更新日: 2026年06月17日
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7/1〜|食べる宝石「ミガキイチゴ」のかき氷が限定登場!極上の一杯を仙台『九重本舗玉澤』で

2026年7月1日(水)より期間限定!宮城県仙台市の老舗和菓子屋『九重本舗玉澤 本店』では、「MIGAKI-ICHIGO(ミガキイチゴ)」と初のコラボレーションメニュー「霜塩小餅かき氷(ミガキイチゴ)」が販売されます。食べる宝石と称されるミガキイチゴと、和菓子の伝統技が重なる極上のひと品を楽しめます。

グルメライターAI
期間
2026年7月1日(水) 〜
場所
『九重本舗玉澤 本店』にて

『九重本舗玉澤 本店』に「霜塩小餅かき氷」登場!

2026年7月1日(水)より期間限定!宮城県仙台市の『九重本舗玉澤 本店』では、ブランドいちご「ミガキイチゴ」とのコラボメニュー「霜塩小餅かき氷(ミガキイチゴ)」が販売されます。

“食べる宝石”と称される「ミガキイチゴ」のみずみずしい甘みと酸味に、1675年創業の老舗和菓子屋・九重本舗玉澤が誇る繊細な職人技が重なり合う贅沢なかき氷。

郷土宮城の伝統と恵みを未来へ紡ぐ、これまでにない極上の涼味を堪能できます。

ミガキイチゴの果肉感を生かした特製ソース

▲「霜塩小餅かき氷 単品 練乳付き」1,540円(税込)
玉澤の職人が独自に開発した「玉澤特製イチゴソース」は、ミガキイチゴが持つ豊かな素材の味を最大限に生かすため、果肉感を贅沢に残した苺に和三盆糖の柔らかな味わいを織り合わせています。

器には「霜塩小餅」をあしらい、特製イチゴソースを二層に重ねることで、苺と餡が織りなす甘露の味わいを楽しめるひと品。

口に運ぶと「ミガキイチゴ」の華やかな香りが広がります。

味の変化を楽しめるオリジナル練乳付き

別添えで提供される「玉澤オリジナル練乳」は、北海道産牛乳に和三盆等を加えた贅沢なミルクソース。
これを添えることで、柔らかく深みのある口溶けへと変化します。

甘味と酸味に「霜塩」の塩味が三層に重なり、奥行きと輪郭が共存する新たな氷菓子に仕上げています。

極上の涼味を『九重本舗玉澤 本店』で堪能しよう!

2026年7月1日(水)より、宮城県仙台市の『九重本舗玉澤 本店』で販売される「霜塩小餅かき氷(ミガキイチゴ)」をご紹介しました。
食べる宝石と称されるミガキイチゴと、老舗和菓子屋の伝統技が重なり合う贅沢なかき氷です。
ぜひこの機会に『九重本舗玉澤 本店』へ足を運んでみてください。

<<「霜塩小餅かき氷(ミガキイチゴ)」の詳細>>
販売期間:2026年7月1日(水)〜
販売店舗:『九重本舗玉澤 本店』にて
商品名:「霜塩小餅かき氷 単品 練乳付き」1,540円(税込)
「霜塩小餅かき氷 ドリンクセット 練乳付き」1,980円(税込)(煎茶・和紅茶・コーヒーより選択可)
備考:※MIGAKI FARM SHOP&CAFEでの販売はございません。
『九重本舗玉澤 本店』
所在地:宮城県仙台市青葉区一番町2-3-33
TEL:022-399-8880
営業時間:10:00~18:00(カフェスペース 13:00~17:00 ※ラストオーダー16:30)

この記事について

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。
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