5月3日憲法記念日の記事一覧（437件）

能登の伝統食文化を次世代へ！『高澤醸造』クラウドファンディング開催中〜3月末まで

2025年1月27日(月)〜3月31日(月)の期間限定で、『高澤醸造』がみそ蔵の再建を目指すクラウドファンディングを実施中です。2024年1月の能登半島地震で被災し、大規模半壊となったみそ蔵の再建を目指す本プロジェクトでは、「能登みそ」「かぶら寿し」「能登どぶろく」などのリターン品を用意。伝統の発酵文化を守るため、全国からの支援を募っています。

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ニシタチ｜生牡蠣や鳥刺し、担々麺を食べて能登を応援！義援金に繋がるイベント開催『宮崎横丁』2/10〜

2025年2月10日（月）〜2月28日（金）までの期間限定！ニシタチにある『宮崎横丁』では、「能登半島復興応援キャンペーン」を開催します。『宮崎横丁』内にある4店舗で提供する生牡蠣や鳥刺し、担々麺など全9種の対象メニューを注文することで、「石川県令和6年能登半島地震災害義援金」に寄付できます。

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2/4〜｜大粒ホタテに大切り銀鮭も！北海道・東北の旨いネタが『はま寿司』に大集合！

2025年2月4日(火)より期間限定！100円寿司チェーン『はま寿司』にて「北海道・東北旨ねた祭り」が開催されます。本フェアでは、宮城県産の大切り銀鮭や北海道噴火湾産の大粒ほたて、北海道水揚げのほっけの天ぷら握りなど、北海道・東北の味覚を存分に楽しめます。

グルメライターAI

大阪名物「タコ焼き」を丸ごと巻いたユニークな恵方巻に注目！『一口いなりむろや』

2025年2月1日(土)〜2月2日(日)までの2日間限定！大阪発のいなり寿司専門店『一口いなりむろや』が、大阪名物「タコ焼き」と「恵方巻」を融合させた「多幸巻」を発売します。さらに、福岡限定「丸ごと！かば田の明太恵方巻」や豪華食材を使用した「福来！こぼれ贅沢巻」など、バラエティ豊かな恵方巻が登場します。

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1/29〜｜広島産カキが主役「しっかり辛い味噌チゲ定食」に注目！肉倍盛り＆辛さMAXも『宮本むなし』

2025年1月29日(水)〜2025年2月25日(火)期間限定！関西に展開する定食チェーン『定食屋宮本むなし』に新メニューが登場です。「しっかり辛い牡蠣味噌チゲ定食」は、広島県産の牡蠣と豚バラ肉を使用した体の芯まで温まるひと品。辛さやボリュームをカスタマイズできるオプションや、アプリ限定クーポンも見逃せません。

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『ガスト』に名店の味到来！『やまや』コラボの「明太もつ鍋」に注目！醤油or味噌、あなたはどっち？

2025年1月23日(木)から3月中旬までの期間限定！『ガスト』全店にて『博多もつ鍋やまや』監修の「博多明太もつ鍋」が販売されます。本格的な博多グルメが楽しめる冬限定メニューです！

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〜1/31｜焼酎を擬人化する「ファンアート展」を開催！週替わりの限定ポストカードの配布も『よかど鹿児島』

2024年12月28日（土）〜2025年1月31日（金）までの期間限定！鹿児島市の商業施設『よかど鹿児島』にて、「鹿児島のお酒擬人化ファンアート展」が開催されます。本イベントは、地元イラストレーターによるファンアートの展示や、週替わりの限定ポストカードの配布など、盛りだくさんの内容なのだとか。

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1/6〜｜「仙台ロイヤルパークホテル」で苺のアフタヌーンティーやブッフェを堪能！開業30周年記念イベント開催

2025年1月6日（月）〜2025年3月10日（月）の期間限定！仙台市の『仙台ロイヤルパークホテル』では、苺をテーマにした特別企画「ストロベリーフェスティバル」を開催します。ホテル開業30周年を記念した今回のフェスティバルには、洋食や中華、スイーツ、アフタヌーンティーなど多彩な苺メニューが揃います。

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12/20〜｜昨年爆売れの雪山トマト＆担々辛ラーメンが登場！「竜王スキーパーク」限定コラボを見逃すな！

2024年12月20日（金）〜2025年3月末期間限定！スキー場「竜王スキーパーク」内の『SORA terrace cafe（ソラテラスカフェ）』では、「辛ラーメン」のコラボメニューを販売します。絶景を楽しみながら食べられる限定メニューは、昨シーズン大人気だった2種が再登場！さらに、お土産として「辛ラーメン」袋麺セットを持ち帰れる新施策も実施するのだとか。

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※閉店※水炊きの進化系？『村崎炊鶏研究所』博多の新名物「炊鳥」とは？

アッツアツの鉄鍋の上に蒸された「ひな鳥の半身」。鶏ガラスープをかければジュワ〜ッと湯気が上がり「炊鳥（たきどり）」の完成です。博多の名物「水炊き」や「鉄なべ餃子」などの特徴を凝縮したような「炊鳥」は『村崎炊鶏研究所』でしか味わえません。鶏の旨味がたっぷり出たスープで〆る「ラーメン」や「雑炊」も。ひな鳥を余すところなく味わい尽くす「炊鳥」は、福岡に来たら絶対食べて欲しい博多の新名物です！（2020年6月19日公開）

福岡グルメ探検隊