提供: とらじ亭
1 お気に入り

原価率96%の焼肉弁当を販売!老舗焼肉店『とらじ亭』が赤字確実のサブスクを導入する理由 [PR]

コロナ禍で大きな打撃を受けている飲食市場。しかし「飲食店をお客様にもつ」食材の生産者や卸売業者も大きな影響を受けています。創業76年の焼肉ホルモン料理『とらじ亭』では、飲食店から生産者を支援するために、テイクアウトで提供している商品を半額で購入できるサブスク(定額制サービス)を開始! 会員は1日1回、最大5個までテイクアウトのお弁当類を半額で購入できます。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

毎日使える!『とらじ亭』の焼肉弁当が半額になるサブスクが登場!

都内に2店舗展開する焼肉・ホルモン料理専門店『とらじ亭』が、サブスク(定額制サービス)をスタート!
会員券を提示するだけで、「テイクアウト専用メニュー」を1日1回、通常価格で合計1万円分までの半額で購入できるんです。

通常価格1,900円の「黒毛和牛焼肉弁当」は950円、通常価格2,700円の「黒毛和牛上焼肉弁当」は1,350円(各税込)と、驚きのお得感。

A5ランクは当たり前! 高級焼肉店レベルの黒毛和牛が驚きの価格で楽しめる

『とらじ亭』では、A5ランク黒毛和牛のなかでも、サシの入り方の質を示すBMS(霜降り等級) No.9(※)」以上の肉のみを提供しています。

これは高級焼肉やステーキ店と同じランクのお肉を使用している、ということ。
それを「大衆焼肉の値段」で提供していると聞けば、その破格ぶりに誰もが驚くはず。
「テイクアウト半額会員サブスク」で提供する「テイクアウト専用メニュー」は、サブスクを使うと“原価率96%”というコスパの良すぎる「お弁当」ばかり。
間違いなくお店は赤字になってしまう価格設定なんです!

『とらじ亭』が赤字確実のサブスクを提供する理由は“生産者”のため

『とらじ亭』が赤字確実のサブスクを提供するのは、“生産者”に生き残って欲しいという切実な想いがあるから。

コロナ禍で大きな打撃を受けている「飲食市場」と同じように、「飲食店を顧客とする」食材の生産者や卸売業者も大きな影響を受けています。

「飲食店」は、仕入れを減らせばお店自体は存続できるかもしれません。
しかしその間に生産者が潰れてしまえば、食材を仕入れられなくなってしまうため、結局のところ飲食店も苦しむことになります。
「ネギ牛タン弁当」
「ネギ牛タン弁当」
持ちつ持たれつの関係である「生産者」と「飲食店」を、どちらも存続させるための策が「サブスク」!

『とらじ亭』は仕入れを止めず、お弁当を売る。お客さまには、お弁当を美味しく食べてもらう。
そのサイクルが生産者を助ける事に繋がるのです。

サブスクで「半額」になるテイクアウトメニューはこちら

「焼肉弁当」
「焼肉弁当」
サブスクで「半額」になるテイクアウトメニューのリストはこちら!
気になるメニューがあれば、お店に直接確認してみてくださいね。
※価格は全て税込です。

<<お弁当>>
「焼肉弁当」 通常:1,900円→会員価格:950円
「上焼肉弁当」 通常:2,700円→会員価格:1,350円
「ネギ牛タン弁当」 通常:2,200円→会員価格:1,100円
「上ハラミ弁当」 通常:2,700円→会員価格:1,350円
「辛ハラミ弁当」 通常:2,100円→会員価格:1,050円
「マゼ肉弁当」 通常:2,000円→会員価格:1,000円
「ビビンバ」 通常:1,200円→会員価格:600円
「黒毛和牛カレー」 通常:1,200円→会員価格:600円
「黒毛和牛丼」 通常:1,200円→会員価格:600円
「ガーリックライス」
「ガーリックライス」
<<サイドメニュー>>
「ムンチサラダ」通常:500円→会員価格:250円
「特盛煮込み」通常:700円→会員価格:350円
「キムチ炒飯」通常:700円→会員価格:350円
「ガーリックライス」通常:700円→会員価格:350円
「白菜キムチ」通常:500円→会員価格:250円
「キムチ盛り合わせ」通常:1,000円→会員価格:500円

『とらじ亭』は上野御徒町・大塚の2店舗!

