なんでもない日も虹でハッピー！「手取川純米酒虹」は柔らかな甘みと旨味で日常に寄り添う日本酒 [PR]

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載26本目は、石川県白山市にある『吉田酒造店』の「手取川純米酒虹 -niji-」。150年愛されてきた「手取川」を未来に繋げるために新しく造られた“オリジンシリーズ”です。虹が描かれたラベルはなんだか“特別感”がありますが、味わいは柔らかな甘みと旨味があり、日常に寄り添うような雰囲気。何でもない日も吉兆のシンボル“虹”でハッピーになれるはず。（2023/12/22 公開）

@Kahoo_jp: 日本酒を愛する女です。7年くらい飽きずにイン...

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150年愛されてきた「手取川」を未来に繋げる！オリジンシリーズ「手取川純米酒虹 -niji-」

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載26本目は、石川県白山市にある『吉田酒造店』の「手取川純米酒虹 -niji-」。
150年愛されてきた「手取川」を未来に繋げるために新しく造られた“オリジンシリーズ”です。
虹は吉兆のシンボルでもあり、ちょっと特別感がありますよね。

虹と聞くと、最近韓国デビューを大成功させたガールズグループ『NiziU』がまず頭に浮かびます。
ちなみに推しはRIMAちゃんです。

日本酒女子・Kahoo_jpのInstagramはこちら

「手取川純米酒虹 -niji-」はお米の旨みや甘みから、じんわり辛口にシフトしていく

「手取川純米酒虹 -niji-」は、お米などのふくよかな香りを感じます。
口に含むと最初は甘みや旨味が来るのですが、後からゆっくり辛口にシフトしていくような感覚です。
お酒自体は綺麗でクリアな味わいなので軽やかさもあり、まさにデイリーなお酒といった印象でした。

「手取川純米酒虹 -niji-」のオススメの飲み方は？

「手取川純米酒虹 -niji-」は、最初にふくよかな旨味が感じられるので、あまり冷やしすぎない方がいいのかなと思いました。
大体10〜15℃程度とほんのり冷たいかなくらいに冷やして飲んでみてください！

「手取川純米酒虹 -niji-」の基本情報

醸造元：吉田酒造店
特定名称：純米酒
原料：米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合：60%
アルコール度数：15度

「手取川純米酒虹 -niji-」は石川県白山市の『吉田酒造店』が造っている日本酒です

「手取川純米酒虹 -niji-」を造っている『株式会社吉田酒蔵店』は、石川県白山市の酒蔵。
創業は1870年（明治3年）で、2020年には150周年を迎えた老舗の酒蔵です。

先義後利、三方良し、原点回帰、不易流行という経営理念の元、“高品質・高品格な酒造り”を行っています。

『株式会社吉田酒造店』公式HP

日本酒連載「手取川男の夢大吟醸特醸あらばしり」はこちら

「手取川純米酒虹 -niji-」は、『サケリスト汐留』で発見！

「手取川純米酒虹 -niji-」は、日本酒やワインを飲み放題で提供する『サケリスト汐留』で飲みました！
『サケリスト汐留』では、お馴染みの人気銘柄から、生産量が少ないレア酒まで幅広い日本酒を常時50種程度提供しているお店！
日本酒は無くなり次第銘柄が入れ替わるため、毎回違った味わいのものを楽しめるのが魅力なんです。

『サケリスト汐留』は1時間2,000円から「飲み放題」を楽しめる

『サケリスト汐留』では、日本酒・ワインの飲み放題を1時間2,000円（税込）から提供しています。
「時間無制限飲み放題」も用意されているので、ガッツリ飲みたい人にもオススメ。

サケリスト会員になれば、いつでも500円引きで「飲み放題」を楽しめるので、ぜひ利用してみてください。

サケリスト会員登録は公式HPから！

『サケリスト汐留』はカレッタ汐留地下2階『汐留横丁』内にあります

『サケリスト汐留』は、汐留駅･新橋方面出口から徒歩1分、新橋駅･汐留改札（地下）より徒歩4分の商業ビル『カレッタ汐留』地下2階にある『汐留横丁』内にあります。

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