最近大阪から東京に出てきた筆者に、頻繁に起こるある現象。全国区域で当たり前にあると思っていたチェーン店が、無い！この味が大阪・関西でしか食べられないなんて...と愕然とします。今回は、東京では味わえ…
「トルコライス」ってご存じですか？主に長崎市の洋食屋で食べられるメニューでピラフ・ナポリタン・豚カツが1つの皿に乗った超・豪勢なメニューです。今回はそんな「トルコライス」特集ということで、長崎のトル…
ジワジワと人気を獲得してきたエスニック料理。 どっぷりハマっているファンの方も多いのではないでしょうか？ 今回は難波駅周辺で楽しめるエスニック料理を独自の発展を遂げたシンガポール料理から女性に人…
横浜・山下公園から徒歩5分の場所にある『トルコ地中海料理Restaurant Zeytin（ゼイティン）』。こちらではスパイスをふんだんに使ったトルコ・地中海料理が味わえます。中でもお肉と野菜をたっぷりとのせて焼き上げるトルコ風ピザ「ピデ」は食べごたえ抜群！厳選したワインとともに異国の料理を味わってみませんか？
ハンバーグが大好物のあなた！ハンバーグが無性に食べたくなる時、ありますよね。そんなあなたを必ず満足させる大阪難波のハンバーグの名店を4つご紹介します。
岐阜市はカフェが数多くありますが、それぞれコンセプトや客層も違います。今回は、女子会でよく利用されているオシャレなカフェを５店ご紹介します。どのお店も洗練されたインテリアと居心地の良いソファなどが女子心をくすぐります。カワイイ雑貨なども飾られていて、お土産用やプレゼント用に購入する事も出来ます。男性は少し入りにくいかもしれませんが、女子は一緒にオシャレして行きたいカフェです。女子力アップ出来ますよ
長崎グルメの決定版！異国情緒が美しい街・長崎に行ったら食べるべき長崎名物をまとめました。ちゃんぽんやカステラ、佐世保バーガーなど食べるべきものはたくさん！ぜひ旅行の参考にしてみてください。
グルメな街というと、どんな街を思い浮かべますか？ 新宿、渋谷、恵比寿、銀座、麻布十番、表参道…一人ひとりに思い入れのある街があると思いますが、食通な大人たちから脚光を浴びる街があるんです。 その街の名前は「京橋」。 そんな京橋で“ちょい呑み”で“はしご酒”ができるイベントが開催します！参加店舗の一部をご紹介します。
中華料理、フランス料理に続く、「世界三大料理」の1つであるトルコ料理！スパイシーな風味や、食材の組み合わせ方など、他の国の料理にはない独特の味わいが堪能できる料理ですよね。鶏肉、牛肉だけでなく、ラム肉を中心とした料理が楽しめるのも魅力的。今回は、そんなトルコ料理の中でもラム肉を使ったものが味わえる、新宿のお店をご紹介します！
水道橋駅と神保町駅から徒歩4分の白山通り沿いに、アラビック酒場「タムタム・クラブ」が、11月17日オープンした。経営はユーロ・フレックス（東京都渋谷区、代表取締役 高橋由浩氏）で、現在、「渋谷Belgo（ベルゴ）」や「新宿Frigo（フリゴ）」などのバルを5店舗運営している。
シチューが好きな人は多いと思いますが、実際にレストランで注文する人はどのくらいいるのでしょうか？今回は渋谷周辺にある厳選食材を浸かった本格的なシチューが食べられるお店をご紹介します。
名古屋のアンダーグランドワールド、大須は、世界から観光客が来たりする観光地でもあります。よって、不思議な雑貨屋さんがあるだけではなく、不思議な食文化をたどっています。食べ歩き出来るように、テイクアウトメニューのあるお店も多々あるので、大須に訪れた際は、是非試してみてくださいね。
みなさんは、福岡の天神でお食事をする際、どの店に入りますか?ラーメンやもつ鍋、そして水炊きなど…。定番は美味しいし、観光で訪れる方は名物を食べたいかもしれませんが、地元の方や頻繁に訪れる方はいつものチョイスじゃ少し飽きてきませんか? そこで今回ご紹介したいのはあえての海外料理!普段のレパートリーに加えて、お友達に自慢しちゃいましょう！
ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理（出典：Wikipedia)。高栄養価、ローカロリーの料理で、さまざまな料理のディップとしても使えます。
広島のカフェ「カフェ風車 アクア広島センター街店」、御殿場のビアレストラン「熱々万歳! atuatubanzai」、自由が丘のバー「自由が丘 オスピス」、福井のタイ料理店「香花」、熊谷のうどん専門店「元祖 熊谷うどん 福福」、佐賀のダイニングバー「パセリ本店」、福岡の鍋料理専門店「もつ鍋 やまだ家」、堺のイタリアン「マンマミーア」、川口の焼き鳥店「やきとり 鳥蔵」、小倉のレストラン「ダイニングれすとらん海彩」をご紹介します！
恵比寿駅、代官山駅どちらからも徒歩5分ほどの閑静な通りに、とろさば料理専門店「SABAR(サバー)」が3月8日にオープンした。同店を展開する鯖や(大阪府豊中市、代表取締役:右田孝宣氏)は、とろさば料理の専門店を大阪で2店舗、京都で1店舗運営しており、今回が初めての東京進出となる。
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