サブスクの対象店舗は、『とらじ亭』全店!
上野御徒町駅や大塚駅のすぐ近くにあるので、「買いたい!」という人は最寄りのお店に足を運んでみてください。

1日1来店、通常価格で1万円分まで購入可能なので、会社でのランチや家族でのご飯など、様々なシーンで利用しやすいのもポイントです。
利用すれば利用するほどお得かつ、生産者の助けになる『とらじ亭』のサブスクに登録しませんか?
favyサブスク
原価率96%の焼肉弁当を販売!老舗焼肉店『とらじ亭』が赤字確実のサブスクを導入する理由

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

富山【4/21〜24限定】ビール1杯100円!せんべろ超えの神コスパを体験せよ『富山北口横丁』 1

富山【4/21〜24限定】ビール1杯100円!せんべろ超えの神コスパを体験せよ『富山北口横丁』

favy
4/3〜|平日夜は生ビール&ハイボールが1杯100円!春の歓迎会にも『浜松町ネオ横丁』 2

4/3〜|平日夜は生ビール&ハイボールが1杯100円!春の歓迎会にも『浜松町ネオ横丁』

favy
汐留|豚骨×生クリームの濃厚ダレ!絶品カルボやジェノベーゼの「まぜそば」登場『伊太そば』 3

汐留|豚骨×生クリームの濃厚ダレ!絶品カルボやジェノベーゼの「まぜそば」登場『伊太そば』

favy
最大9時間食べ放題『焼肉ライク』で「一人焼肉食べ放題」が一部店舗でスタート 4

最大9時間食べ放題『焼肉ライク』で「一人焼肉食べ放題」が一部店舗でスタート

グルメライターAI
4/24〜|サクサク衣からあふれるジューシーな肉汁!「豚メンチからあげ盛り」に注目『からやま』 5

4/24〜|サクサク衣からあふれるジューシーな肉汁!「豚メンチからあげ盛り」に注目『からやま』

グルメライターAI

オススメ記事

伏見【毎月11・26日限定】6種のおばんざい+ビールで1126円!『千笑の輪』で至福のサ飯タイム 1

伏見【毎月11・26日限定】6種のおばんざい+ビールで1126円!『千笑の輪』で至福のサ飯タイム

favy
汐留│土曜日限定!クラフトビールとホットドッグのペアリングセットが新登場『コーヒーマフィア』 2

汐留│土曜日限定!クラフトビールとホットドッグのペアリングセットが新登場『コーヒーマフィア』

favy
新宿|もはやウインナーが見えない!?刻みピクルス山盛りホットドッグが誕生『coffee mafia』 3

新宿|もはやウインナーが見えない!?刻みピクルス山盛りホットドッグが誕生『coffee mafia』

favy
汐留|豚骨×生クリームの濃厚ダレ!絶品カルボやジェノベーゼの「まぜそば」登場『伊太そば』 4

汐留|豚骨×生クリームの濃厚ダレ!絶品カルボやジェノベーゼの「まぜそば」登場『伊太そば』

favy
【うめきた】豆・焙煎・抽出に妥協なし!バリスタ厳選コーヒーが楽しめるカフェ『coffee mafia』 5

【うめきた】豆・焙煎・抽出に妥協なし!バリスタ厳選コーヒーが楽しめるカフェ『coffee mafia』

favy

グルメイベント

4/23〜|NY発『THE CITY BAKERY』と英国ビール『BREWDOG』が初コラボ!繊細なホップアロマ香る一杯

4/23〜|NY発『THE CITY BAKERY』と英国ビール『BREWDOG』が初コラボ!繊細なホップアロマ香る一杯

4月23日(木) 〜 6月30日(火)
〜5/10|昭和レトロな贅沢スイーツを『スシロー』で!「クラシックプリンパフェ」登場

〜5/10|昭和レトロな贅沢スイーツを『スシロー』で!「クラシックプリンパフェ」登場

4月22日(水) 〜 5月10日(日)
日頃の感謝をショコラに込めて。『ジャン=ポール・エヴァン』が母の日限定コレクションを販売

日頃の感謝をショコラに込めて。『ジャン=ポール・エヴァン』が母の日限定コレクションを販売

4月22日(水) 〜 5月31日(日)
富山【4/21〜24限定】ビール1杯100円!せんべろ超えの神コスパを体験せよ『富山北口横丁』

富山【4/21〜24限定】ビール1杯100円!せんべろ超えの神コスパを体験せよ『富山北口横丁』

4月21日(火) 〜 4月24日(金)
箱根|足柄牛500gの衝撃!5段パティ×5種チーズの記念バーガー販売『Cafe Dining ルデラ』

箱根|足柄牛500gの衝撃!5段パティ×5種チーズの記念バーガー販売『Cafe Dining ルデラ』

4月17日(金) 〜 5月10日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン