提供: とらじ亭
1 お気に入り

原価率96%の焼肉弁当を販売!老舗焼肉店『とらじ亭』が赤字確実のサブスクを導入する理由 [PR]

コロナ禍で大きな打撃を受けている飲食市場。しかし「飲食店をお客様にもつ」食材の生産者や卸売業者も大きな影響を受けています。創業76年の焼肉ホルモン料理『とらじ亭』では、飲食店から生産者を支援するために、テイクアウトで提供している商品を半額で購入できるサブスク(定額制サービス)を開始! 会員は1日1回、最大5個までテイクアウトのお弁当類を半額で購入できます。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

毎日使える!『とらじ亭』の焼肉弁当が半額になるサブスクが登場!

都内に2店舗展開する焼肉・ホルモン料理専門店『とらじ亭』が、サブスク(定額制サービス)をスタート!
会員券を提示するだけで、「テイクアウト専用メニュー」を1日1回、通常価格で合計1万円分までの半額で購入できるんです。

通常価格1,900円の「黒毛和牛焼肉弁当」は950円、通常価格2,700円の「黒毛和牛上焼肉弁当」は1,350円(各税込)と、驚きのお得感。

A5ランクは当たり前! 高級焼肉店レベルの黒毛和牛が驚きの価格で楽しめる

『とらじ亭』では、A5ランク黒毛和牛のなかでも、サシの入り方の質を示すBMS(霜降り等級) No.9(※)」以上の肉のみを提供しています。

これは高級焼肉やステーキ店と同じランクのお肉を使用している、ということ。
それを「大衆焼肉の値段」で提供していると聞けば、その破格ぶりに誰もが驚くはず。
「テイクアウト半額会員サブスク」で提供する「テイクアウト専用メニュー」は、サブスクを使うと“原価率96%”というコスパの良すぎる「お弁当」ばかり。
間違いなくお店は赤字になってしまう価格設定なんです!

『とらじ亭』が赤字確実のサブスクを提供する理由は“生産者”のため

『とらじ亭』が赤字確実のサブスクを提供するのは、“生産者”に生き残って欲しいという切実な想いがあるから。

コロナ禍で大きな打撃を受けている「飲食市場」と同じように、「飲食店を顧客とする」食材の生産者や卸売業者も大きな影響を受けています。

「飲食店」は、仕入れを減らせばお店自体は存続できるかもしれません。
しかしその間に生産者が潰れてしまえば、食材を仕入れられなくなってしまうため、結局のところ飲食店も苦しむことになります。
「ネギ牛タン弁当」
「ネギ牛タン弁当」
持ちつ持たれつの関係である「生産者」と「飲食店」を、どちらも存続させるための策が「サブスク」!

『とらじ亭』は仕入れを止めず、お弁当を売る。お客さまには、お弁当を美味しく食べてもらう。
そのサイクルが生産者を助ける事に繋がるのです。

サブスクで「半額」になるテイクアウトメニューはこちら

「焼肉弁当」
「焼肉弁当」
サブスクで「半額」になるテイクアウトメニューのリストはこちら!
気になるメニューがあれば、お店に直接確認してみてくださいね。
※価格は全て税込です。

<<お弁当>>
「焼肉弁当」 通常:1,900円→会員価格:950円
「上焼肉弁当」 通常:2,700円→会員価格:1,350円
「ネギ牛タン弁当」 通常:2,200円→会員価格:1,100円
「上ハラミ弁当」 通常:2,700円→会員価格:1,350円
「辛ハラミ弁当」 通常:2,100円→会員価格:1,050円
「マゼ肉弁当」 通常:2,000円→会員価格:1,000円
「ビビンバ」 通常:1,200円→会員価格:600円
「黒毛和牛カレー」 通常:1,200円→会員価格:600円
「黒毛和牛丼」 通常:1,200円→会員価格:600円
「ガーリックライス」
「ガーリックライス」
<<サイドメニュー>>
「ムンチサラダ」通常:500円→会員価格:250円
「特盛煮込み」通常:700円→会員価格:350円
「キムチ炒飯」通常:700円→会員価格:350円
「ガーリックライス」通常:700円→会員価格:350円
「白菜キムチ」通常:500円→会員価格:250円
「キムチ盛り合わせ」通常:1,000円→会員価格:500円

『とらじ亭』は上野御徒町・大塚の2店舗!

