【浦和】黒毛和牛&美桜鶏も!肉料理が豊富なイタリアンがオープン『Girasole』
浦和駅から徒歩10分のイタリアン『Girasole(ジラソーレ)』。2019年9月にオープンしたばかりのこちらのお店では「特選黒毛和牛」のシャトーブリアンや「美桜鶏のロースト」など、牛・豚・鶏の各ジャンルの種類豊富な肉料理が揃います。素材の旨味をいかした肉料理の数々は、ジューシーでやみつきになること必至!浦和駅周辺でガッツリお肉を食べたいときは、ぜひ『Girasole』へ行ってみてください。
【渋谷】TKGの常識を覆す!5,000円のたまごかけご飯が『もつ吉』に誕生
渋谷をはじめ、都内に複数店舗を構える肉割烹『もつ吉』。生肉取り扱いの許可を取得しているため、安心して生肉料理が楽しめます。今回、秋冬のシーズンメニューとして、食材にこだわり抜いた「究極のたまごかけご飯」が登場。お米はもちろん「ユッケ」や「ムラサキウニ」など贅沢なトッピングがのった新メニュー、必食です。
【西新宿】塊豚肉にかぶりつき!『パーフェクトビア』にボリューム満点の新メニュー登場
西新宿駅から徒歩7分のカフェ&バー『PERFECT BEER TOKYO(パーフェクト ビア トウキョウ)』に、カナダ産ブランド豚「ハイライフポーク」を使った新メニュー「かぶりつきハイライフポーク」が登場。約180gと大ぶりのお肉をじっくり焼き上げることで外はカリッと、中はジューシー。その名の通り、豪快にかぶりついて味わってみて!
※※閉店※※【代官山】塊肉を串焼きに!ボリューム満点の新メニューが登場『daikanyama O'KOK』
代官山駅すぐのイタリアンバル『daikanyama O'KOK』に、ブランド豚「ハイライフポーク」を使った新メニュー「ピンチョモルーノ」が登場。特製スパイスに漬け込んだ豚肉を豪快に串焼きしており、ボリューム満点です。しかも、串に吊るした状態で提供されるため、見た目のインパクトが抜群!ぜひ、種類豊富なクラフトビールと合わせて味わってみてください。
3月の『29ON代官山店』は春の食材とのコラボ企画!春を先取る限定メニュー!
『29ON 代官山店』の3月メニューは、始まりから終わりまで春を味わう創作コースです。 春が旬の食材は、色彩も豊かで見た目も華やか、お肉の組み合わせも抜群! 特に、前菜のいちごと菜の花とお肉の組み合わせは新感覚の一品。そしてタン!きっと一本まるまる出されても食べられる、と思わせる一皿です。
“とろっと柔らか”がキーワード!?低温調理を駆使した肉メニューが爆誕!『29ON代官山』
『29ON代官山』の2月メニューは、 1月メニューから一部のお料理をリニューアル!一足お先に春を感じる「桜酢味噌」でお肉を堪能、人気の「薄切りサーロイン」も新しい味わいで登場します! 新しいメニューに相性バッチリの日本酒も取り揃えました。新たな装いのコースを体験しにお越しください。
これが29ON流おせち!『代官山店』1月のメニューは29ON流正月料理でお出迎え!
1月から登場する『29ON代官山店』の新コースは、「柿×和牛イチボ」や「牡蠣×肉」など、意外な組み合わせによる味わいを楽しめる内容です。各食材が織り成す「旨味」は、あなたの想像を超えること間違い無し!低温調理によるお肉と旬の食材を贅沢に使った、『29ON代官山店』のオリジナル創作コースをぜひ堪能してくださいね。
【潜入取材】まるで魔法!『29ON 代官山店』の新メニューは、日本酒とのペアリングが堪能できる真骨頂だった!
会員制の"焼かない焼肉屋"の魁としてその名を馳せる『29ON』。低温調理されたお肉と日本酒のペアリングを楽しめる、さながら大人の秘密基地です。今回は、代官山店で新メニューがお披露目されると聞いて、潜入取材を敢行しました。ベールに包まれた『29ON 代官山店』で食べられる、悶絶必至の新メニューに迫ります!
SNSで話題の“焼かない焼肉”が食べられる『29ON 代官山店』のメニュー開発者は意外とすごい人だった!
“焼かない焼肉”が堪能できる完全会員制の『29ON(ニクオン)』。低温調理したお肉をメインに提供しているお店です。住所非公開・電話番号非公開・完全会員制・完全予約制という謎に包まれた『29ON代官山店』と、提供されるメニューを作ったのはどんな人なのか、確認してみると『29ON』グループの総料理長としてメニュー開発に関わったのは、ものすごい「肉マニア」でした。
高級感のある大人空間でとろける肉体験を!『29ON 代官山店』で大切な人と素敵な時間を過ごしませんか?
ファッションの街・代官山で、ボリューム満点のお肉が食べられる!?“焼かない焼肉”で話題の『29ON 代官山店』は、低温調理法というお肉の調理法を採用。煙が出ず、買ったばかりの服にニオイが付く心配もありません!オシャレなお店でやわらかいお肉をいただける画期的なお店です。他の『29ON』とは一線を画す代官山店の店内デザインとオリジナルメニューをご紹介!
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