8月10日焼き鳥の日の記事一覧（232件）

【藤沢】お酒のアテにもシメにも最高「あて巻と串」が楽しめる『串とあて巻き居酒屋大悟』

藤沢駅から徒歩1分の『串とあて巻き居酒屋大悟』は、「あて巻」が名物の居酒屋です。「あて巻」とは、お酒のアテにぴったりなひと口サイズの巻き寿司のこと。鉄火巻や納豆巻、トロタク巻といった定番ネタから、こぼれんばかりのうにがのった贅沢なうに巻まで、15種以上のあて巻が楽しめます。藤沢駅周辺で一杯飲みたくなったら、ぜひ『大悟』のあて巻とお酒を味わってみてください。

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東京ではまず食べられない!?朝挽き京鴨のたたきが絶品！高田馬場の知る人ぞ知る大人の隠れ家『克ッ』

学生の街・高田馬場にある大人のための隠れ家『克ッ』。刺し身でも食べられるくらい新鮮な朝挽きの京鴨のたたきは是非食べるべき一品です。そんな『克ツ』では、月〜木限定で20時までに入店すると串コース+飲み放題1時間が1,500円というお得なコースあり。さらに22時までドリンクが全て300円になるロングハッピーアワーが開催中！注目の話題店をご紹介します。

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銀座『バードランド』の名物、とろふわの親子丼を生み出す21年愛用の鍋／第1回中編

銀座『バードランド』名物、とろふわの卵が軍鶏と絶妙に絡む親子丼を生み出すのは、店主の和田利弘さんが21年間使い続けるこだわりの鍋でした。——道具へのこだわりがおいしさを生む。連載『料理のプロの三種の神器』では、一流の料理人が愛用する3つの道具へのこだわりを語ります。（2019年7月8日公開）

門前仲町の焼鳥店5選！一羽まるまる王様レバーや40年継ぎ足しのタレを味わえるお店も

門前仲町駅近くにある焼鳥店をご紹介します！創業以来の継ぎ足しタレを提供するお店や、鶏まるまる一羽分のレバーをひと串にした“王様レバー”のあるお店、タレや塩など「ワインによく合う味付け」を追求した焼鳥店など、特にこだわりの光る焼鳥店を集めました！

favyメディア編集部

1本99円から。麻布十番でおすすめの焼き鳥6選！激安居酒屋に昭和8年創業の名店も

麻布十番でおすすめの焼き鳥店をご紹介します。1本99円（税込）から食べられるお店や、知る人ぞ知る激安居酒屋、昭和8年創業の焼き鳥店など、さまざまなお店があります。麻布十番で焼き鳥を食べたくなったら、ぜひ行ってみてください。

渋谷│1月31日まで名物炭火かご焼きが半額！ライブ感も楽しいネオ居酒屋『酒場トリノ』がオープン

2024年1月11日(木)、渋谷にオープンした『酒場トリノ』をご紹介。全品1,000円以下の「安さ」と目の前で調理してくれる「ライブ感」が特徴の居酒屋です。渋谷で飲みたくなったら『酒場トリノ』に行ってみませんか？

favy編集部

巣鴨の美味しい焼き鳥店5選！タレが旨い店や1本90円〜、食べ応え抜群の大きな串も！

巣鴨駅周辺で、美味しい「焼き鳥」が食べられる店をまとめました！焼き鳥は“タレ”が好きというひとにオススメのお店から、焼き鳥1本90円〜楽しめる店、“隠れた名店”と評される焼き鳥店など様々。お気に入りの焼き鳥店を見つけて、行きつけにしちゃいましょう！

飲みたガール

※※閉店※※【大分】45cmの特大牛タン串が名物！串焼き専門店『たん将軍』が12月27日にオープン

2022年12月27日（火）、『おおいた元気横丁』に串焼き専門店『たん将軍』がオープン！SNSに投稿したくなるような45cmの特大牛タン串に定番の焼き鳥、タン元とタン中を贅沢に使った「厚切り牛タン」、大分県産のかぼすと肉厚椎茸を使った餃子など、お酒が進むおつまみが揃います。お肉をガッツリ食べたい気分のときは、ぜひ行ってみてください。

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仕込みに6日間！カリッとジューシーな絶品・博多グルメ『かわ屋』のとり皮

福岡で地元で愛されている「とり皮」を知っていますか？今回ご紹介する「とり皮」とは、一般的なものではなく、らせん状にぐるりと巻かれ、何日もかけて仕込まれた福岡の隠れ名物！福岡にある『かわ屋』の「とり皮」は、タレにつけて焼いて、寝かせて…の工程を何度も繰り返して合計6日間かけてじっくり仕込まれており、余分な脂が落ちてカリッとジューシー！ビールとの相性も抜群です！

福岡グルメ探検隊

仙台でテイクアウト！備長炭で焼き上げた焼き鳥に熟練の職人が握るお寿司も！

仙台でテイクアウトやデリバリーサービスの利用が可能な飲食店をまとめてご紹介します。焼き鳥やお寿司、カレーに韓国料理など幅広くラインナップ！宮城県が誇るブランド牛「仙台牛」を使った「焼肉弁当」も味わえます。ランチや家飲みに利用できるメニューが目白押し！専門店の味を自宅やオフィスで楽しみましょう！（2020年7月8日公開）