更新日: 2019年03月28日
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塩VS醤油!あなたはどっち?【難波】で飲みの後の〆に行きたいラーメン店4選

あっさりラーメンの代表は塩?それとも醤油? 飲んだあとの〆に食べたいのはどっちのラーメンですか?飲み屋が多い難波で飲み会の後、遅い時間でも営業しているお店のあっさりラーメンを紹介します。なんか物足りないなぁという時に是非、お立ち寄りください。

マロン
生まれも育ちも大阪の女子大生。天下の台所で育...
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【塩】さっぱりとしたレモン香るネギたっぷりの塩ラーメン『龍旗信 RIZE』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/13380/
さっぱりしお派の方にオススメ!
「鶏塩ねきそば」830円
透き通ったスープにふわっと盛られた白髪ネギが美しい見た目のラーメンで、レモンと三つ葉の香りが食欲を増進させます。
スープはスッキリしながらも鶏のコクが感じられ、少し縮れた細い麺のおかげか、飲んだあとでもするすると食べられます。
【店舗情報】
南海本線難波駅南口から徒歩5分
[月~金]
11:30~16:00
18:00~24:00(L.O.23:30)
[土・日・祝]
11:30~24:00(L.O.23:30)

【塩】麺にしっかり絡む魚介と鶏のダブルスープ!『麺家 麺一献』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/16069
ややこってりしたしお派にオススメ!
「天塩らーめん」650円
少し濁りのある鶏と魚介のあっさりWスープに、つるつるとした中太のストレート麺です。
麺の喉越しと共に楽しませてくれるのは、大きなチャーシューと細めのメンマ。あっさりだけど、コクのある一品です。
「梅塩らーめん」も飲んだ後の〆にはお薦めです!
【店舗情報】
各線 難波駅より徒歩8分
営業時間 11:30~16:00  17:30~23:30
水曜定休日

【醤油】真っ黒なスープが目を引く、程よい酸味がクセになるラーメン『麺屋 丈六』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/18052
しょうゆ派の方にオススメ!
「中華そば(東大阪高井田風)」650円
あっさりと言いつつ濃そうな醤油じゃないか! とお思いでしょうが、真っ黒な見た目なのに酸味が絶妙でサッパリなんです!
五臓六腑に染みるのコクがあるスープと、ツルツルの少し平たい中太ストレート麺が食べやすい一品です。
こちらは21:00と閉店時間が早いのでご注意下さい!
【店舗情報】
地下鉄「なんば」駅より徒歩7分
南海線「難波」駅より徒歩5
営業時間 11:30~15:00 18:00~21:00
水曜定休日
<毎月第1日曜日のみ、「おはようラーメン」を開催(夜営業なし)>
7:00~10:00 11:30~15:00

番外編! 『だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/76977
番外編!こちらは難波駅からは少し遠いのですが、飲んだ後の〆には最適!と思ったので、掲載させて頂きます!
「だしが命の塩らーめん」780円
ラーメンなのに健康に良さそうなこのビジュアル。ヤングコーンやめかぶも気になりますが、特製ダレに漬け込んで表面を炙った鮪の頬肉チャーシューまで入っているようです。澄んだスープは煮干しや昆布から出しを取っているのでとってもまろやかで、細めストレート麺と良く合います。
【店舗情報】
こちらはなんば付近の駅のお店です。
地下鉄「本町駅」15番出口より徒歩4分
[月〜土]11:00~15:00 18:00~22:30(スープ売切れ次第終了)

【閉店】香味油と煮干し香りも楽しめるあっさりとした一杯『麺 Life 拓』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/34320
しょうゆ派にオススメ!
「煮干醤油ラーメン」730円
香味油と煮干しの香りが漂うスープはあっさりとコクのある仕上がりです。
歯切れのよい中太ストレート麺と脂身と赤身のバランスの良いチャーシューもポイント。
【店舗情報】
JR関西本線 JR難波駅南口から徒歩約3分
定休日なし 11:30~14:30 18:00~21:30
こちらは21:30と閉店時間が早いのでご注意下さい!

※現在は閉店し、『らーめん製作所 奏』になっています

終わりに

貴方は元々どっち派でしたか?この記事をご覧になってどう思われましたか?「うんうん、やっぱりあっさり系はそうだよね。」と思って頂けたり、「お、意外とこっちも美味しそう!」なんて思って頂いて足を運ぶきっかけになって下されば、筆者は幸せです。塩と醤油...あっさり系としてどちらも捨てがたい!この先は実際に赴いて味わってみないと、勝敗を決めるのは難しそうですね!
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マロン
生まれも育ちも大阪の女子大生。天下の台所で育ったからか、食べもんが好きでよく食べる!(^_^;) 美味しいものをいっぱいシェアしますね!

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