地鶏の旨みを自在に引き出す銀座『バードランド』の洋包丁/第1回後編
シンプルがゆえに素材、調理方法のどれもが味を左右する焼き鳥において、銀座『バードランド』の仕込みを担っているのは、意外にもモダンな洋包丁なんです。——道具へのこだわりがおいしさを生む。連載『料理のプロの三種の神器』では、一流の料理人が愛用する3つの道具へのこだわりを語ります。(2019年7月18日公開)
名古屋で「食べ放題」できるお店!焼き鳥、中華110品にしゃぶしゃぶ、串カツにシュラスコも
名古屋駅周辺で「食べ放題」が楽しめるオススメのお店をご紹介します!8種類の「シュラスコ」や「焼き鳥・串揚げ」食べ放題から、「牛しゃぶしゃぶ」「肉寿司」、エビチリや点心、酢豚などの「中華料理」110種類まで、すべて食べ放題のお店まで!名古屋駅付近で「食べ放題がしたい」という方は、ぜひお店に足を運んでみてくださいね。
【渋谷】焼き鳥、浜焼き、お酒を堪能!24時間営業「眠らない居酒屋」7選
渋谷で朝までお酒も食事も堪能できる居酒屋をご紹介!朝から深夜まで、時間を気にせずお酒を呑めて「焼き鳥」「浜焼き」「モツ煮」などピッタリなお供が堪能できます。誰もが知る有名店から隠れ家的なお店まで、渋谷でいつでも飲み食い出来る居酒屋を7店ご紹介します!
焼き鳥激戦区「横浜・野毛」の絶対ハズさない焼き鳥まとめ!濃厚レバーに唯一無二の鶏皮も!
焼き鳥の名店ひしめく野毛の美味しい焼き鳥を厳選してご紹介します。地元で愛され続ける行列のできる人気店や、知る人ぞ知る看板のない焼き鳥店、ビストロのような雰囲気のおしゃれ焼き鳥店など、どの焼き鳥店も行ってみたくなること間違いなし!野毛で最高の焼き鳥を味わってみませんか?
名店多し!三鷹で焼き鳥を食べるときに知っておきたい焼き鳥屋さん8選
実は三鷹は30店以上もの焼き鳥屋がひしめく焼き鳥激戦区。美味しくて気軽な焼鳥屋がたくさんあるんです。三鷹に10年間住んでいた筆者が、三鷹でオススメの焼き鳥屋さんをご紹介します。(2022/12/1 更新)
【川口】ここから入るの!?隠れ家すぎる『やきとり太郎』のカシラ焼きが旨すぎた!
東京から見れば埼玉県の玄関口にあたる、JR京浜東北線の川口駅東口。再開発で街が様変わりしていく中、30年以上地元民に愛され続けているテイクアウト焼きとり店がある。スーパーとコンビニの狭間で小ぢんまりと営業しているが、実は店の奥が飲み屋になっている。だが、初めて訪れると疑問がひとつ。果たしてどこから入るのだろうか?
有明のおすすめ居酒屋まとめ!希少な地酒に絶品焼き鳥、創作和食、韓国居酒屋も!
有明駅周辺のおすすめ居酒屋を紹介します。希少な地酒を味わえる居酒屋や、お酒によく合う創作和食が揃った居酒屋、備長炭で焼き上げる絶品焼き鳥店に韓国居酒屋なども。有明での居酒屋探しに、ぜひ参考にしてみて!
天文館の本当に旨い焼き鳥店10選!とろけるレバーに1本65円~の激安店、至高の地鶏焼きも!
『センテラス天文館』や『天文館かごしま横丁』など話題のスポットが満載の天文館周辺。今回は天文館通駅から徒歩圏内の本当に美味しい焼き鳥店を厳選して紹介します。とろけるレバーの焼き鳥に、1本65円から楽しめるリーズナブルなお店や、人気の高級焼き鳥店などが登場。天文館には今行くべき焼き鳥店が揃っていますよ。ぜひ参考にしてみて!
1,000円の飲み放題に焼鳥、海鮮も!天文館通のおすすめ居酒屋6選
鹿児島県の天文館通駅にあるおすすめの居酒屋をご紹介。1,000円ポッキリで飲み放題できる居酒屋や、黒豚しゃぶしゃぶを楽しめる完全個室ありの居酒屋、コスパ最強の地鶏料理店、活き造りを食べられる海鮮居酒屋など、駅から徒歩10分以内でセレクトしました。天文館通で居酒屋探しに困ったら要チェック!
【個室アリ】新宿でおすすめの焼き鳥店8選!地鶏焼き鳥にジューシーなつくねも
新宿駅周辺にある個室焼き鳥店を紹介します。会社帰りの飲み会、接待までシーンによって使い分けられる個室完備のお店ばかりです。鶏肉専門店から仕入れられた良質な鶏肉のみを使用した焼き鳥、オリーブ鶏、比内地鶏といった各地の地鶏を焼き上げた一串、秘伝のタレを使用した月見つくねなど、お店ごとの焼き鳥を個室でゆっくりと美味しくいただきましょう。
8月10日焼き鳥の日の記事ランキング
鹿児島|おすすめ居酒屋10選!高コスパの絶品鳥刺しに60年受け継ぐおでん、プレミア焼酎も
絶妙なパリモチ食感がクセになる!博多名物・2度焼き鶏皮を堪能!宮崎ニシタチ『絶好鳥』
調布の美味しい焼き鳥屋7選!予約必須の人気店から歴20年の職人が焼く店まで!
上野|美味しい焼き鳥屋13選!100円均一の人気店から創業60年の老舗も!
【大分】おすすめ焼き鳥9選!都町で50年以上愛される店から、予約必須の人気店も!
オススメ記事
1
11/1〜3限定│生ビールが100円に!紙屋町・パセーラ6階『reDine 広島』開店イベント開催
2
広島|瀬戸内の刺盛りに地元の味「がんす」、地酒飲み比べも!『和Bistroさくら』が開業
3
【広島・県庁前】りんごあめは1年で24回味が変わる!青森のりんご農家が手がける『りんごの秘密基地』11/1オープン
4
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ?
5
汐留|秋の新作ランチはきのこが主役!バジル香るイタリアンハンバーグを『N's TOKYO 極』で
グルメイベント
海鮮・キムチ・鶏塩から選べる鍋コースは飲み放題付き5000円〜!忘・新年会は『おおいた元気横丁』へ
【広島・県庁前】りんごあめは1年で24回味が変わる!青森のりんご農家が手がける『りんごの秘密基地』11/1オープン
11/1|パセーラ広島基町に「わらび餅ドリンク」の火付け役『わらび餅もとこ』がオープン
広島|組み合わせは400通り以上!自分好みのクロッフルが作れる『mari mari』11/1オープン
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)