提供: 米ぷら、韓味料
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【期間限定】4年に一度の肉の日記念「汐留横丁肉の日」で『米ぷら』と『韓味料』がコラボメニューを発売 [PR]

カレッタ汐留の『汐留横丁』の米粉天ぷら専門店『米ぷら』と韓国料理『韓味料(ハンミリョウ)』は、2024年2月29日(木)から3月2日(土)までの3日間、『汐留横丁』で開催される「汐留横丁肉の日」に参加します。「汐留横丁肉の日」期間中、『米ぷら』と『韓味料』のコラボメニューが発売されます。

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「汐留横丁肉の日」に『米ぷら』と『韓味料』が登場!

「汐留横丁肉の日」の紹介画像
『米ぷら』と『韓味料(ハンミリョウ)』が出店している東京汐留の『汐留横丁』では、2024年2月29日(木)から3月2日(土)までの3日間、『汐留横丁』内の11店舗合同で「汐留横丁肉の日」が開催されます。

『米ぷら』と『韓味料』の「汐留横丁肉の日」コラボメニュー

「汐留横丁肉の日」に参加する『米ぷら』と『韓味料』の
「ヤンニョムチキン」
「ヤンニョムチキン」は、米粉を使った天ぷらの店『米ぷら』と韓国料理の『韓味料』のコラボメニュー。
鶏胸肉を『米ぷら』の米粉フレークを付けて揚げ、『韓味料』の旨辛ヤンニョムソースに絡めたひと品。
米粉フレークならではのザクザクとした食感と鶏肉のジューシーさがたまりません。
「汐留横丁肉の日」に参加する『米ぷら』の「米ぷら丼」
「米ぷら丼」1,200円(税込)
こちらは、米粉を使った天ぷらの店『米ぷら』の人気メニュー「米ぷら丼」。
日本食糧新聞社の「「惣菜グランプリ2023」で優秀賞を獲得した逸品です。海老、れんこん、ナスなどの素材の味わいはもちろん、米粉フレークならではの食感を楽しめます。
※『米ぷら』は、11:30〜15:00の営業となります。
「汐留横丁肉の日」に参加する『韓味料』の「カンジャンケジャン」
「カンジャンケジャン」1,200円(税込)
同じく、こちらは韓国料理のお店『韓味料〜ハンミリョウ〜』のいちおしメニュー「カンジャンケジャン」。
特製のカンジャンだれで漬け込んだワタリガニは、ねっとりとした舌触りとカニの甘みがあり、一度食べたらクセになると評判です。

『米ぷら』について

「汐留横丁肉の日」に参加する『米ぷら』のロゴ
米粉を使った天ぷらの店『米ぷら』。
衣に米粉フレークを使っているため、一般的な天ぷらとは異なる「サクッ」「ザクッ」とした新食感を楽しめます。

また、小麦不使用でグルテンフリーのため、小麦アレルギーがある人でも安心です。
しかも、パン粉に比べて油の吸収が40%も少ないため「天ぷらは好きだけどカロリーが気になる」という人でも食べやすくなっています。

※ランチのみ営業となります。

『韓味料〜ハンミリョウ〜』について

「汐留横丁肉の日」に参加する『韓味料』のロゴ
韓国料理のお店『韓味料〜ハンミリョウ〜』。
カンジャン(韓国醤油)やコチュジャン、ヤンニョムソースなど、韓国の伝統調味料をベースにしたオリジナルの調味料で、本場韓国の味を再現しています。

「汐留横丁肉の日」の概要

「汐留横丁肉の日」のポスター画像
開催期間:2024年2月29日(木)〜3月2日(土)
開催場所:カレッタ汐留地下2階『汐留横丁』内11店舗
営業時間:
2/29(木)、3/1(金)17:00〜22:00
3/2(土)11:30〜22:30(L.O.22:00)

注意事項:
・モバイルオーダーにてお席からお好きな対象商品をご注文いただきます。
・『汐留横丁』は完全キャッシュレス店舗です。現金でのお支払いができません。
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