![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
鹿児島市内の魅力的な居酒屋をまとめました！ボリュームたっぷりの「鳥刺し」を700円で楽しめるコスパ◎な人気店や、豪快な海鮮料理に伝統的な郷土料理、趣向を凝らした創作和食が味わえる居酒屋などをご紹介し…
銀座『バードランド』名物、とろふわの卵が軍鶏と絶妙に絡む親子丼を生み出すのは、店主の和田利弘さんが21年間使い続けるこだわりの鍋でした。——道具へのこだわりがおいしさを生む。連載『料理のプロの三種の…
新宿駅周辺の地鶏料理店をまとめてご紹介！程よい弾力と強い旨味を兼ね備えた宮崎地鶏、肉厚でコクのある大山鶏など、種類により味、食感、香りが異なる地鶏。2度焼きして、宮崎鶏の豊かな甘味と旨味を引き出した…
福岡県の隠れ名物と言われる「鳥皮ぐるぐる巻」。リーズナブルな価格も魅力です。今回は福岡の名店の紹介と、東京で「とり皮ぐるぐる巻」が食べられる5店舗を紹介いたします。焼鳥の「皮」とは一線を画す、何日もかけて焼き上げられてカリッカリかつ、味が染み込んだ鳥皮の串をぜひお楽しみ下さい。
新宿駅から徒歩3分の『新宿横丁』には寿司に焼き鳥など、ジャンルの異なる複数の飲食店が集結。立ち飲みからシメのスイーツまでここだけで楽しめちゃいます。今回は、ひとつの建物で"はしご酒"ができる『新宿横丁』に編集部が行ってきました。新宿で楽しい夜を過ごせる『新宿横丁』にあなたも行ってみてください！
道具へのこだわりがおいしさを生む——。一流の料理人が自ら愛用する3つの道具へのこだわりを語り、それを通じて料理への哲学を詳らかにする新連載『料理のプロの三種の神器』。第1回は焼き鳥を「料理」というステージに押し上げた立役者、銀座『バードランド』店主の和田さんにお話を伺いました。（2019年7月1日公開）
シンプルがゆえに素材、調理方法のどれもが味を左右する焼き鳥において、銀座『バードランド』の仕込みを担っているのは、意外にもモダンな洋包丁なんです。——道具へのこだわりがおいしさを生む。連載『料理のプロの三種の神器』では、一流の料理人が愛用する3つの道具へのこだわりを語ります。（2019年7月18日公開）
『宇宙戦艦ヤマト』のファンの聖地、渋谷『博多焼きヤマト』の名物は、ヤマトもイスカンダルもガミラスも全く関係なく、ただただうまい焼き鳥。とりわけ「鶏皮」や「豚バラ」のクオリティに、沖田艦長と同年代のオジヲタふたりは必ずここへ帰って来ると笑顔で誓ったのです。——オタク趣味を共有できる東京の飲食店を巡る連載、第4回です。（2019年7月8日公開）
ニシタチ周辺では珍しい、博多スタイルの「鶏皮串」を楽しめる『博多焼き鳥 絶好鳥』。「鶏皮串」は2度焼きして余分な脂を落とすことで、絶妙なパリモチ食感に仕上げています。また、運ばれてから「たったの10秒」が賞味期限の「鶏レバー串」も、ぜひ体験してほしい逸品。お店は宮崎駅から徒歩約15分、『宮崎横丁』内にあります。
大分駅近くの焼き鳥店をご紹介。都町で50年以上続く焼き鳥店から、40種類以上の焼き鳥メニューを選べるお店、注文が入ってから手ごねするつくねにこだわるお店など、たくさんのお店が揃います。価格も1本60円（税込）からとリーズナブル。あなたも大分駅の近くで焼き鳥を食べる時は、ぜひ立ち寄ってみてください。
『センテラス天文館』や『天文館かごしま横丁』など話題のスポットが満載の天文館周辺。今回は天文館通駅から徒歩圏内の本当に美味しい焼き鳥店を厳選して紹介します。とろけるレバーの焼き鳥に、1本65円から楽しめるリーズナブルなお店や、人気の高級焼き鳥店などが登場。天文館には今行くべき焼き鳥店が揃っていますよ。ぜひ参考にしてみて！
JR「宮崎駅」周辺で、新鮮な地元産の鶏肉を使った焼き鳥店を紹介していきます。柔らかくジューシーな「みやざき地頭鶏（じとっこ）」の「鶏の炭火焼」や朝挽き鶏の「焼き鳥」まで、お店ごとの料理を味わいましょう。
堺市でテイクアウトやデリバリーができるお店をご紹介します。日本食肉格付協会「枝肉肉質ランク」の最上級格付５等級を獲得した熊本県産黒毛和牛「和王」の焼肉や、銘柄地鶏の焼き鳥などが勢揃い！堺市のお店の味を、テイクアウトしておうちで楽しもう！（2020年7月17日公開）
大分駅から徒歩10分の『おおいた元気横丁』は、複数のお店が集まる居酒屋横丁です。全国から仕入れた新鮮な「活牡蠣」や、大分名物「とり天」、流行りの「カンジャンケジャン」まで、いろんなお店の料理を一度に楽しめちゃいます。“横丁”でありながら個室も完備しているので、周りを気にせず語り合いたい時にもピッタリなんです。
夏だ！ビールだ！焼き鳥だ！2026年8月25日（火）より、新橋駅から徒歩4分『焼き鳥と鶏白湯 はれるや』にて、「焼き鳥食べ放題コース」の提供がスタート。焼き鳥5種食べ放題のほか、おつまみや〆の麺までセットになっています。価格は飲み放題無しなら4,000円、飲み放題付きなら5,000円（各税込）です。ぜひお得に焼き鳥やお酒を楽しめるこの機会に、足を運んでみてください。
鹿児島県の天文館通駅にあるおすすめの居酒屋をご紹介。1,000円ポッキリで飲み放題できる居酒屋や、黒豚しゃぶしゃぶを楽しめる完全個室ありの居酒屋、コスパ最強の地鶏料理店、活き造りを食べられる海鮮居酒屋など、駅から徒歩10分以内でセレクトしました。天文館通で居酒屋探しに困ったら要チェック！
天文館通駅の周辺でデートにおすすめのお店をご紹介。焼鳥店やラーメン店、居酒屋など複数の専門店が集まった横丁から、“さつま福永牛”を味わえる焼肉店、天ぷらとワインのマリアージュを楽しめるお店まで、天文館でデートにぴったりのお店をセレクトしました。お店選びで悩んでいる人は要チェックです！
天文館通駅周辺の肉料理店を紹介。30日以上の熟成肉を楽しめるステーキ店や、ヒレ肉とフォアグラを同時に味わえる焼肉店、黒豚を使った「やきとん」や「しゃぶしゃぶ」を味わえるお店まで。お肉が好きな人、お肉を食べたい人は、ぜひ行ってみてください。
『やきとり家 すみれ』の石神井公園店と浦和店では、7/19よりホットなチャレンジ企画「激辛山盛り唐揚げプレゼント！EXTRA HOTチャレンジキャンペーン」を開催します。辛党の方は必見です！そうでない方も仲間を誘ってヒィ〜！ハァ〜！楽しんじゃってください！
“眠らない街”新宿で、深夜でも入れる24時間営業の居酒屋を10店舗まとめました！新宿駅から徒歩10分圏内で気軽に立ち寄れます。 1本110円の焼き鳥や、餃子に海鮮、1リットルのレモンサワーまで！ 居酒屋探しにぜひ参考にしてください！
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