提供:
鶴一家
1
お気に入り
【横浜】ラーメン女子博に出店!注目の家系ラーメン店『鶴一家』の濃厚スープに舌鼓 [PR]
2017年に開催された「ラーメン女子博」に家系として初出店した、横浜のラーメン店『鶴一家』は男女問わず人気。その秘訣は、家系の特徴である独特の濃厚さはそのままに、まろやかでクリーミーに仕上げたスープや多彩な商品展開にありました。定番の豚骨ラーメンはもちろんのこと、柚子を使い爽やかに仕上げた女性向けメニューや激辛などメニューは多岐にわたります。幅広い商品から自分好みの家系豚骨ラーメンが必ず見つかるはず!
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
ラーメン女子博への出店経験も!注目の家系ラーメン店『鶴一家』 [PR]
グルメサイト『食べログ』の「横浜駅周辺のラーメン店」で常に上位にランキングされる実力を持つ『鶴一家』。(2020年2月19日時点で5位)
2017年には「ラーメン女子博」に、家系ラーメン初の出店を果たしたことで話題になりました。
その人気は衰え知らず。あなたもその目で人気の秘訣を確かめてみませんか。
2017年には「ラーメン女子博」に、家系ラーメン初の出店を果たしたことで話題になりました。
その人気は衰え知らず。あなたもその目で人気の秘訣を確かめてみませんか。
濃厚&クリーミーなスープがたまらない!名物「家系豚骨ラーメン」 [PR]
「家系豚骨ラーメン」700円(税込)
『鶴一家』の名物は「家系豚骨ラーメン」。
トッピングは“家系ラーメン”の定番、チャーシュー、ほうれん草、刻みネギ、海苔の4種類です。チャーシューが肉厚なので、食べごたえもばっちり!
トッピングは“家系ラーメン”の定番、チャーシュー、ほうれん草、刻みネギ、海苔の4種類です。チャーシューが肉厚なので、食べごたえもばっちり!
ラーメンの要はやはりスープ。
『鶴一家』では、国産豚骨をじっくり炊いたこだわりの出汁を使用することで、家系独特の濃厚さを残しつつクリーミーな味わいに仕上げています。
まろやかさも感じられる口当たりの良さこそが、人気である理由の一つです。
『鶴一家』では、国産豚骨をじっくり炊いたこだわりの出汁を使用することで、家系独特の濃厚さを残しつつクリーミーな味わいに仕上げています。
まろやかさも感じられる口当たりの良さこそが、人気である理由の一つです。
柚子の香りで爽やか系に!?「豚塩ラーメン」はラーメン女子が選んだ一品 [PR]
「豚塩ラーメン」800円(税込)
2017年に開催された「ラーメン女子博」の商品として、ラーメン女子・森本聡子氏が選んだ「豚塩ラーメン」。
濃厚な豚骨出汁も自家製塩ダレと組み合わせることで、クリーミーさはそのままに食べやすさがUP。
濃厚な豚骨出汁も自家製塩ダレと組み合わせることで、クリーミーさはそのままに食べやすさがUP。
トッピングには、アクセントとして柚子皮を使用。
爽やかながら奥深さも感じられる柚子の香りが、湯気とともにフワッと立ち上るので、食欲がかき立てられます。
爽やかながら奥深さも感じられる柚子の香りが、湯気とともにフワッと立ち上るので、食欲がかき立てられます。
4段階の辛さを超える“デス”が登場。真っ赤なスープはまさに「地獄」 [PR]
「地獄ラーメン」880円(税込)
一見、火を噴くほど辛そうな真っ赤なスープが特徴の「地獄ラーメン」。
特製胡麻ラー油を使用した自家製の辛ダレを使うことで、辛さの中に旨味もしっかり感じられる仕上がりなのだとか。
特製胡麻ラー油を使用した自家製の辛ダレを使うことで、辛さの中に旨味もしっかり感じられる仕上がりなのだとか。
辛さは「ちょい辛」「辛(普通)」「中辛」「大辛」の4段階でしたが、その上を行く「DEATH」が登場。
「我こそは!」という人は、”死”を覚悟で挑戦してみてください。
「我こそは!」という人は、”死”を覚悟で挑戦してみてください。
ラーメン女子博へ出店経験もある人気店の「豚骨ラーメン」を食べてみて [PR]
2017年の「ラーメン女子博」に出店した経験もある、横浜の人気家系ラーメン店『鶴一家』を紹介しました。
横浜駅・きた西口から徒歩4分の居酒屋が多く軒を連ねる地区にあるので、居酒屋で飲んだ後の〆ラーメンとしてもおすすめです。
濃厚&クリーミーでまろやかな口当たりの「豚骨ラーメン」を是非味わってみて!
横浜駅・きた西口から徒歩4分の居酒屋が多く軒を連ねる地区にあるので、居酒屋で飲んだ後の〆ラーメンとしてもおすすめです。
濃厚&クリーミーでまろやかな口当たりの「豚骨ラーメン」を是非味わってみて!
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』
グルメライターAI
2
【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円!新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得
favy
3
池袋|果肉たっぷり3層仕立て!「Suicaのペンギン メロンゼリー」を販売『ホテルメトロポリタン』
グルメライターAI
4
7/7〜|爽やかな柑橘香!琥珀色の液色が名護湾の夕日を思わせる「オリオン 75BEER ピルスナー」
グルメライターAI
5
新宿|暑い夏はアイス探しの旅に出よう!一度食べたら“沼る”極上アイス6選
mogura.neko
オススメ記事
1
暑い夏こそ冷製パスタ!トマト&エビが主役の夏限定メニューが新登場『グラトーニ』
favy
2
新宿駅5分|セミナーから懇親会まで移動ナシ!参加者の熱量を下げないイベント運営なら『参謀BAR』
favy
3
6/30まで!食事メニュー注文で600円のスムージーを無料で提供!有明ミッドクロス1階『LINK table』
favy
4
富山駅すぐ|顔よりデカい40cm巨大ナンが名物!インドカレー専門店『サントシ』
favy
5
広島│厚さ3cm!粗挽きパティの肉汁に溺れるハンバーガー専門店『29LaB BURGER』
favy
グルメイベント
6/22〜|夏は冷たい麻辣湯!梅田『麻辣時間』にコク旨豆乳スープの具沢山な一杯が登場
6月22日(月)
〜
6/19〜|幾層にも素材を重ねた大人のかき氷!自由が丘『ベルアメール』で限定販売
6月19日(金)
〜
新宿|生ビールが1杯111円&無料で1Lになる運試しも!6/18〜『reDine 新宿』1周年イベント開催
6月18日(木)
〜
6月28日(日)
6/18〜|総重量115g!サーロイン牛かつを主役に鬼おろし大根を重ねた超豪快バーガー『WFK』
6月18日(木)
〜
愛知県|完熟ももを丸ごと3玉!季節限定の桃パフェが6/18よりスタート『KingFarmCafe』
6月18日(木)
〜
7月17日(金)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

