【鹿児島に2店舗】行かなきゃ損!朝獲れ鮮魚の刺身から漁師飯まで。『じんべえ』で鹿児島の魅力を味わい尽くそう!
鹿児島県にある2店舗ある『じんべえ』。こちらでは毎朝水揚げされる新鮮な地魚をその日のうちに楽しむことができます。刺し身はもちろんのこと、フライや焼き魚、〆のごはんまで鹿児島の海の幸を堪能できるメニューが目白押し!地元の人も鹿児島へ観光に行く人もこれは行ってみるしかない!
【四ツ谷】“牛肉&ホルモン”のコースを満喫!『薩摩牛の蔵 四谷店』鹿児島は“黒豚”だけじゃないと実感!
鹿児島県で美味しいお肉と言えば、六白(4本の足先、鼻先、尾の先)が白い鹿児島黒豚のイメージがあります。実は牛肉も美味いことを四ツ谷駅の近くにあるお店で知りました。今回は鹿児島県の牛肉を豪華に焼肉で楽しめる『薩摩牛の蔵 四谷店』を紹介したいと思います。
マグロ!鯖!しらす!鮮魚が堪能できる“鹿児島市”の海鮮料理店5選
市内を走るレトロな路面電車、西郷隆盛の銅像から歴史ロマンを感じることができる鹿児島市。そんな鹿児島市は海洋都市でもあり、鹿児島県の各地でとれた鮮魚が集まります。そんな鹿児島市でマグロやサバ、しらすなど新鮮な海鮮を楽しめるお店を厳選してご紹介します。
まぐろラーメンって知ってますか?鹿児島に行ったら是非食べてほしいご当地ラーメンをご紹介!
今回は鹿児島県のご当地ラーメンであるまぐろラーメンを紹介します。スープにトッピングにマグロをふんだんに使ったまぐろラーメンは他の都道府県で食べられる機会はあまりないので帰郷や観光で近くを訪れた際はぜひ行ってみて欲しいです。
商品誕生のルーツ・生産者の顔に迫る!鰻と24時間寝食を共にする男・鰻師(後編)
「メニュー誕生のルーツ・生産者の顔に迫る!」とは…飲食店レビューを主軸に活動してきたタベアルキスト。 今まで食べてきたメニューは、のべ1万食を優に超えます。 そんなタベアルキスト達が、特に気になる商品のルーツを徹底的にリサーチし、更には生産者の食材に掛ける想いや、生き様に迫る企画です。
【鹿児島市】限定10食の海鮮丼やイタリア郷土料理に舌鼓♪ゆったり個室ランチのお店5選
ランチはゆっくりお話しながら食べたいなあ、なんて思うことありませんか?今回は個室でランチを楽しめるお店を5つご紹介!素材にこだわったイタリアンから限定10食の海鮮丼、サラダバーつきの焼肉まで幅広い種類のお店がある鹿児島市内。今回ご紹介するのは選りすぐりのお店です!ご参考になりますように♪
実はうなぎの養殖日本一!鹿児島市内で行きたいうなぎ屋さん5選
桜島で有名な本土最南端の県、鹿児島。黒豚やさつまあげ、焼酎などが有名ですが、実はうなぎの養殖が日本一なんです。そこで鹿児島でオススメの美味しいうなぎ屋さんを厳選して5店ご紹介します。
これぞ本場の九州豚骨‼︎新宿で食べたい九州のご当地ラーメン4選
九州ラーメンといって何を思い浮かべますか?博多ラーメンが有名ではありますが、九州は西の食宝庫!どの県にも美味しいラーメンが潜んでいます。今回は新宿で九州ラーメンを食べるなら?ということで県別にラーメンをご紹介。地元出身者も東京の人もきっと満足する一杯です。
九州人も納得!神田で行きたい九州系居酒屋の魚料理5選
今日は飲むぞ!という日、九州系の居酒屋でがっつり飲んでみませんか?九州系の酒に合うのはやっぱり九州の肴、もとい魚!?ということで今回はお父さんたちの街「神田」の九州系居酒屋とそのオススメ魚料理をご紹介します。
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