になってくる。
で、この状態を見て、ふと思ったのだ。

「あれこれ、フィーリーチーズステーキっぽくね?」

「フィーリーチーズステーキ」の一例
フィラデルフィアが発祥の「チーズステーキ」は、薄切り肉とチーズを長いパンで挟んだサンドイッチだ。
「フィラデルフィアチーズステーキ」や「フィーリーチーズステーキ」とも呼ばれている。

発祥当時のスタイルだとチーズは挟まれていなかったが、いつの頃からかチーズを挟み「チーズステーキ」と呼ばれるようになった。
出典:https://en.wikipedia.org/wiki/Cheesesteak
『Larry's Steak』の「チーズステーキ」
フィラデルフィアの「ご当地グルメ」的な位置づけになるのだろうか。
チーズこそ入っていないがソースだくだくの薄切り肉をたっぷりとパンに挟む店もあり、その薄切り肉の「肉だくだく」感がフィーリーチーズステーキの雰囲気によく似ている気がしたのだ。
肉汁が溶け出したソースをたっぷり吸ったパンは手で持つのにちょっと苦戦するが、限界を越えて旨味たっぷりのソースを余すことなく楽しめる。
「自由の鐘」の向こう側に「独立記念館」が見える。
ペンシルベニア州の南東部にあるフィラデルフィア。
アメリカ独立記念館や自由の鐘など、アメリカ合衆国建国ゆかりの地だ。
「フィラデルフィア美術館」
全米有数の美術館でもあるフィラデルフィア美術館。
階段は、映画「ロッキー」で主人公ロッキーが駆け上がった通称「ロッキー・ステップ」だ。

などと考えていたら「コメ牛」を食べ終わっていた。

特製ソースで味付けした薄切り牛カルビ肉を楽しめる『コメダ珈琲店』の期間限定バーガー「コメ牛」。
重量感が半端ないですが、お肉は適度なサイズにカットされているので、食べやすいです。
今回頂いたのは肉の量が3倍の「肉だくだく」でしたが、「並〜肉だく(2倍)〜肉だくだく(3倍)」と、サイズも選べるので、気分や食欲に合わせて気軽に食べられます。

※記事内の価格は税込み・商品価格は店舗により異なるようなので、詳しくはお店にご確認を!

ちなみに

筆者、フィラデルフィアに行ったこともなければ、フィーリーチーズステーキを食べたことも、ないんですよね。
favyサブスク
『コメダ』の新バーガー「コメ牛」で…フィラデルフィアに思いを馳せる。

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

favyサブスク
よっし
30歳を超えてから、オシャレなお店よりも地元のシブいお店が好きになりました。 「昼下がりに昔からやってるラーメン屋さんに一人で行き、何年前からおいてあるのか分からないゴルゴ31を読みながら餃子とビールでまったり。」こんな休日が理想です。

アクセスランキング

〜6/17|ネオ韓国屋台が渋谷に登場!韓食ブランドbibigoのポップアップストア期間限定オープン 1

〜6/17|ネオ韓国屋台が渋谷に登場!韓食ブランドbibigoのポップアップストア期間限定オープン

あゆみ
2023東京版|チョコミン党必見のスイーツ店10選。韓国かき氷やミント溢れるドーナツも 2

2023東京版|チョコミン党必見のスイーツ店10選。韓国かき氷やミント溢れるドーナツも

サトちゃん
カラー別|SNSに載せたい大阪の推し活カフェを紹介!韓国風にプリントドリンクも 3

カラー別|SNSに載せたい大阪の推し活カフェを紹介!韓国風にプリントドリンクも

サトちゃん
ローソン|京都の老舗お茶ブランド「森半」とコラボした新商品が5/30より登場 4

ローソン|京都の老舗お茶ブランド「森半」とコラボした新商品が5/30より登場

favyグルメニュース
新大久保|韓国料理を満喫できる「食べ放題ランチ」10選。タッカルビにケジャンも 5

新大久保|韓国料理を満喫できる「食べ放題ランチ」10選。タッカルビにケジャンも

サトちゃん

オススメ記事

【調布】溢れる肉汁!焼肉ならココ5選!卸センター直送の新鮮お肉にブランド牛「いわて牛」も 1

【調布】溢れる肉汁!焼肉ならココ5選!卸センター直送の新鮮お肉にブランド牛「いわて牛」も

み◎
埼玉・富士見市で行くべき焼肉店を厳選!黒毛和牛、A5ランクのブランド牛も 2

埼玉・富士見市で行くべき焼肉店を厳選!黒毛和牛、A5ランクのブランド牛も

sarururu
仙台駅すぐ│これぞ真の牛カツ!A5仙台牛の厚切りレアカツに注目『旨味ふく丸 御利益店』 3

仙台駅すぐ│これぞ真の牛カツ!A5仙台牛の厚切りレアカツに注目『旨味ふく丸 御利益店』

favy
有明│厚さ4cm!焼きたてパンの朝食セットが650円。『コーヒーマフィア有明』は朝8時〜営業 4

有明│厚さ4cm!焼きたてパンの朝食セットが650円。『コーヒーマフィア有明』は朝8時〜営業

favy
本格的な日本茶が毎日飲める。初月500円のサブスクに注目『CRAFT TEA』創業祭 5

本格的な日本茶が毎日飲める。初月500円のサブスクに注目『CRAFT TEA』創業祭

favy

グルメイベント

お仕事帰りにモエ飲み放題!田町駅直結『プルマン東京』の最上階でシャンパンガーデン開催

お仕事帰りにモエ飲み放題!田町駅直結『プルマン東京』の最上階でシャンパンガーデン開催

6月1日(木) 〜 8月31日(木)
『びっくりドンキー』揚がる!?サクサク食感のメンチカツが今年も登場!

『びっくりドンキー』揚がる!?サクサク食感のメンチカツが今年も登場!

5月31日(水) 〜
ローソン|京都の老舗お茶ブランド「森半」とコラボした新商品が5/30より登場

ローソン|京都の老舗お茶ブランド「森半」とコラボした新商品が5/30より登場

5月30日(火) 〜
〜6/17|ネオ韓国屋台が渋谷に登場!韓食ブランドbibigoのポップアップストア期間限定オープン

〜6/17|ネオ韓国屋台が渋谷に登場!韓食ブランドbibigoのポップアップストア期間限定オープン

5月19日(金) 〜 6月17日(土)
自由が丘|ごま専門カフェ『goma to』に“ごまざんまい”のアフタヌーンティー新登場!

自由が丘|ごま専門カフェ『goma to』に“ごまざんまい”のアフタヌーンティー新登場!

5月15日(月) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン