提供: サケリスト 汐留
0 お気に入り

ロック専用純米酒「TERA」はリンゴの蜜のようなジューシーさ!甘酸っぱいから延々と飲めそう [PR]

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載17本目は、岐阜県各務原市にある『林本店』のロック専用純米酒「TERA」。アルコール度数8%の低アルコール日本酒で、さらに“ロック”専用なのでより一層飲みやすいのが特徴です。味わいは、リンゴの蜜を思わせる甘さ強めのジューシーな甘酸っぱさがあります。日本酒好きのKahoo_jpは、永遠に飲み続けられるのではないかと思ったほど、ジュースのように飲めました。(2023/12/06 公開)

@Kahoo_jp
日本酒を愛する女です。7年くらい飽きずにイン...

もはやジュースのように飲める!低アルコール日本酒「ロック専用純米酒 TERA」

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載17本目は、岐阜県各務原市にある『林本店』のロック専用純米酒「TERA」。
『林本店』が酒造りを始めて100年を迎えた2020年に発表した“NEXT GENERATION”シリーズのお酒です。

オンザロック専用かつ低アルコール日本酒ということで、ライトに飲めるのが特徴!
沢山の動物がカラフルに描かれた可愛らしいラベルにも注目です。

「ロック専用純米酒 TERA」はリンゴの蜜のようなジューシーな甘酸っぱさが魅力

「ロック専用純米酒 TERA」の味わいグラフ
「ロック専用純米酒 TERA」は、活き活きとしたフルーティーな香りがまず感じられます。
飲むとリンゴの蜜を思わせるジューシーな甘みと、ほんのりとした酸味があり“ジュース”のようにゴクゴクと飲める味わい。
アルコールが入っているので実際には難しいですが、延々と飲めてしまうくらい飲みやすいんです。

日本酒初心者の人はもちろん、甘口のお酒が好きな人にもオススメです。

「ロック専用純米酒 TERA」のオススメの飲み方は?

「TERA」はロック専用純米酒なので“オンザロック”で飲むのが鉄板。
しかし、しっかり冷やしてワイングラスに注いで飲むのもオススメです。
活き活きとしたフルーティーな香りや味がより一層鮮明に感じられますよ!

「ロック専用純米酒 TERA」の基本情報

醸造元: 株式会社林本店
特定名称:純米酒
原料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:70%
アルコール度数:8度

「ロック専用純米酒 TERA」は岐阜県各務原市にある『林本店』が造っている日本酒です

岐阜県各務原市にある『林本店』は、2020年に酒造り開始から100年を迎えた老舗酒蔵。
乳酸菌を活用した製法“次世代無添加製法”で特許を取得したことでも知られています。

現在の当主は5代目。蔵元の娘として生まれた林 里榮子さんが務めています。
幼い頃から蔵を継ぐと決意していたようで、当主に就任してからは「百十郎」や「Next Generationシリーズ」など、新しいブランドを立ち上げワクワクするお酒を提供しています。
favyサブスク
ロック専用純米酒「TERA」はリンゴの蜜のようなジューシーさ!甘酸っぱいから延々と飲めそう

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
@Kahoo_jp
日本酒を愛する女です。7年くらい飽きずにインスタを続けています。 Instagram:@Kahoo_jp 味の感じ方は人それぞれ。個人差はもちろん、その日の体調などでも感じ方が変わってくるので“絶対”ではありません。 優しい気持ちで読んでください。

アクセスランキング

『ザザ中央館』1Fがリニューアル!最大2300円分の食事券が貰えるスタンプラリー開催中 1

『ザザ中央館』1Fがリニューアル!最大2300円分の食事券が貰えるスタンプラリー開催中

favy
7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』 2

7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』

グルメライターAI
【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円!新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得 3

【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円!新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得

favy
暑い夏こそ冷製パスタ!トマト&エビが主役の夏限定メニューが新登場『グラトーニ』 4

暑い夏こそ冷製パスタ!トマト&エビが主役の夏限定メニューが新登場『グラトーニ』

favy
6/19〜|幾層にも素材を重ねた大人のかき氷!自由が丘『ベルアメール』で限定販売 5

6/19〜|幾層にも素材を重ねた大人のかき氷!自由が丘『ベルアメール』で限定販売

グルメライターAI

オススメ記事

暑い夏こそ冷製パスタ!トマト&エビが主役の夏限定メニューが新登場『グラトーニ』 1

暑い夏こそ冷製パスタ!トマト&エビが主役の夏限定メニューが新登場『グラトーニ』

favy
新宿駅5分|セミナーから懇親会まで移動ナシ!参加者の熱量を下げないイベント運営なら『参謀BAR』 2

新宿駅5分|セミナーから懇親会まで移動ナシ!参加者の熱量を下げないイベント運営なら『参謀BAR』

favy
6/30まで!食事メニュー注文で600円のスムージーを無料で提供!有明ミッドクロス1階『LINK table』 3

6/30まで!食事メニュー注文で600円のスムージーを無料で提供!有明ミッドクロス1階『LINK table』

favy
富山駅すぐ|顔よりデカい40cm巨大ナンが名物!インドカレー専門店『サントシ』 4

富山駅すぐ|顔よりデカい40cm巨大ナンが名物!インドカレー専門店『サントシ』

favy
広島│厚さ3cm!粗挽きパティの肉汁に溺れるハンバーガー専門店『29LaB BURGER』 5

広島│厚さ3cm!粗挽きパティの肉汁に溺れるハンバーガー専門店『29LaB BURGER』

favy

グルメイベント

愛知・岐阜|父の日はタルトでお祝い!『DISHES and TART SAN』でほろ苦い大人向けタルトを販売

愛知・岐阜|父の日はタルトでお祝い!『DISHES and TART SAN』でほろ苦い大人向けタルトを販売

6月20日(土) 〜 6月21日(日)
6/19〜3日間限定|ボリューム満点「父の日御膳」を『なだ万』が販売。老舗の味で感謝を伝えよう

6/19〜3日間限定|ボリューム満点「父の日御膳」を『なだ万』が販売。老舗の味で感謝を伝えよう

6月19日(金) 〜 6月21日(日)
【3日間限定】父の日は『ステーキ宮』で乾杯!生ビール+熟成ソーセージが759円でお得

【3日間限定】父の日は『ステーキ宮』で乾杯!生ビール+熟成ソーセージが759円でお得

6月19日(金) 〜 6月21日(日)
父の日限定!フランス産発酵バターの贅沢なフィナンシェが登場。5種を詰め合わせた『ブール・ヴェリテ』

父の日限定!フランス産発酵バターの贅沢なフィナンシェが登場。5種を詰め合わせた『ブール・ヴェリテ』

6月19日(金) 〜 6月21日(日)
6/19〜|生ビール飲み放題550円に黒毛和牛食べ放題も!父の日は『しゃぶしゃぶどん亭』へ

6/19〜|生ビール飲み放題550円に黒毛和牛食べ放題も!父の日は『しゃぶしゃぶどん亭』へ

6月19日(金) 〜 6月22日(月)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン