札幌「4PLA」の全テナント決定!地下1階『ODORiBA大通バル』は10/9(木)オープン

「札幌4丁目プレイス®」内にある、商業施設『4PLA（よんプラ）』の全テナントが決定！地上1階は2025年4月25日に先行開業しており、地上2階および3階は8月7日（木）、地下1階『ODORiBA大通バル®』は10月9日（木）を予定しています。飲食・カフェ・アパレルなどが揃い、街の新しい“活動拠点”として見逃せないスポットです。

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商業施設『4PLA（よんプラ）』の全15テナントが決定しました！

「札幌4丁目プレイス®」内にある、商業施設『4PLA（よんプラ）』の全テナントが決しました。地上1階は2025年4月25日に、地上2階および3階は8月7日（木）に先行して開業しています。

今回は10月9日（木）にオープンする、地下1階「ODORiBA大通バル」の情報をお届けします。

『4PLA』公式HPはこちら

“昼飲みもできるバル街”をコンセプトにした地下1階『ODORiBA大通バル』は10/9(木)オープン！

ODORiBA 大通バルイメージ画像

さらに、地下1階の“昼飲みもできるバル街”をコンセプトにした『ODORiBA大通バル®（オドリバオオドオリバル）』は、2025年10月9日（木）にオープン予定！

飲食店街『ODORiBA大通バル®（オドリバオオドオリバル）』の個性豊かな8店舗を少しだけご紹介します。札幌・大通の新しいランドマークが、いよいよ全面開業です。

4PLA 地下1階：北海道初出店！グルメバーガーNo. 1に輝いた『BRISKSTAND』

神戸発のハンバーガー専門店『BRISKSTAND（ブリスクスタンド）』。「グルメバーガー日本一決定戦バガチャン2025」では、初出場にして初優勝を果たした今大注目のお店です。

日本人の繊細な感性が生んだ、BRISKSTAND名物「切ったやつ」は、国産牛100％パティと全粒粉無添加バンズ、とろとろ煮玉ねぎを使用。
半分に切って2度焼きすることでカリッとジューシーに仕上げています。

『BRISKSTAND』の詳細はこちら

4PLA 地下1階：北海道初出店！サブスク型カフェ『coffee mafia』

日常を豊かにするコーヒーを、もっと気軽に、お得に楽しんでほしいという想いから生まれたサブスク型カフェ『coffee mafia（コーヒーマフィア）』。
高品質なハンドドリップコーヒーが受け取れる定額制の会員サービスを提供しており、北海道では初出店となります。

4PLA・地下1階『coffee mafia』の詳細はこちら

4PLA 地下1階：月間100種類のクラフトビールが楽しめる『クラフトビール100（予定）』

クラフトビール専門店『クラフトビール100』。
日本全国・世界各地4,000種類以上のクラフトビールを取り扱う『Otomoni』と、サブスク酒場『サケリスト』がコラボしたブランドで、『Otomoni』が厳選したクラフトビールを常時100種類取り揃えています。

飲み放題・単品の注文に加えて、お得なサブスクプランも用意されています。

4PLA・地下1階『クラフトビール100』の詳細はこちら

4PLA 地下1階：昼から気軽に飲める海鮮居酒屋『シハチ鮮魚店』

昼から新鮮な魚が楽しめる魚屋『シハチ鮮魚店』。
定番の海鮮丼や寿司、季節の鮮魚をお手頃価格で提供しており、心ゆくまで堪能できます。
コスパ良く気軽に立ち寄れる一軒です。

4PLA・地下1階『シハチ鮮魚店』の詳細はこちら

4PLA 地下1階：北海道産食材にこだわった『SAPPORO餃子製造所』

「本当に美味しい餃子を、気軽に、楽しく味わっていただきたい」という想いから生まれた『SAPPORO餃子製造所』。
道産小麦や新鮮野菜を使ったこだわりの北海道餃子のほか、名物のザンギや約80種のドリンクを堪能できます。

4PLA・地下1階『SAPPORO餃子製造所』の詳細はこちら

4PLA 地下1階：希少なA2ミルクで作るソフトクリーム『の〜すくり〜む札幌店』

『の〜すくり〜む』では、北海道・中標津町で育った牛から搾った希少なA2ミルクを使用した、こだわりのソフトクリームを提供。
パティシエが手間ひまかけて作るスイーツを重ねたパフェ、北海道果実を使ったリキュールで作るカクテルも楽しめます。

4PLA・地下1階『の〜すくり〜む札幌店』の詳細はこちら

4PLA 地下1階：ミシュラン一つ星シェフのカジュアル中華『さわだ商店』

6年連続ミシュラン一つ星・シェフ澤田氏の料理をカジュアルな価格で楽しめる中華料理店『さわだ商店』。
普段とはひと味違う、澤田氏の料理への工夫を感じられるメニューを、存分に味わえます。

4PLA・地下1階『さわだ商店』の詳細はこちら

4PLA 地下1階：大人が楽しむニュークラシックな韓国創作料理『韓国牡蠣酒場ドンソク』

『韓国牡蠣酒場ドンソク』は、「韓国×牡蠣×大人の時間」がコンセプト。
本場の韓国創作料理と、日本各地から取り寄せたブランド牡蠣を堪能できます。臨場感あふれる空間で、しっとり酔える一軒です。

『韓国牡蠣酒場ドンソク』の詳細はこちら

札幌の新しい“活動拠点”として大注目の『4PLA』に行ってみて！

2025年10月9日（木）より全面開業を迎える、札幌大通エリアの新商業施設『4PLA』をご紹介しました。
地下1階のバル街から地上3階のカフェやショップまで、個性豊かな店舗がラインナップしており、買い物や食事などさまざまなシーンで利用できます。
ぜひ、街の新しい“活動拠点”として大注目の『4PLA』に足を運んでみてください。

『4PLA』公式HPはこちら