11月24日和食の日の記事一覧（624件）

【長崎大村】打ち立てそばと揚げたての天ぷらを堪能できる！そば粉の生産地で押さえておきたいお店4選

長崎で麺料理と言えば長崎ちゃんぽんを思い浮かべる人も多いと思いますが、実は美味しい蕎麦屋さんが多いのをご存知ですか？実は、長崎の大村市ではそば粉を生産しており、美味しいと評判のお店がたくさんあるんです！今回はそんな大村市の蕎麦屋さんを4店ご紹介します。

【明治神宮編】参拝ついでにぜひ寄りたい蕎麦屋5選！ゴロゴロ肉の鶏そばや歯ごたえ抜群二八そばも

明治神宮周辺のお蕎麦屋さんをご紹介。初詣では例年日本一の参拝者数を誇る「明治神宮」。最近ではパワースポットとしても注目を集め、幅広い年代の参拝客が見受けられるようになりました。今回は、そんな明治神宮周辺で参拝がてらに寄って行きたい蕎麦屋さんをご紹介します。

「ウニしゃぶ」って知ってる？東京で「ウニしゃぶ」が食べられるお店3選

牛しゃぶ・豚しゃぶ・鳥しゃぶといろんなしゃしゃぶはあるけれど、「ウニしゃぶ」はご存じでしょうか？あの高級食材ウニを惜しみなく使用し、しゃぶしゃぶしていただくという「ウニしゃぶ」。それはもう絶品です！今回はそのウニしゃぶが食べられるお店を、東京エリアで紹介します。

【渋谷】夏だからこそ食べたい！栄養も味も抜群の「火鍋」を楽しめるお店5選

渋谷で「火鍋」が食べられるお店をご紹介。美味しくて、野菜や肉をバランス良く摂ることができ、栄養もバッチリです。代謝を促すことから美容にも良いと近年人気上昇中。辛味のある赤いスープと優しさのある白いスープの2種類の味を楽しめるので、大勢で行ってワイワイ色んな具を試すのもオススメですよ！

12/1発表！ミシュランガイド東京2016に選ばれた三ツ星レストラン13店総まとめ

今年も12月1日に、東京都内のレストランやホテルを星付きで紹介する「ミシュランガイド東京2016」の出版記念パーティーが開催されました。今年の掲載店は、全部で５９９施設。三つ星１３軒・二つ星５１軒・一つ星１５３軒に加え、リーズナブルに食べられる評判店を、３５種類のカテゴリーから３４３軒が掲載されたそうです。

モツや牛すじ、肉豆腐まで。グツグツとろとろの「煮込み料理」を楽しめる中野駅周辺のお店6選

中野駅周辺には「煮込み料理」を楽しめるお店が数多くあることをご存知ですか。モツや牛すじ、肉豆腐など時間をかけて鍋でグツグツ煮込んだ料理は冬のみならず、どの季節にいただいてもとろっとした食感に虜になる人は多いはず。今回は中野駅から徒歩5分前後で行くことのできるおすすめの「煮込み料理」のお店を6軒ご紹介します。