5月3日憲法記念日の記事一覧（401件）

静岡が誇る超レアご当地ラーメン「溶き味噌ラーメン」の元祖『一元本店』へ行ってきた

札幌、博多、喜多方… 全国各地にご当地ラーメンがあるが、まだまだ全国的には知られていない知る人ぞ知るご当地ラーメンというのがある。筆者もラーメン食べ歩きを始めて19年目になるが、恥ずかしながら今まで全く知らなかったご当地ラーメンを知人のラーメン店主から紹介してもらった。静岡の清水エリアにある「溶き味噌ラーメン」である。今回は元祖と言われる『一元本店』を訪ねた。（2020年1月28日公開）

高知のご当地グルメ「鍋焼きラーメン」の専門店『あきちゃん』は優しい味が沁みる。

戦後に高知県須崎市で誕生した「鍋焼きラーメン」をご存じですか？高知の地鶏を使ったあっさりとしたラーメンで、ぐつぐつと土鍋で煮込まれたスープが特徴の、半世紀以上親しまれている高知のご当地グルメです。今回はそんな鍋焼きラーメンの専門店『あきちゃん』をご紹介。土鍋で仕上げた滋味深いスープを余すとこなく楽しむ方法を教えちゃいますよ。

【山梨県】称号獲得店や味くらべ大会殿堂入り店も！山梨名物“ほうとう”を堪能できるお店6選

山梨のご当地グルメ、もちもちの麺と野菜の旨味たっぷりの「ほうとう」。今回は、毎年開催される「昇仙峡ほうとう味くらべ」で初代チャンピオン＆近年入賞したお店、そして山梨で2大チェーンと言われるお店をご紹介します。山梨へ観光に行く際にはぜひ訪れてみてください！

【決定版】店舗限定！全国の『ココイチ』で食べられるご当地カレー！13選

言わずとしれた大手カレーチェーン『カレーハウスCoCo壱番屋』。ココイチの愛称でも親しまれ全国展開するこちらのお店では、一部のお店でしか食べられない店舗限定のカレーがあるのをご存知ですか？今回はそのなかでも各地のご当地グルメやソウルフードを取り入れた限定カレーをご紹介します！観光や旅行、出張などで訪れた際にはぜひ行ってみてください！

山梨で味わうほうとう15選！野菜と味噌が決め手の名物ほうとうを山梨で

山梨名物の中で、もっともポピュラーな“ほうとう”。家庭で作られることの多いほうとうですが、山梨には“ほうとう”を楽しめるお店も数多くあります。今回は地元民が行く人気・おすすめのお店をご紹介します。山梨に来たら温泉・武田信玄・果物・そして“ほうとう”は要チェックですよ！

佐賀県・呼子名物「活イカ」って食べたことある？鮮度抜群「活イカ」が食べられるお店7選

佐賀県・呼子名物といえば「活イカ」！美しく透き通っていて、甘味の強い呼子の「活イカ」は、呼子へ訪れたら是非食べていただきたいご当地グルメです。そんな「活イカ」が食べられる、呼子や、その周辺でオススメのお店をご紹介します！新鮮な「活イカ」を食べに行きましょう！

牡蠣が入ったお好み焼き!?岡山･日生のご当地グルメ「カキオコ」が楽しめるお店6選

皆さんは「カキオコ」という食べ物をご存じですか?岡山県日生町のご当地グルメで、牡蠣が入ったお好み焼きのことです。そんな「カキオコ」を、通年で提供しているお店を中心にまとめてみました！

肉好き集まれ!!穴場から有名店まで【札幌の激ウマ店】

北海道は美味しいものの宝庫!!今まで何回も足を運んだ道外の私が、北海道の札幌で美味しいお肉が食べれるお店をご紹介します。ランチからディナー、穴場のお店から有名店までさまざまな店舗を厳選しました。

※※閉店※※【恵比寿】肉汁あふれる“特製ねり”は毎日手捏ね！博多の焼鳥『松介』が東京に初出店

福岡の大名に本店を構え、同県内で5店舗を展開する串焼き店『博多松介（はかたまつすけ）』が、東京都恵比寿に出店！名物は、毎日20分かけて手で練り上げる超ジューシーなつくね「特製ねり」。ほかにも、福岡から取り寄せた食材を使ったご当地グルメや日本酒が多数揃います。東京で博多で人気の串焼きを味わってみてください。

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