汐留駅より徒歩1分の『鯛茶TOKYO』は、様々なメディアで紹介された「鯛茶漬け」が名物の和食店。
ですが、この夏ぜひ試してほしいのが、隠れた名物「かき揚げの天麩羅茶漬け膳」です。

外の暑さから一転、オフィスや館内の冷房で意外と身体が冷えがちな日本の夏。
そんなときこそ、自慢の熱々出汁をたっぷり注ぐ「天茶」スタイルがおすすめです。

厚さ約2cm、直径約13cmという圧倒的なボリュームのかき揚げは、サクサクとした仕上がり。
出汁をかければ衣のコクがじゅわっと溶け出し、あっさり香ばしい至福のスープへと変化します。

最後は醤油や塩をひと回し。
冷えた身体を芯からじんわり温めてくれる、最後の一滴までサラサラといける一杯です。

外の酷暑と室内の冷気。
夏の激しい温度差で「なんだか食欲が出ないな」という日にオススメなのが「鶏胸肉と梅のヘルシー茶漬け膳」。

梅干しのキュッとした酸味が全体を引き締め、爽やかな三つ葉と炒りごまの香りがふわり。
冷えや暑さでバテ気味の身体にもスルッと入る、この時期に嬉しい滋味深いお茶漬けです。

「ひつまぶし風 若鶏のみぞれ煮定食」は「がっつり食べたい」欲求に応える、ボリューム満点メニュー。

独自配合の濃厚ダレに一晩じっくり漬け込んだ鶏もも肉は、ジューシーで旨みたっぷり。
そこに大根おろしが絡み合うことで、濃いめの味付けなのに箸が止まらないんです。

最後は特製出汁をかけ、タレのコクが出汁に溶け出したスープをサラサラとかき込む。
誰もが大満足間違い無しのスタミナ定食に仕上がっています。

「今日はガッツリ？ それともヘルシー？」
『鯛茶TOKYO』には、看板メニューの「鯛茶漬け」以外にも、食欲をそそる多彩なラインナップが勢揃い！

こだわりの出汁で味わう絶品茶漬けの数々を、ぜひお店で体験してください。 あなたの「推し茶漬け」がきっと見つかるはずです！

『鯛茶TOKYO』は、「カレッタ汐留」地下2階のシェア型フードホール『汐留横丁』内にあります。
汐留駅から徒歩1分、新橋駅から徒歩6分の『汐留横丁』は、10店舗以上の飲食ブランドが集うフードホール。和食や韓国料理、家系ラーメン、カフェなど豊富なジャンルがそろい、様々なシーンで利用できます。