11月24日和食の日の記事一覧（640件）

【中目黒】魚介から串焼きまで。食材により3種の炭火を使い分ける『炭火和食つかだ』

中目黒駅から徒步2分の『炭火和食つかだ』。素材に合わせて原始焼き・藁焼き・炭火焼きという3種の焼き方で味わう焼き物に特化した和食店です。カウンター席に囲まれたキッチンで焼いている様子を眺めながら、焼き方によって異なる火の通り方や風味の違いを楽しんで下さいね。店内は落ち着いたモダンな雰囲気なので、ディナーデートにもぴったり。ぜひ足を運んでみて下さいね！

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湘南といえば茅ヶ崎！こだわり素材の逸品とお酒を堪能できる個室のある居酒屋5選

サザンビーチ茅ヶ崎や雄三通りなど、多くの著名人に愛されている湘南エリアの茅ヶ崎。潮風を感じる穏やかな時間が流れる街で、駅から最寄りでおいしい食事とお酒が飲める、個室ありの素敵な居酒屋をご紹介します。心も胃袋も大満足するお店です。

『はせ川表参道店』が4/3にオープン！銘柄牛と日本料理のコラボレーションを体験しよう！

都内各店で修行を積んだ職人が手がける日本料理と黒毛和牛や近江牛の焼肉を一緒に楽しめる『日本焼肉はせ川』に、銀座に続き2店舗目となる『表参道店』が2019年4月3日(水)にオープンしました！もたれず・匂わず・体に優しい、従来の“焼肉”へのイメージを覆す体験をぜひ。

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【神楽坂】夏にピッタリの「とうふ・湯葉ざんまい」コースがスタート！『くずし割烹厨 KURIYA』

牛込神楽坂駅から徒歩4分の『くずし割烹厨 KURIYA』に、夏向けの新メニューとして、豆腐と湯葉を堪能できる「とうふ・湯葉ざんまい」コースが登場しました！コースに含まれるのは、肉不使用の「とうふのハンバーグ」や、とうふにご飯を浮かべ湯葉を盛り付けた「湯葉どんぶり」など、オリジナリティあふれる料理の数々。デザートにもとうふを使い、豆腐・湯葉の魅力をあますことなく引き出しています。

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【銀座駅】稲庭・讃岐・伊勢・京うどんまで！駅周辺で本格うどんが楽しめるお店5選

東京でも屈指の高級な商店街を有し、ひとつのブランドともなっている銀座。おしゃれなお店もたくさん存在しますが、今回はその中からうどんに注目して紹介していきます。銀座にいながら稲庭うどんから京うどんまで、全国各地の本格的なうどんが楽しめますので、ぜひ参考にしてみてください。

野菜不足のあなた！オフィス街“丸の内”の野菜たっぷりランチの店4選

今回は“丸の内”にあるランチで「野菜」をたくさん取れるヘルシーレストランについて紹介します。現代人は野菜が足りていないと言われていますが、社会人の方はなかなかランチの時間に野菜をとることができないのではないでしょうか？とりたくても取れないという方。野菜をふんだんに使ったお店に行ってみませんか？

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ALL1,500円以下！新宿東口で要チェックなランチビュッフェ5選

みんな大好き食べ放題！でも夜は高いし太るしちょっと…。それならランチビュッフェはいかがですか？新宿東口側でなんと1,500円以下で食べられちゃう驚きのランチビュッフェまとめてみました！

【大手町】一生に一度は訪れたい蕎麦屋の名店5選！香り高い蕎麦と奥深いつゆの味わいに舌鼓♪

JR東京駅の最寄駅として代表的な存在であり、東京の地下鉄でも中心的存在の大手町駅。駅周辺には多くの企業が立ち並び、飲食店の激戦区でもあります。人気の行列店や老舗など数多くある蕎麦屋の中でも、一生に一度は訪れたい蕎麦屋の名店をご紹介します。蕎麦の上質な香りと歯切れの良さ、つゆの奥深い味わいを楽しんで下さいね。

寿司・ラーメン・うどん！海外で親しまれている飲食チェーンはコレだ!!

日本企業の飲食チェーン店が海外でも人気上昇中って知っていましたか？寿司やラーメン、うどんなどそのジャンルも幅広く、”Japanese food”として海外の人々に親しまれているようです。そこで今回は、海外に進出している店舗数のランキングを紹介します。（JMR生活総合研究所、2014年1月時点調査を参考に、2016年1月末の海外店舗数を表示しています。）

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【愛知・南知多】海を目下に地場鮮魚や釜飯が楽しめる！景観バッチリ！ドライブにおすすめのお店5選

ドライブや旅行中に海を望みながら、ゆっくりとした食事タイムを過ごしませんか？南知多は名古屋市内から1時間程度に位置しており、知多湾と伊勢湾に挟まれています。夏は海水浴場として、冬にはドライブコースとして人気の場所です。そして、周辺には地場鮮魚を使ったお店がたくさんあります。今回は海沿いに立地しており、地場鮮魚を使用した料理を提供するお店を5店舗紹介します。