![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
鶴一家
1
お気に入り
【横浜】ラーメン女子博に出店！注目の家系ラーメン店『鶴一家』の濃厚スープに舌鼓 [PR]
2017年に開催された「ラーメン女子博」に家系として初出店した、横浜のラーメン店『鶴一家』は男女問わず人気。その秘訣は、家系の特徴である独特の濃厚さはそのままに、まろやかでクリーミーに仕上げたスープや多彩な商品展開にありました。定番の豚骨ラーメンはもちろんのこと、柚子を使い爽やかに仕上げた女性向けメニューや激辛などメニューは多岐にわたります。幅広い商品から自分好みの家系豚骨ラーメンが必ず見つかるはず！
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
ラーメン女子博への出店経験も！注目の家系ラーメン店『鶴一家』 [PR]
グルメサイト『食べログ』の「横浜駅周辺のラーメン店」で常に上位にランキングされる実力を持つ『鶴一家』。（2020年2月19日時点で5位）
2017年には「ラーメン女子博」に、家系ラーメン初の出店を果たしたことで話題になりました。
その人気は衰え知らず。あなたもその目で人気の秘訣を確かめてみませんか。
2017年には「ラーメン女子博」に、家系ラーメン初の出店を果たしたことで話題になりました。
その人気は衰え知らず。あなたもその目で人気の秘訣を確かめてみませんか。
濃厚＆クリーミーなスープがたまらない！名物「家系豚骨ラーメン」 [PR]
「家系豚骨ラーメン」700円（税込）
『鶴一家』の名物は「家系豚骨ラーメン」。
トッピングは“家系ラーメン”の定番、チャーシュー、ほうれん草、刻みネギ、海苔の4種類です。チャーシューが肉厚なので、食べごたえもばっちり！
トッピングは“家系ラーメン”の定番、チャーシュー、ほうれん草、刻みネギ、海苔の4種類です。チャーシューが肉厚なので、食べごたえもばっちり！
ラーメンの要はやはりスープ。
『鶴一家』では、国産豚骨をじっくり炊いたこだわりの出汁を使用することで、家系独特の濃厚さを残しつつクリーミーな味わいに仕上げています。
まろやかさも感じられる口当たりの良さこそが、人気である理由の一つです。
『鶴一家』では、国産豚骨をじっくり炊いたこだわりの出汁を使用することで、家系独特の濃厚さを残しつつクリーミーな味わいに仕上げています。
まろやかさも感じられる口当たりの良さこそが、人気である理由の一つです。
柚子の香りで爽やか系に!?「豚塩ラーメン」はラーメン女子が選んだ一品 [PR]
「豚塩ラーメン」800円（税込）
2017年に開催された「ラーメン女子博」の商品として、ラーメン女子・森本聡子氏が選んだ「豚塩ラーメン」。
濃厚な豚骨出汁も自家製塩ダレと組み合わせることで、クリーミーさはそのままに食べやすさがUP。
濃厚な豚骨出汁も自家製塩ダレと組み合わせることで、クリーミーさはそのままに食べやすさがUP。
トッピングには、アクセントとして柚子皮を使用。
爽やかながら奥深さも感じられる柚子の香りが、湯気とともにフワッと立ち上るので、食欲がかき立てられます。
爽やかながら奥深さも感じられる柚子の香りが、湯気とともにフワッと立ち上るので、食欲がかき立てられます。
4段階の辛さを超える“デス”が登場。真っ赤なスープはまさに「地獄」 [PR]
「地獄ラーメン」880円（税込）
一見、火を噴くほど辛そうな真っ赤なスープが特徴の「地獄ラーメン」。
特製胡麻ラー油を使用した自家製の辛ダレを使うことで、辛さの中に旨味もしっかり感じられる仕上がりなのだとか。
特製胡麻ラー油を使用した自家製の辛ダレを使うことで、辛さの中に旨味もしっかり感じられる仕上がりなのだとか。
辛さは「ちょい辛」「辛（普通）」「中辛」「大辛」の4段階でしたが、その上を行く「DEATH」が登場。
「我こそは！」という人は、”死”を覚悟で挑戦してみてください。
「我こそは！」という人は、”死”を覚悟で挑戦してみてください。
ラーメン女子博へ出店経験もある人気店の「豚骨ラーメン」を食べてみて [PR]
2017年の「ラーメン女子博」に出店した経験もある、横浜の人気家系ラーメン店『鶴一家』を紹介しました。
横浜駅・きた西口から徒歩4分の居酒屋が多く軒を連ねる地区にあるので、居酒屋で飲んだ後の〆ラーメンとしてもおすすめです。
濃厚＆クリーミーでまろやかな口当たりの「豚骨ラーメン」を是非味わってみて！
横浜駅・きた西口から徒歩4分の居酒屋が多く軒を連ねる地区にあるので、居酒屋で飲んだ後の〆ラーメンとしてもおすすめです。
濃厚＆クリーミーでまろやかな口当たりの「豚骨ラーメン」を是非味わってみて！
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。
サタデー
2
2026年最新版｜都内の夜桜・ライトアップスポット20選！合わせて寄りたい飲食店も紹介
Ameri･*:.
3
渋谷さくら坂｜夜桜ライトアップに合わせて行きたいグルメ10選！隠れ家和食にフレンチバルも
mogura.neko
4
3/19〜「ノンアル界で一番うまい」とSNSで話題！「日本酒風味 Sparkling」が再登場『チェリオ』
グルメライターAI
5
3/23〜｜総重量2kgで満腹必至！スパイシーなメガ盛りチキンが今だけ1000円引き！富山『サントシ』
favy
オススメ記事
.jpg)
1
ニシタチ『宮崎横丁』の溢れる魅力を紹介！プリプリの牡蠣に2度焼きで仕上げる博多鶏皮も
favy
2
汐留│具沢山スープ＆玄米の“整うランチ”が自慢！サラダ付きでバランスも◎『BLOOM TOKYO』
favy
3
新宿｜一度食べたら虜！ビャンビャン麺が主役の中華10品+飲み放題コースが5,500円『秦唐記』
favy
4
汐留│厚さ2cm・直径13cm！特大かき揚げ茶漬けに注目！『鯛茶TOKYO』
favy
5
札幌・4PLA｜常時100種以上のクラフトビールが揃う！自分で手にとって飲み比べもできる『クラフトビール100』
favy
グルメイベント
3/23〜｜総重量2kgで満腹必至！スパイシーなメガ盛りチキンが今だけ1000円引き！富山『サントシ』
3月23日(月)
〜
3/20〜｜お花見気分を盛り上げる！桜パンケーキや菜の花のホットサンドが登場『Eggs'n Things』
3月20日(金)
〜
4月20日(月)
3/20〜｜目黒川での食べ歩きに！花見限定「SAKURAおでん」発売『きんぎょと風鈴』
3月20日(金)
〜
4月5日(日)
3/20〜｜厚切り肉を食べ尽くせ！食べ放題に大人気のハラミが復活。『すたみな太郎』
3月20日(金)
〜
3/19〜「ノンアル界で一番うまい」とSNSで話題！「日本酒風味 Sparkling」が再登場『チェリオ』
3月19日(木)
〜