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更新日：
2018年09月12日
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【岩見沢】モツそばから長ネギを持っていただくおそばまで!!岩見沢で押さえておくべきおそば屋さん5選
北海道の中央付近に位置する岩見沢市。JRや国道など主要な交通網が交差しており、交通の要塞都市の機能があります。主要駅の岩見沢駅周辺は栄えていて交通拠点としてだけでなく、市民の生活の場としても広く愛されています。今回はそんな岩見沢周辺でおいしいおそばを食べられるお店を厳選して紹介します！
- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きな...
丁寧な接客・選べるおそば『手打ちそば福松』
こちらのお店は「並粉」「田舎」「更科」の三種類のおそばを選ぶ事ができます。自分に合ったものが解らない時も大丈夫!店員さんが丁寧に教えてくれます。岩見沢駅からは少し離れた場所にあるので、車でのお越しが向いてます。
人気の元祖モツそばは絶品『希林』
岩見沢エリアでも高い人気を誇る「希林」は元祖モツそばのお店。駅からは遠いので車でお越しください。さっぱりして居るけれど存在感のあるモツのつけ汁に、しっかりとした田舎そばが絡んで食べごたえ抜群!一度は食べて欲しい逸品です。
高遠そばで殿様気分!?『きむら』
場所は岩見沢駅から1キロと少し遠いですが、沿線に近い場所にあるので解りやすいと思います。こちらのオススメは何と言っても高遠そば(おろしそば)!古くは会津のお殿様に愛されたおそばで、お箸の代わりに長ネギを使って食べるのですが、これが薬味も兼ねていて不思議な感覚!
手打ちそば同好会こだわりのお店『快適本舗くりさわ』
栗山の国道沿いにある隠れ家的店舗。このお店、冬場はやっておらず春先からのオープンになります。そして驚くべきがこのお店「手打ちそば同好会」が経営しているお店なのです!同好会と侮ることなかれ。その味は本物。そば粉の風味がきれいに残る、のどごしの良い麺に竹の器も涼しげです。
ランチタイムは何度も行きたい『くりばやし』
岩見沢の中心部から少し外れたところにあるお店「くりばやし」は、店内が清潔で接客も丁寧です。ランチタイムのオススメは、おそばと天丼のセット!サクサクのてんぷらが5種類乗ってさっぱりタレの天丼。おそばも細切りながら、ちゃんとコシがあり満足できるセットです。
おわりに
いかがでしたか?今回は岩見沢エリアという事でかなり広い地域のご紹介となりましたが、個性的なものから定番なものまで、おいしいものがたくさんです。北海道に来たら車ではしごそば…なんてしてみてはいかがですか?
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- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きなおつまみはえいひれと明太子です。
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