『Gastro Lil』が出店している東京汐留の『汐留横丁』では、2024年2月29日（木）から3月2日（土）までの3日間、『汐留横丁』内の11店舗合同で「汐留横丁肉の日」が開催されます。

石川県の加賀味噌で下味をつけた若鶏のロースト。
米麹を使っているため、濃厚ながら米の甘みを感じられる加賀味噌の風味を感じられるローストチキン。
お肉の旨味を引き立てる加賀味噌がソース代わりに添えられているので、食べる際に若鶏につけながら楽しむこともできます。

ローストビーフは『Gastro Lil』の一押しメニュー。
「汐留横丁肉の日」の限定メニューとして、下味に加賀味噌を使ったローストビーフが登場。
加賀味噌の風味と、仕上げのトリュフオイルの香りで牛肉の旨味を楽しめる一品です。

清澄白河にて「江戸のガストロパブ」をテーマに古民家改装中のレストラン " Lol." (2024年4月Open予定)
その前身となり、Little を意味するカジュアル業態がカレッタ汐留にオープン。イタリアンを中心に多ジャンルを渡り歩いたシェフによる自由で素直に"旨い"料理とミシュラン三つ星店出身のオーナーソムリエ自らが厳選したワインとクラフトビールをお楽しみいただけます。
前菜からメインまで、肩肘張らずに楽しめる横丁スタイルのネオイタリアンです。

開催期間：2024年2月29日（木）〜3月2日（土）
開催場所：カレッタ汐留地下2階『汐留横丁』内11店舗
営業時間：
2/29（木）、3/1（金）17:00〜22:00
3/2（土）11:30〜22:30（L.O.22:00）

注意事項：
・モバイルオーダーにてお席からお好きな対象商品をご注文いただきます。
・『汐留横丁』は完全キャッシュレス店舗です。現金でのお支払いができません。