![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
濃厚な豚骨醤油のスープに、中太のストレート麺。具材はうずらの卵にほうれん草と、一見関東発祥の"家系ラーメン"のよう。博多駅から地下鉄で15分ほどの「西新」に本店を構えるラーメン店『海豚や』で味わえる…
街中で家系ラーメンのお店を見ることが増えてきました。横浜発祥の家系ラーメンは、豚骨醤油ベースで太いストレート麺が特徴のラーメンです。今では「家系ラーメンブーム」という言葉が生まれているほど、家系ラー…
横浜駅から徒歩6分の『吉村家』。今やラーメンを語る上では欠かせない人気ジャンルとなった“家系”の総本山です。スープも麺もチャーシューも家系の基本にして最高峰！始まりのお店なので当たり前ですが『吉村家…
良くも悪くも大量生産が可能になってしまった家系ラーメンにおいて、豚骨スープを店内でガンガン炊く旧来のスタイルのお店は貴重になりつつある。相模本線和田町駅から徒歩5分の『どんとこい家』は、家系出身ではないが、オールドスタイルの家系ラーメンが評判、横浜家系ラーメンの愛好者が集まる「家系ラーメン部」もおすすめするラーメン店だ。（2020年1月15日公開）
飯田橋駅周辺の家系ラーメン店を紹介します。終日ライスがお代わり無料のお店やスープを飲み干した方のトッピング無料、「田中さん」割引など、お店ごとのユニークなサービスが光ります。醤油を効かせた香り高いスープや濃厚なとんこつスープのパンチが効いた一杯など、お店ごとの濃厚家系ラーメンを美味しくいただきましょう！
水道橋駅から徒歩約4分の『横浜家系ラーメン 田中』。2005年にオープンしたこちらは、「田中トッピング」という“チーズフランスパン”がのった家系ラーメンが食べられるんです。ラーメンと言えばどんな食材でも活かしきる魔法の料理ですが、果たしてチーズフランスパンはマッチしているのか？ 今回は、そんな個性の塊とも言える一杯を食べてきました。（2019年11月13日公開）
豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンである家系ラーメン。家系と一口には言っても、いろいろな店舗に様々な工夫があってどこに行くか迷ってしまいますよね。今回はなかでもその聖地である神奈川県横浜市の中でも厳選した10店を紹介します！ぜひ自分のお気に入りを見つけて、常連になってみてはいかがでしょうか。
爆発的な韓流ブームをきっかけに「韓国の街」として有名になった新大久保。でも実はこの街、韓国だけが売りではなく、バッチリ魅力的なラーメン店も存在しているんです。定番の家系ラーメンはもちろんのこと、野菜たっぷりのデカ盛りまで！今回は、大久保駅の周辺にある、知っておくべきラーメン店をご紹介致します。
野方駅から徒歩約3分の『輝道家(きどうや)』は、早稲田・吉祥寺などに店を構える濃厚家系ラーメン店『武道家』の創業者である菊池 輝氏が営む家系ラーメン店です。今回は、濃厚スープの生みの親が作る超濃厚な家系ラーメンをご紹介！濃厚好きなら避けては通れない一杯ですよ！
わしわしと食べられる中太麺に、特製豚骨スープを吸ったほうれん草と海苔。卓上の調味料とライスも動員して、最後の一滴まで完飲したくなる濃い目のスープ。そんな家系ラーメンが食べられる立川市のお店5店をご紹介します。
横浜といえば、家系ラーメン。でも、美味しいラーメンは、家系だけじゃないんです！今回は、横浜市の港南中央駅周辺からオススメのラーメンをご紹介。意外にも横浜家系以外がそろいましたよ。
今日も1日頑張って、電車から降りてもうへとへと…深夜だけどラーメンを思いっきり啜りたい！そんなときの強い味方、吉祥寺駅から徒歩5分以内のラーメン店を調べてみました！あっさり系から超こってりまで勢揃い。0時を回っても、暖かく迎えてくれるでしょう。
横浜駅から徒歩4分のところにある『鶴一家』では、あのラーメン女子 森本聡子氏も認めた、お店イチオシの「豚塩ラーメン」を頂くことが出来ます。国産豚骨をじっくりと炊いた濃厚な一杯は、女性にも食べやすい味わいに仕上がっています。 是非、お店に足を運んでみて下さい。
国道4号線沿いに位置する南仙台駅周辺は、全国的に名を馳せる大手チェーンから、独自の味で勝負する個人店まで、多種多様なラーメン店が軒を連ねています。濃厚味噌から淡麗塩、二郎系まで、幅広いジャンルのラーメン屋を紹介します。
商店街が広がる東京・沼袋駅周辺。今回はそんな「沼袋駅」周辺にある数々のラーメン店から、おすすめのラーメン店をご紹介します。何度も通いたくなる程絶品ラーメンが揃うお店ばかり。是非チェックしてみて下さいね。
我孫子駅周辺には、濃厚でやみつきになるラーメンを提供するお店や、ボリューム満点のラーメン店、ご当地ラーメンを提供するお店まで、バラエティ豊かでおいしいラーメン店がたくさんあります。今回は駅から徒歩3分以内のラーメン店を4店紹介します。
静岡県沼津市にあるラーメン店の中で、JR沼津駅から徒歩で行けるラーメン店をご紹介します。徒歩時間は4分程度に設定し、筆者が実際に駅周辺で食べ歩いた情報を元に、オススメ（当社比）のお店を4店ご紹介します。
2024年1月下旬にオープンした、ラーメンの新店をご紹介します。煮干しと豚骨がガツンと効いた二郎系『中華そば にぼが屋』に、蝋燭屋の新業態『蝋燭屋 プレミア』、早速行列ができる泡系鶏白湯『麺屋 四季』など注目の新店が目白押しです。
横浜駅から徒歩4分の場所にある横浜家系ラーメン店『鶴一家』は、横浜駅周辺の本格ラーメン店では珍しく24時間営業お店。濃厚なのにも関わらずまろやかな味わいの豚骨スープと、低加水の中太麺が特徴のお店です。人気の「地獄ラーメン」は、ガツンと辛い自家製激辛タレとスープがベストマッチ！是非とも行ってみてください！
言わずと知れたラーメン激戦区早稲田。ハイレベルなラーメンが立ち並ぶ中、今回はラーメン界で圧倒的支持を得ている家系ラーメンを5つ紹介いたします。あっさり系から王道系、魚介系など様々な種類があるのでぜひコンプリートしてくださいね。
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