ロック専用純米酒「TERA」はリンゴの蜜のようなジューシーさ！甘酸っぱいから延々と飲めそう [PR]

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載17本目は、岐阜県各務原市にある『林本店』のロック専用純米酒「TERA」。アルコール度数8％の低アルコール日本酒で、さらに“ロック”専用なのでより一層飲みやすいのが特徴です。味わいは、リンゴの蜜を思わせる甘さ強めのジューシーな甘酸っぱさがあります。日本酒好きのKahoo_jpは、永遠に飲み続けられるのではないかと思ったほど、ジュースのように飲めました。（2023/12/06 公開）

@Kahoo_jp: 日本酒を愛する女です。7年くらい飽きずにイン...

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もはやジュースのように飲める！低アルコール日本酒「ロック専用純米酒 TERA」

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載17本目は、岐阜県各務原市にある『林本店』のロック専用純米酒「TERA」。
『林本店』が酒造りを始めて100年を迎えた2020年に発表した“NEXT GENERATION”シリーズのお酒です。

オンザロック専用かつ低アルコール日本酒ということで、ライトに飲めるのが特徴！
沢山の動物がカラフルに描かれた可愛らしいラベルにも注目です。

日本酒女子・Kahoo_jpのInstagramはこちら

「ロック専用純米酒 TERA」はリンゴの蜜のようなジューシーな甘酸っぱさが魅力

「ロック専用純米酒 TERA」は、活き活きとしたフルーティーな香りがまず感じられます。
飲むとリンゴの蜜を思わせるジューシーな甘みと、ほんのりとした酸味があり“ジュース”のようにゴクゴクと飲める味わい。
アルコールが入っているので実際には難しいですが、延々と飲めてしまうくらい飲みやすいんです。

日本酒初心者の人はもちろん、甘口のお酒が好きな人にもオススメです。

「ロック専用純米酒 TERA」のオススメの飲み方は？

「TERA」はロック専用純米酒なので“オンザロック”で飲むのが鉄板。
しかし、しっかり冷やしてワイングラスに注いで飲むのもオススメです。
活き活きとしたフルーティーな香りや味がより一層鮮明に感じられますよ！

「ロック専用純米酒 TERA」の基本情報

醸造元：株式会社林本店
特定名称：純米酒
原料：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：70％
アルコール度数：8度

「ロック専用純米酒 TERA」はこちらから購入可能

「ロック専用純米酒 TERA」は岐阜県各務原市にある『林本店』が造っている日本酒です

岐阜県各務原市にある『林本店』は、2020年に酒造り開始から100年を迎えた老舗酒蔵。
乳酸菌を活用した製法“次世代無添加製法”で特許を取得したことでも知られています。

現在の当主は5代目。蔵元の娘として生まれた林里榮子さんが務めています。
幼い頃から蔵を継ぐと決意していたようで、当主に就任してからは「百十郎」や「Next Generationシリーズ」など、新しいブランドを立ち上げワクワクするお酒を提供しています。

『株式会社林本店』公式HP