6月5日環境の日
6月5日は「環境の日」です。1972年のこの日、ストックホルムで開催された国連人間環境会議で「人間環境宣言」が採択され、国連環境計画(UNEP)が誕生したことにちなんで、国際総会で国際デーの一つに制定されました。環境の日ということで、「自然食」に関するグルメ情報をお届けします。
6月5日環境の日の記事一覧(67件)

ステーキカレーがたったの690円!?秋葉原駅構内で念願のステーキカレーを食べてきた!!

肉好きが愛する最高の肉料理"ステーキ"。日本人みんなが愛する国民食"カレーライス"。ふたつの料理がひとつになった!!そうです、それが「ステーキカレー」。さらにそのステーキカレーが秋葉原駅構内ではなんと690円で食べられるという。早速行ってまいりました!

【ニューオープン】7月7日 広尾にオープンしたアロマフレスカ出身・田島氏の独立1号店は、海風のワインとアジアのタパスをメインに提供する「野菜Bar ぺるどま。」

東京メトロ日比谷線 広尾駅から広尾散歩通りを抜け、広尾5丁目交差点を渡った渋谷川のすぐ横のビル地下1階に、健康と美容を意識し安全でカラダに良い作用を促す料理と酒を提供する「野菜Bar ぺるどま。」が7月7日にオープンした。オーナーは田島隆雄氏。同氏は、アロマフレスカ出身で、ホールサービスなどマネージャー職を歴任し、リストランテの印象を左右するきめ細やかなサービスに長年力を尽くしてきた人物だ。

【東京】野菜の美味しさを体感するバル5選!体が喜ぶ、ワインと野菜を心ゆくまで堪能

近年の健康志向やベジタブルブームにのって注目の野菜。みなさん本当に美味しい野菜って食べたことありますか?今回は、都内で野菜の真の美味しさをワインと一緒に味わえる、「野菜バル」をご紹介!野菜好きさんや、最近野菜不足の方、野菜嫌いの方にまでぜひ行ってほしい野菜バルを集めました。

【ニューオープン】ウェディング事業を軸に躍進するポジティブドリームパーソンズ杉元崇将氏の新業態「ロサンジェルス バルコニー テラスレストラン&ムーンバー」が品川駅港南口の大型複合施設「品川シーズンテラス」アネックス棟2階に5月28日オープン

5月28日、品川港南口に開業した大型複合施設「品川シーズンテラス」アネックス棟2階に、ポジティブドリームパーソンズ(東京都渋谷区、代表取締役:杉元崇将氏)の新業態「ロサンジェルス バルコニー テラスレストラン&ムーンバー」がオープンした。現在は、”感動創出企業”としてライフステージに合わせた顧客ニーズを満たすことで、生涯顧客に繋げている注目企業である。

【話題店チェック】居酒屋価格でオーガニック食材を堪能させ、食の本来のあり方を伝えるイートグットな注目店。ツイテルカンパニー舟木雅彦氏が「SANCHA ORGANIC 85BAL TEPPEN(三茶オーガニック発酵バルテッペン)」を三軒茶屋に3月9日オープン

3月9日、ワインバルブームに乗って好調であった三軒茶屋の「CHEF’S KITCHEN WINE BAR TEPPEN(シェフズキッチンワインバールテッペン)」が「SANCHA ORGANIC 85BAL TEPPEN(三茶オーガニック発酵バルテッペン)」としてリニューアルオープンした。経営は、ツイテルカンパニー(東京都世田谷区、代表取締役 舟木雅彦氏)。

【ニューオープン】ビクトルガルシア氏と宮﨑健太氏の二人が代官山にオープンした、予約のとれない日本初のスペインの米料理専門店「Arroceria Sal y Amor(アロセリア サル イ アモール)」に注目

代官山駅から徒歩4分、山手通り沿いのビル地下1Fに、日本初となる米料理を専門としたスペイン郷土料理・パエリアの店「Arroceria Sal y Amor(アロセリア サル イ アモール)」が2012年9月25日のオープンから現在もなお話題となっている。「代官山のこの店からスペインの食文化を発信する」というコンセプトで同店を経営するV&K(東京都渋谷区、代表取締役 ビクトルガルシア氏)。

シロップがムース状?一度は食べてみたい東京の「変わったかき氷」10選

夏本番、食べたいものといえばたくさんありますがやはりかき氷は欠かせないでしょう。 もちろん、定番かき氷もいいですが、今年は変わったかき氷に挑戦しませんか? 今回は、東京都内で食べられる一風変わったかき氷が食べられるお店を紹介します。

【ニューオープン】異業種・ワニマガジン社が自然派ワインと厳選牛肉&有機野菜の店「caiman table(カイマンテーブル)」を2月27日、神田の路地裏にオープン

JR・東京メトロ神田駅から日本橋方面に歩いて5分ほどの路地裏に、自然派ワインと富士宮ドラゴンファーム直送の有機野菜、ニュージーランドの牧草牛(グラスフェッドビーフ)が堪能できる「caiman table(カイマンテーブル)」が2月27日に誕生した。経営は、飲食店を手掛けるのが今回初めてとなるワニマガジン社(東京都新宿区、代表取締役社長:山崎公士氏)。

【ニューオープン】アメリカンスタイルでシーフードを楽しめる、ハラール料理専門店が日本初上陸。「The Manhattan FISH MARKET(ザ マンハッタン フィッシュ マーケット)」が池袋に3月23日オープン

池袋駅東口から徒歩3分。近隣に大型電気量販店が立ち並ぶ立地に、3月23日「The Manhattan FISH MARKET(ザ マンハッタン フィッシュ マーケット)」がオープンした。同店は、アメリカンスタイルでシーフード料理を提供するハラール料理の専門店である。

坂本龍馬も愛した!本場高知で一本釣り「鰹のたたき」を頂ける人気店5選

高知県を代表する郷土料理といえば「鰹」。あぶった皮の歯応えと赤身のうま味が絶妙なハーモニーを奏でます。一本釣り鰹で有名な高知で、「鰹のたたき」が頂けるお店を紹介します。

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池袋|食べ放題ランチ10選!中華にシュラスコ、ピザにもんじゃ、巨大ナンまで!

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ステーキカレーがたったの690円!?秋葉原駅構内で念願のステーキカレーを食べてきた!!

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【原宿ランチ】心も体も綺麗になる♡有機野菜や玄米などの自然食が食べられるカフェ5選

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