更新日: 2023年09月07日
8 お気に入り

千葉県勝浦市発のご当地ラーメン「勝浦タンタンメン」って何?オススメ店舗もご紹介

皆さん「担々麺」はご存知ですよね?そう、あの胡麻ベースのスープと挽肉が旨いやつのことです。でも、千葉県勝浦市には、なんと胡麻を使わない担々麺があるらしいんです!その名は「勝浦タンタンメン」。勝浦が誇るご当地ラーメンの魅力に迫ります!!

UFO
ラーメンと猫とビールとタイ料理、そしてサッカ...

勝浦タンタンメンとは?

勝浦タンタンメンは、その名の通り千葉県勝浦市のご当地ラーメン。醤油ベースの上にラー油・唐辛子で炒めた玉ねぎと豚ひき肉を乗せ、どんぶりの表面が真っ赤になっているのが特徴です。

一般的な担々麺に使用される胡麻や芝麻醤は使いません。そのため、担々麺特有の胡麻の香りが一切しないんです!

勝浦タンタンメンの名店をご紹介!勝浦式の元祖!!『江ざわ』

千葉県勝浦市のご当地グルメ勝浦タンタンメンが食べられる『江ざわ』の外観 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/71625.html
『江ざわ』は、昭和29年創業の老舗のラーメン屋。
「元祖・勝浦式」と言われる勝浦タンタンメンを世に広めたお店です。
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/71625.html
その、元祖と言われる「タンタンメン」は880円から食べられます。
たっぷりのラー油に覆われて真っ赤な見た目で、油膜は3mm程度ほど。
スープは鶏ガラで濃厚な味わいで辛さの中に旨味が凝縮されています。
よく混ぜて、すすらずに食べるようにしてくださいね。

朝市のついでに寄れる店!『御食事処 いしい』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/32432/photo
勝浦市の観光名物「朝市」が行われる下本町にあるお店。
「タンタンメン」は、動物系のお出汁に味噌がきいています。ごまの香りが漂い、中央にのったスライスオニオンの甘みが広がる、そんなラーメンです。
朝市帰りに寄れるように、7:00より営業しています。モーニングタンタンメンはいかがですか?

勝浦タンタンメン屈指の人気店!『はらだ』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/9765.html
「タンタンメン」は鶏がらや香味野菜を丁寧に煮込んだスープのラーメン。動物系の濃い味わいに野菜の旨味が感じられます。
その上にのっている自家製ラー油とたっぷりの辛味玉ねぎがよく絡む!辛さと甘さがマッチしています。

イタリアンの勝浦タンタンメン!『Dining bar Ragtime』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/52446.html
『Dining bar Ragtime(ラグタイム)』は、なんとイタリアン!
海外沿いにあるこのお店では、太平洋を一望できる絶景とともに勝浦タンタンメンを堪能できます。
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/52446.html
「勝浦タンタンメン」は醤油ベースのスープにたっぷりの玉ねぎとラー油、そして白髪ネギがのっています。
麺は細麺で、スープとの相性は抜群です。
病み付きになる一杯との声もあがっています。

焼肉屋で勝浦タンタンメン!『焼肉 明月園』 [PR]

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/74247.html
こちらは焼肉屋ながら勝タンが非常に有名なお店です。ランチ時はほとんどの人が勝タンを頼むんだとか。
玉ねぎ・ニラ・ニンニク・挽肉という、焼肉屋らしいスタミナたっぷりな具材をしっかり煮込んだ濃厚なスープはどろどろ!
辛さはほどよく、スープを飲み干すお客さまも多いそう。

勝浦市のご当地グルメ・勝浦タンタンメンを食べてみませんか?

勝浦タンタンメン、すごく辛そうだけどそれがまたクセになりそうですね!
勝浦なら東京からも日帰りで行ける距離なので、晴れの休日にドライブデートなんかを兼ねて食べに行ってみるのもいいかもしれませんね!
favyサブスク
千葉県勝浦市発のご当地ラーメン「勝浦タンタンメン」って何?オススメ店舗もご紹介

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
UFO
ラーメンと猫とビールとタイ料理、そしてサッカーをこよなく愛する、東京都葛飾区在住。幼い頃から食べること好きで、小学生の時にはその様子から漫画『NARUTO』のキャラクターをモデルにした「肉の我愛羅」というあだ名を襲名。少しずつ大人のイケてるお店に挑戦したいと思ってはいるが、怖くてなかなか開拓ができないチキン。

アクセスランキング

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』 1

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』

favyグルメニュース
濃厚クリーム×ニンニクの新作ラーメンが中毒性抜群!トッピングで背徳感のその先へ。『ジャンクガレッジ』 2

濃厚クリーム×ニンニクの新作ラーメンが中毒性抜群!トッピングで背徳感のその先へ。『ジャンクガレッジ』

グルメライターAI
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑なクリスマスパフェに注目 3

新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑なクリスマスパフェに注目

favy
12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』 4

12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

グルメライターAI
東京の行列店が仙台へ!“飲めるパンケーキ”とイタリアン『Caldo Abbraccio』が誕生 5

東京の行列店が仙台へ!“飲めるパンケーキ”とイタリアン『Caldo Abbraccio』が誕生

グルメライターAI

オススメ記事

【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも!個性的な12店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』 1

【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも!個性的な12店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』

favy
三越前|日本酒・ワイン・クラフトビール飲み放題や本格懐石など!フードホール『re:Dine 日本橋室町』全店を紹介 2

三越前|日本酒・ワイン・クラフトビール飲み放題や本格懐石など!フードホール『re:Dine 日本橋室町』全店を紹介

favy
広島・紙屋町│濃密で上品なご褒美スイーツ!熟成焼き芋のブリュレクレープが名物『ORIGAMI』 3

広島・紙屋町│濃密で上品なご褒美スイーツ!熟成焼き芋のブリュレクレープが名物『ORIGAMI』

favy
広島|瀬戸内の刺盛りに地元の味「がんす」、地酒飲み比べも!『和Bistroさくら』 4

広島|瀬戸内の刺盛りに地元の味「がんす」、地酒飲み比べも!『和Bistroさくら』

favy
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑なクリスマスパフェに注目 5

新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑なクリスマスパフェに注目

favy

グルメイベント

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

ジューシーな甘さの「ずわい蟹」食べ放題!蟹味噌手巻き、甲羅グラタンも『和食さと』

12月18日(木) 〜 1月14日(水)
蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目!トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

蟹・鶏・豚から選べる「麻辣鍋」に注目!トッピングに〆も充実。『バーミヤン』で熱々ひとり鍋

12月18日(木) 〜 1月14日(水)
濃厚クリーム×ニンニクの新作ラーメンが中毒性抜群!トッピングで背徳感のその先へ。『ジャンクガレッジ』

濃厚クリーム×ニンニクの新作ラーメンが中毒性抜群!トッピングで背徳感のその先へ。『ジャンクガレッジ』

12月17日(水) 〜
「パクチーバーガー総選挙」開催!グリーンカレーやラクサなど8種から投票で商品化『フレッシュネス』

「パクチーバーガー総選挙」開催!グリーンカレーやラクサなど8種から投票で商品化『フレッシュネス』

12月17日(水) 〜 1月12日(月)
酸味・香り・辛さがやみつき。自家製辣油の「酸辣湯麺」が新登場!『れんげ食堂Toshu』

酸味・香り・辛さがやみつき。自家製辣油の「酸辣湯麺」が新登場!『れんげ食堂Toshu』

12月17日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン