【東京都内】和の食材や料理がテーマ！ちょっとマニアックな専門店11選！

東京都内には、ちょっとマニアックだなあと思うようなグルメの専門店が沢山あるんです。今回の記事では、和の食材や料理をテーマにした専門店をご紹介。「豆腐」や「生姜」、「味噌」「醤油」といった日本人になじみ深い食材の専門店がとにかく目白押しです。グルメ通なあなたにこそオススメ！

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【恵比寿】豆腐工房を併設！豆腐料理専門店で豆腐づくしのおつまみを食べてきた！『豆富食堂』

JR恵比寿駅・西口から徒歩3分に、豆腐にフォーカスをあてたちょっぴりニッチな専門店があるのを知っていますか？その名も『豆富食堂』。豆腐工房が併設された飲食店で、職人が毎朝作る出来たての豆腐を楽しめると評判なんです。昼は食堂、夜は酒場として営業している『豆富食堂』で、とことん豆腐料理を味わってきました。

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沖縄・南城市のかき氷10選！眺め最高絶景カフェの沖縄ぜんざいに離島カフェのかき氷も

世界遺産・斎場御嶽や久高島など、観光地も多い沖縄県南城市。観光の合間にかき氷で一休みしませんか？海に高いカフェなどもあるので、海を眺めながらの食事もできますよ。

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宮崎駅周辺でオススメのかき氷8選！天然氷の人気店やトッピング盛り盛り台湾かき氷、丸ごとイチゴも！

宮崎駅周辺で「かき氷」を楽しめるお店を8店舗まとめて紹介！八ヶ岳の天然氷を使ったかき氷の人気店や、老舗カフェのコーヒーかき氷、いちご農家直営のカフェで楽しめるイチゴ丸ごとかき氷など、個性豊かなかき氷が揃っています。食べてみたい！と思う「かき氷」があれば、ぜひ足を運んでみてください。

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【代官山】絶品サンドイッチ店9選！クロワッサンサンドや萌え断、ホットサンドも！

代官山駅周辺にあるサンドイッチを楽しめるお店を紹介します。断面の美しいサンドイッチや、クロワッサンを使ったもの、最近人気のあんバターにホットサンドまで、個性豊かなサンドイッチばかりです。

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代々木│肉厚サーモンのレアかつがたまらない…！『エルミタージュ』のランチに注目！

とにかく肉厚でボリューム感が半端ないと大人気！「サーモンレアカツ丼」を楽しめるのはは、代々木駅から徒歩5分のシーフードバル『Seafood bar Ermitage 代々木店』。インスタやTikTokで話題のグルメを食べに、ぜひ足を運んでみて。

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沖縄で絶対食べるべきかき氷12選！フルーツ盛り系やお酒かき氷、沖縄ぜんざいも！

沖縄県には各地に美味しいかき氷がたくさん！沖縄県ならではのかき氷「沖縄ぜんざい」やお酒を使ったかき氷、海洋深層水を使ったかき氷など、とっても個性豊かなんです。ぜひ気になるお店に足を運んでみてください。

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仙台市内の行くべきカフェ9選！まるで宝石の青いチーズケーキにフルーツ専門店のパフェ！

仙台市内のカフェをまとめてご紹介！自家製コーヒー&ドリンクのお得なセット、鮮やかなブルーのソースが目を引くチーズケーキ、老舗フルーツショップの旬のフルーツを惜しげもなく使ったパフェ、老舗で創業時から人気の4種の最高グレード豆をブレンドした、オリジナルコーヒーまで、仙台市内のカフェで、休憩や食事を楽しみましょう！

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