![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
JR浜松町駅から徒歩2分、『浜松町ネオ横丁』内にある『YUSRA's kitchen（ユスラズキッチン）』。世界三大料理のひとつとして知られている「トルコ料理」の専門店です。ユネスコが認定した美食の…
最近大阪から東京に出てきた筆者に、頻繁に起こるある現象。全国区域で当たり前にあると思っていたチェーン店が、無い！この味が大阪・関西でしか食べられないなんて...と愕然とします。今回は、東京では味わえ…
JR浜松町駅・都営大江戸線大門駅から徒歩2分、『浜松町ネオ横丁』にあるトルコ料理専門店『YUSRA's kitchen（ユスラズキッチン）』。ユネスコが認定した美食の街・トルコ南東にあるガズィアンテ…
長崎グルメの決定版！異国情緒が美しい街・長崎に行ったら食べるべき長崎名物をまとめました。ちゃんぽんやカステラ、佐世保バーガーなど食べるべきものはたくさん！ぜひ旅行の参考にしてみてください。
横浜・山下公園から徒歩5分の場所にある『トルコ地中海料理Restaurant Zeytin（ゼイティン）』。こちらではスパイスをふんだんに使ったトルコ・地中海料理が味わえます。中でもお肉と野菜をたっぷりとのせて焼き上げるトルコ風ピザ「ピデ」は食べごたえ抜群！厳選したワインとともに異国の料理を味わってみませんか？
ジワジワと人気を獲得してきたエスニック料理。 どっぷりハマっているファンの方も多いのではないでしょうか？ 今回は難波駅周辺で楽しめるエスニック料理を独自の発展を遂げたシンガポール料理から女性に人気のタイ料理、カオマンガイ、今流行のチーズダッカルビまで5店5ジャンルに渡ってご紹介します。 ぜひ最後まで御覧ください。
「トルコライス」ってご存じですか？主に長崎市の洋食屋で食べられるメニューでピラフ・ナポリタン・豚カツが1つの皿に乗った超・豪勢なメニューです。今回はそんな「トルコライス」特集ということで、長崎のトルコライスの名店をご紹介します！
ハンバーグが大好物のあなた！ハンバーグが無性に食べたくなる時、ありますよね。そんなあなたを必ず満足させる大阪難波のハンバーグの名店を4つご紹介します。
西新宿のエスニック料理店をご紹介。ネパール、ベトナム、インド、タイなど、源氏の味を再現した本格派から日本人好みにアレンジした進化系まで、多種多様なエスニック料理が食べられます。この記事では「世界一美味しい」を知られるインドネシア料理も登場します。異国情緒あふれる料理を食べて、世界に思いを馳せてみませんか。
『浜松町ネオ横丁』は、浜松町の汐留芝離宮ビルディング地下一階にあるフードホールです。「面白いコンセプトの横丁だよ」と聞いたので、favy編集部の4人で夜ご飯を食べに行くことに。横丁内の全店舗の料理を自由に注文して、和食からイタリアンまで、いろいろなジャンルの料理を味わってきました。みんなでワイワイ楽しめる、夜ご飯や飲み会にぴったりの横丁です！
恵比寿駅、代官山駅どちらからも徒歩5分ほどの閑静な通りに、とろさば料理専門店「SABAR(サバー)」が3月8日にオープンした。同店を展開する鯖や(大阪府豊中市、代表取締役:右田孝宣氏)は、とろさば料理の専門店を大阪で2店舗、京都で1店舗運営しており、今回が初めての東京進出となる。
ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理（出典：Wikipedia)。高栄養価、ローカロリーの料理で、さまざまな料理のディップとしても使えます。
中華料理、フランス料理に続く、「世界三大料理」の1つであるトルコ料理！スパイシーな風味や、食材の組み合わせ方など、他の国の料理にはない独特の味わいが堪能できる料理ですよね。鶏肉、牛肉だけでなく、ラム肉を中心とした料理が楽しめるのも魅力的。今回は、そんなトルコ料理の中でもラム肉を使ったものが味わえる、新宿のお店をご紹介します！
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