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うどん
日本の国民食「うどん」。温かいもの、釜揚げ、ざる…とバリエーション豊富なうどんに関するまとめをご紹介します。
うどんの記事一覧(179件)

【完全保存版】京都グルメ14選!京の街並みとともに“食文化”を満喫しよう!

今回は、”京都グルメ”にフォーカスして京都に行ったら是非とも行きたいグルメスポットをご紹介。京都へ行く際にぜひ参考にしてみてください。京都グルメの中でも人気の湯豆腐や、京都名産の九条ねぎをふんだんに使用した料理も!観光名所巡りとともに、京都グルメを満喫しましょう!

やかんからうどん!?福岡・祇園『あかちょこべ』の「ずぼらうどん」こだわりは本気!

やかんの中にうどん!?うどん県福岡でも少々驚いてしまうようなメニューを提供しているのがうどん居酒屋『博多あかちょこべ』。福岡の名だたるうどん屋さんと比べてその歴史はまだ浅いものの、店主のアイデアから生まれたオリジナルのうどんが評判を呼び、国内外から多くの人がやってきます。やかんに入った「ずぼらうどん」や、三段階の食べ方で楽しめる「キーマカレーうどん」など個性派メニューで、新感覚のうどん体験を。(2020年2月13日公開)

【天神】福岡で人気のうどん店7選!丼からはみ出た特大ごぼう天や300円以下のうどんも

福岡の中心地、天神エリアにある人気のうどん屋をご紹介します。“コシ抜けうどん”と言われる柔らかなうどん、透き通った優しい出汁で作られる福岡のご当地うどん店をまとめました。福岡を代表するチェーン店が提供する280円の激安うどん、ごぼうをまるごと1本使った器からはみ出るほどの「ごぼう天うどん」、居酒屋としても利用できるアットホームなうどん店も!天神に訪れた際にぜひ行ってみてください。

ヤワヤワではなく粘り腰!福岡・赤坂『麺工房 なか』は「筑後うどん」の名店だ!

伸びるようなやわらかい食感の中にもコシがある!?細麺で、スープもよく絡んだうどんがとにかく旨い赤坂エリアの『麺工房なか』。うどん好きな県民性が認知されてきている福岡ですが、『麺工房なか』で味わえるのは福岡の南に位置する筑後地方発祥の「筑後うどん」。福岡といえばコシのない柔らかいうどんのイメージがありますが。『麺工房なか』はちょっと違うんです。400円から味わえる絶品福岡グルメをご覧あれ!(2020年2月13日公開)

【福岡】ド迫力のごぼ天!『うどん和助』は透明感あるツルシコ麺がクセになる!

ツヤっと透明感のある麺はしっかりと弾力もあり、のど越し抜群。そして看板メニュー「ごぼううどん」の「ごぼ天」はド迫力!最近"うどん激戦区"としても知られてきた福岡の中でも『うどん和助』は、行列のできる人気店です。今回は福岡の人気エリア六本松からもほど近い本店でその魅力を味わってきました。(2020年2月13日公開)

渋谷宮益坂周辺のおすすめうどん5選!創業30年の老舗肉うどんにテッパンの讃岐も

渋谷宮益坂周辺にあるうどん店を紹介します。創業30年を超える老舗うどん店の具沢山な「肉うどん」、極太ながら柔らかい食感が特徴の伊勢うどん、最高一等粉を使用した人気うどんチェーンの讃岐うどん、故郷レストランの香川ご当地うどん定食など、お店ごとの麺や出汁にこだわったうどんを美味しくいただきましょう。

三軒茶屋で“カレーうどん”が楽しめるお店4選!他にはない洋風チーズカレーやたっぷりお肉も

居心地の良いレトロな飲食店が集中している三軒茶屋。このエリアには昔から愛されているようなお店も多く、まだまだ知られていない名店もちらほら。今回は三軒茶屋でカレーうどんが美味しいお店を4つご紹介しましょう。

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【日暮里】駅周辺のうどん屋4選!アツアツの煮込みうどんにつるっと食べやすい細麺うどんも

近くには「谷中銀座」などもあり、地元の方だけではなく観光客なども訪れるエリアである日暮里。そんな日暮里には煮込みうどんが楽しめるお店や、細麺で食べやすいうどん屋さんがあるのはご存知ですか?ぜひ、ランチに夜ご飯に行ってみてくださいね。

渋谷で行きたいうどん店9選!個性光る讃岐の人気店にカレーうどん専門店も

渋谷駅周辺にあるうどん店を紹介します。コシと噛むたびに押し返してくるほどの弾力が特徴的な讃岐うどん、極太の麺にあえてシンプルな薬味のみをトッピングして楽しむ伊勢うどん、提供まで平均1分前後、スピーディーながらこだわり出汁のうどんを味わえる駅ナカうどん、カレー&カルボナーラを掛け合わせた個性的なうどんといった、お店ごとの麺、出汁で楽しめるうどんを堪能しましょう。

渋谷道玄坂でうどんならこの5店!自家製麺の釜玉にカレーうどん専門店など

渋谷道玄坂にあるうどん店を紹介します。日本各地に店舗を構える人気チェーンから古民家をリニューアルしたスナック2Fの隠れ家的お店まで、さまざまなうどん店があつまります。打ち立て、茹でたての自家製麺を使った釜玉うどん、専門店が作るスパイシーながらまろやかなカレーうどんなど、お店ごとのうどんを堪能しましょう。(2020年1月17日公開)

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銀座で1,000円以下で食べられるおすすめうどん店6選!ダシが評判の讃岐うどんなど

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【亀有】麺が凄い硬いうどん!? 山梨のソウルフード「吉田うどん」を東京で『五葵』

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ミシュランも認める『香川 一福』神田店で旨味がギュッとつまった濃厚「カレーうどん」を食べてきた!

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