家系ラーメンの記事一覧（32件）

【立川市】の家系ラーメン店5選！濃厚まろやか系からバランス系飲み干したいスープも！

わしわしと食べられる中太麺に、特製豚骨スープを吸ったほうれん草と海苔。卓上の調味料とライスも動員して、最後の一滴まで完飲したくなる濃い目のスープ。そんな家系ラーメンが食べられる立川市のお店5店をご紹介します。

“家系ラーメン部”イチオシ！和田町『どんとこい家』で本気の濃厚豚骨に出会う

良くも悪くも大量生産が可能になってしまった家系ラーメンにおいて、豚骨スープを店内でガンガン炊く旧来のスタイルのお店は貴重になりつつある。相模本線和田町駅から徒歩5分の『どんとこい家』は、家系出身ではないが、オールドスタイルの家系ラーメンが評判、横浜家系ラーメンの愛好者が集まる「家系ラーメン部」もおすすめするラーメン店だ。（2020年1月15日公開）

家系ラーメンの聖地！横浜市でオススメの家系ラーメン10選！

豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンである家系ラーメン。家系と一口には言っても、いろいろな店舗に様々な工夫があってどこに行くか迷ってしまいますよね。今回はなかでもその聖地である神奈川県横浜市の中でも厳選した10店を紹介します！ぜひ自分のお気に入りを見つけて、常連になってみてはいかがでしょうか。

【横浜】ラーメン女子博に出店！注目の家系ラーメン店『鶴一家』の濃厚スープに舌鼓

2017年に開催された「ラーメン女子博」に家系として初出店した、横浜のラーメン店『鶴一家』は男女問わず人気。その秘訣は、家系の特徴である独特の濃厚さはそのままに、まろやかでクリーミーに仕上げたスープや多彩な商品展開にありました。定番の豚骨ラーメンはもちろんのこと、柚子を使い爽やかに仕上げた女性向けメニューや激辛などメニューは多岐にわたります。幅広い商品から自分好みの家系豚骨ラーメンが必ず見つかるはず！

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かっぱ寿司に「家系ラーメン」登場！人気店『武蔵家』監修の本格派だぞ！

累計販売数440万食を超えた『かっぱ寿司』の「本格ラーメンシリーズ」に、「吉祥寺武蔵家監修家系ラーメン」が登場！第7弾となる今回は『吉祥寺武蔵家』が監修、人気店のエッセンスが注入された本格家系ラーメンは全国の『かっぱ寿司』で2019年9月13日(金)販売開始です。

favyグルメニュース

ガッツリ食べたい人集合！横浜駅周辺の人気横浜家系ラーメン4選

皆さん、横浜といえば何を想像しますか？ランドマークタワー、赤レンガ倉庫、みなとみらい…とおしゃれなイメージを想像される方が多いのではないでしょうか。横浜駅ではそんなイメージとは少し違うガッツリ家系ラーメンが食べられます。

横浜といえば…家系だけじゃない！横浜港南の個性派ラーメン4選

横浜といえば、家系ラーメン。でも、美味しいラーメンは、家系だけじゃないんです！今回は、横浜市の港南中央駅周辺からオススメのラーメンをご紹介。意外にも横浜家系以外がそろいましたよ。

【決定版】東京の家系ラーメン10選！知っておきたいおすすめ家系ラーメン店

街中で家系ラーメンのお店を見ることが増えてきました。横浜発祥の家系ラーメンは、豚骨醤油ベースで太いストレート麺が特徴のラーメンです。今では「家系ラーメンブーム」という言葉が生まれているほど、家系ラーメンのお店やそのファンは増えているんです。家系ラーメンブームに乗り遅れないためにも、知っておきたい東京の人気”家系ラーメン"店を厳選してご紹介します。

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