熱々じゅわっ！肉汁溢れるモチモチ手作り餃子を堪能するなら『新宿駆け込み餃子』で決まり！

『新宿駆け込み餃子』は、江戸火消しを連想させる賑やかな雰囲気。こちらでは肉汁溢れるの手作り餃子をさまざまなバリエーションでいただけます。他にも、新鮮な馬刺し、京風おでんまで楽しむことができ、ランチメニューやコース料理も大充実！シーンに合わせて是非行ってみてくださいね！

favy

【大山】ホルモンが約30種類！希少部位も盛り合わせで楽しめる『大山ホルモン』

大山駅から徒歩2分の『大山ホルモン』の自慢は、約30種類が揃うホルモン。食肉市場から直送された鮮度抜群のホルモンを、数種類の自家製タレで味わえます。ぜひ『大山ホルモン』で多種多様なホルモンを味わってみてください。

favy

酒瓶がずらり並ぶ昭和の雰囲気。赤羽の隠れ家居酒屋『醸し屋素郎』でほろ酔いの夜を

赤羽駅から徒歩4分、赤羽一番街の裏路地に店を構える居酒屋『醸し屋素郎slow』。古民家を思わせるレトロな佇まいは、呑兵衛なら心が惹かれるはず。料理はリーズナブルながらも、細部まで心くばりが行き届いており、お酒を楽しませる工夫が随所に見られます。赤羽でゆっくりとお酒を味わいたい人は是非足を運んでみてください。

favy

【神田】ねっとり濃厚、旨味が凝縮した熟成魚の鮨を神田で。厳選日本酒と味わう『鮨と酒魚伸』

JR神田駅より徒歩2分。下町の喧騒から少し離れた場所にある『鮨と酒魚伸』。全9席の店内は、多くの常連客でにぎわう。ここで食べられるのは、季節の食材を使った「鮨のコース」のみ。名物・熟成魚の鮨など、他ではなかなか味わえない料理が登場するのも魅力のひとつだ。鮨との相性を考えて厳選した日本酒を飲みながら、料理や会話に花を咲かせてみてはいかがだろう。

favy

本物を知る和食料理人が腕を振るうのは、隠れ家的上質空間。浜町アーケード内『旬彩ながや』

長崎市・浜町アーケード内にある和食居酒屋『旬彩ながや』。「浜んまち商店街」のちょっと奥まった階段を3階に上がると、ほっと一息つけそうな温かい空間が広がります。地元長崎を中心に旬の食材を使った彩り豊かなお料理を作り出すのは、研鑽を積んだ和食の料理人。本物の日本料理をカジュアルに楽しめる『旬彩ながや』は、気軽な使い勝手も含めて大人として知っておくべき価値のあるお店なのです。更に最近、「月額制」のお得なサービスもスタート。益々もって足を運ぶべきお店として進化を続けています。

favy

※閉店※友達同士やファミリーで寿司作り！『Sushi time』の体験コースを楽しもう！

京都府・河原町駅から徒歩2分、烏丸駅から徒歩3分の『Sushi time 〜ときすでにお寿司〜』には、寿司握り体験ができるコースがあるんです。友達同士やファミリーで楽しめる遊び場を探している人はもちろん、職人の道具を使って寿司作り体験ができるので本格的に寿司の握り方を学んでみたい人にもおすすめです。また『Sushi time』では、「お弁当」やパーティなどにピッタリな「寿司ケーキ」などのテイクアウト販売も行っています。

favy

マグロ漁師の息子によるマグロの店。『鮪のシマハラ』は飲食店ではなく、コンテンツを作ってゆく。

『鮪のシマハラ』社長の島原さんはマグロ漁師を父に持ち、過去に中国でマグロ料理がメインの居酒屋チェーンを作り上げたという経歴の持ち主。そんな島原さんの日本での新たな挑戦が『鮪のシマハラ』です。「マグロの魅力を正しく広めたい」という思いと、オープンから1年のこれまでについてお話を聞いてみました。

favy

【新宿】生ビールと酒肴で昼飲み♪1,000円の「ちょい飲みセット」がお得すぎる『樽一本店』

新宿駅東口から徒歩6分の『樽一新宿本店』では、11:30〜17:00のランチタイム限定で、お得に昼飲みが楽しめます。「エビス樽生」がついた「ちょい飲みセット」をはじめ、1時間飲み放題にワンドリンクもついた「昼飲みプラン」まで、昼飲みメニューが充実しています！お昼から旨い酒を飲んで有意義な午後のひと時を過ごしましょう♪

favy