更新日:
2021年08月25日
0
お気に入り
【美深町】特産品・白樺の樹液を使ったクラフトビールを醸造!『美深白樺ブルワリー』
『美深白樺ブルワリー』は、北海道北部・美深町にあるクラフトビールブルワリー。築90年の古いレンガ倉庫を改装した醸造所では、美深町の特産品でもある白樺樹液を使ったクラフトビールが作られています。醸造所にはブルーパブが併設されており、自社醸造ビールを含む5〜10種類のビールを楽しめます。こだわりのジンギスカン料理と共に味わってみてください。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
町の特産品“白樺樹液”を使ったクラフトビールを醸造する『美深白樺ブルワリー』
北海道北部にある美深町にあるクラフトビールブルワリー『美深白樺ブルワリー』。
醸造所は、築90年の古いレンガ倉庫をリノベーション!
海外のオシャレなビアバーを思わせる雰囲気も魅力です、
醸造所は、築90年の古いレンガ倉庫をリノベーション!
海外のオシャレなビアバーを思わせる雰囲気も魅力です、
『美深白樺ブルワリー』で醸造されているクラフトビールの大きな特徴が、美深町の特産品である白樺の樹液を使っていること!
白樺の樹液を配合することで、華やかで個性豊かな味わいのクラフトビールができるのだそう。
なんと、1年に1度、雪どけの時期にしか採れない白樺樹液を水の代わりに使ったクラフトビールもあるのだとか。
白樺の樹液を配合することで、華やかで個性豊かな味わいのクラフトビールができるのだそう。
なんと、1年に1度、雪どけの時期にしか採れない白樺樹液を水の代わりに使ったクラフトビールもあるのだとか。
ブルワリー併設のレストランで出来たてビールが飲める『Restaurant BSB』
『美深白樺ブルワリー』には『Restaurant BSB』が併設されており、『美深白樺ブルワリー』で造られたクラフトビールを含む5〜10種類のビールを飲めるんです。
醸造所の様子を眺めながらゆっくりビールを楽しめるということもあり、地元の人からも愛されています。
醸造所の様子を眺めながらゆっくりビールを楽しめるということもあり、地元の人からも愛されています。
ジンギスカンをはじめとしたラム肉を使った料理に注目
『Restaurant BSB』に来たら、ビールと一緒にジンギスカンを楽しんで!
旨味たっぷりのジンギスカンを食べれば、ビールもグイグイ進むこと間違いありません。
旨味たっぷりのジンギスカンを食べれば、ビールもグイグイ進むこと間違いありません。
白樺樹液を使った唯一無二のクラフトビールを飲んでみて!
北海道北部・美深町にあるクラフトビールブルワリー『美深白樺ブルワリー』を紹介しました。
美深町の特産品でもある白樺樹液を使ったクラフトビールはまさに唯一無二の味わい。
飲んでみたい!という人は、ぜひ『美深白樺ブルワリー』や『Restaurant BSB』へ足を運んでみてください。
美深町の特産品でもある白樺樹液を使ったクラフトビールはまさに唯一無二の味わい。
飲んでみたい!という人は、ぜひ『美深白樺ブルワリー』や『Restaurant BSB』へ足を運んでみてください。
\ SNSでシェア /

- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング

1本1,100円のクラフトビールが【飲み放題2,480円】汐留・日本橋・大阪で4/23〜30開催
favy

5/10まで半額以下!15年連続金賞・絶品手羽先に注目!大分『俺鷹』へ急げ!
favy

4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円!『天文館かごしま横丁』でイベント開催
favy

【4/29限定】黒毛和牛が764円の特別価格!何皿でも注文◎肉の日は『焼肉の和民』へ!
グルメライターAI

大阪|GW限定!ローストビーフや手毬寿司、スイーツを堪能!『リーガロイヤルホテル』でディナービュッフェ開催
グルメライターAI
オススメ記事

仙台│韓国料理が目白押し!個性派ヤンニョムチキンは香ばしさが段違い!居酒屋『アール』
favy

4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円!『天文館かごしま横丁』でイベント開催
favy

汐留・うめきた|初夏の『coffee mafia』はレモンが主役!ケーキや自家製レモネードは5/12〜販売開始!
favy

仙台駅|和食居酒屋『仙ノ蔵』に注目!名物牛タンに新鮮な刺身、宮城の地酒を堪能!
favy

汐留駅|300g和牛ステーキに45cmソーセージなど!豪快な肉料理が自慢の『肉バル炎や』
favy
グルメイベント

4/29~5/6│友達登録で「チルぽん」が1杯100円!『天文館かごしま横丁』でイベント開催
4月29日(火)
〜
5月6日(火)

4/29〜|『あみやき亭』のGW限定ファミリー盛りが熱い!上タンや黒毛和牛を盛り合わせた極上焼肉
4月29日(火)
〜
5月6日(火)

江ノ島|湘南の海×クラフトビールが最高すぎる!『えのすい』に「サンセットビアプラン」が登場!
4月26日(土)
〜
5月6日(火)

【GW限定】お台場で「肉フェス®」開催!“ステーキ王”の座をかけた本気の戦いを目の当たりに!
4月26日(土)
〜
5月6日(火)

4/26〜|日本三景・松島観光の新名所!『赤塚製氷』監修かき氷専門店が期間限定オープン
4月26日(土)
〜
8月31日(日)