サブスクの対象店舗は、『とらじ亭』全店!
上野御徒町駅や大塚駅のすぐ近くにあるので、「買いたい!」という人は最寄りのお店に足を運んでみてください。

1日1来店、通常価格で1万円分まで購入可能なので、会社でのランチや家族でのご飯など、様々なシーンで利用しやすいのもポイントです。
利用すれば利用するほどお得かつ、生産者の助けになる『とらじ亭』のサブスクに登録しませんか?
favyサブスク
原価率96%の焼肉弁当を販売!老舗焼肉店『とらじ亭』が赤字確実のサブスクを導入する理由

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。 1

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。

サタデー
【汐留】浜離宮恩賜庭園のお花見ついでに!ランチを満喫できるレストラン10選 2

【汐留】浜離宮恩賜庭園のお花見ついでに!ランチを満喫できるレストラン10選

mogura_neko
ホワイトデーは「フィナンシェ」で相手の幸せを願う。意味を知って送りたいおすすめブランド6選 3

ホワイトデーは「フィナンシェ」で相手の幸せを願う。意味を知って送りたいおすすめブランド6選

ASA
ホワイトデーのお返しはマドレーヌで決まり!意味から選ぶ絶品ブランド7選 4

ホワイトデーのお返しはマドレーヌで決まり!意味から選ぶ絶品ブランド7選

mogura_neko
飯田橋|テイクアウトグルメ5選!外濠公園でのお花見ランチにぴったりなカレー弁当にサンドイッチも 5

飯田橋|テイクアウトグルメ5選!外濠公園でのお花見ランチにぴったりなカレー弁当にサンドイッチも

mogura_neko

オススメ記事

行列店『無限麻辣湯』の味を梅田で!35種の具材と辛さを自由に選べる『麻辣時間』 1

行列店『無限麻辣湯』の味を梅田で!35種の具材と辛さを自由に選べる『麻辣時間』

favy
飯田橋│スパイス18種使用!小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』 2

飯田橋│スパイス18種使用!小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』

favy
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。 3

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。

サタデー
注いだ瞬間に広がる香り!熱々コーヒー×濃厚バニラの「アフォガート」が登場『coffee mafia』 4

注いだ瞬間に広がる香り!熱々コーヒー×濃厚バニラの「アフォガート」が登場『coffee mafia』

favy
【浜松町】500人の頂点に立ったラーメン王者が作る「博多豚骨」が必食!『次を食堂』 5

【浜松町】500人の頂点に立ったラーメン王者が作る「博多豚骨」が必食!『次を食堂』

favy

グルメイベント

3/13〜|ロースカツ・焼豚・ベーコン・ソーセージがドーン!肉尽くしの全力飯『かつや』

3/13〜|ロースカツ・焼豚・ベーコン・ソーセージがドーン!肉尽くしの全力飯『かつや』

3月13日(金) 〜
3/11〜|震災の絆が生んだ絶品バーガーに注目!宮城の名店と築地『近江屋牛肉店』がコラボ

3/11〜|震災の絆が生んだ絶品バーガーに注目!宮城の名店と築地『近江屋牛肉店』がコラボ

3月11日(水) 〜
心斎橋|ミシュラン監修の『鮨響』で貸切宴会!本格鮨と飲み放題、〆のラーメン食べ放題で6,600円

心斎橋|ミシュラン監修の『鮨響』で貸切宴会!本格鮨と飲み放題、〆のラーメン食べ放題で6,600円

3月10日(火) 〜 4月30日(木)
3/9〜|銀座『ビヤホールライオン』が桜色に!日本最古の空間でお手軽「お花見ビヤホール」

3/9〜|銀座『ビヤホールライオン』が桜色に!日本最古の空間でお手軽「お花見ビヤホール」

3月9日(月) 〜 4月13日(月)
3/9〜|赤坂見附でお花見BBQ!屋根付きで雨の日でも安心!当日予約も◎『バネバグース』

3/9〜|赤坂見附でお花見BBQ!屋根付きで雨の日でも安心!当日予約も◎『バネバグース』

3月9日(月) 〜 4月28日(火)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン