うどん
日本の国民食「うどん」。温かいもの、釜揚げ、ざる…とバリエーション豊富なうどんに関するまとめをご紹介します。
うどんの記事一覧(251件)

6/13〜|爽やかな「すだちおろしうどん」発売!とり天付きや蕎麦でも楽しめる『なか卯』

2025年6月13日(金)〜期間限定!丼ぶりと京風うどんの『なか卯』に、夏の風物詩「すだちおろしうどん」が登場します。徳島県産すだちをまるごと1個のせた爽やかな味わい。さらに「とり天」付きや「二八そば」のメニューも展開します!

6/10〜|『丸亀製麺』で人気の「鬼おろし」が今年も登場!さっぱり&がっつりの1杯は夏限定

2025年6月10日(火)〜9月上旬までの期間限定!讃岐うどん専門店『丸亀製麺』に、夏の定番「鬼おろしシリーズ」が登場です!今年は不動の人気「鬼おろし肉ぶっかけうどん」に加え、「鬼おろし豚しゃぶ」や「鬼おろし鶏からぶっかけ」もラインナップされ、がっつり&さっぱり両方味わえます。

5/14〜|SNSでも話題のジャンボ穴子天に注目!ふわサク食感がたまらない!『資さんうどん』

2025年5月14日(水)より期間限定!北九州発の人気うどん店『資さんうどん』に、毎年恒例の初夏メニュー「穴子」シリーズが登場です!ジャンボサイズでふわサクの「穴子天」を、冷・温どちらのうどんとでも楽しめます。

4/22〜|『丸亀製麺』で大人気の「トマたま」シリーズに新作登場!サクサクの牛カツが主役の1杯に注目

2025年4月22日(火)より期間限定!讃岐うどん専門店『丸亀製麺』にて、「トマたまカレーうどんシリーズ」が登場です!新作「牛カツトマたまカレーうどん」を含む全4種のトマたまカレーうどんは、ガツンと旨くて辛いスープが絶品。累計販売数1,000万食を超える人気シリーズです。

【神保町】うどん通の喉を唸らす名店『丸香』や、打ちたてのうどん『直白』など6店を紹介!

神保町でぜひ行きたいうどん屋さんを6つ紹介します。うどんの本場香川の有名店や、もちもち食べごたえのある讃岐うどんも!昼休みにランチにも行けるお店を集めました。

『大阪うどん いなの路』はダウンタウンも愛した道頓堀『信濃そば』の味を再現した肉うどんの名店

大阪 なんば千日前から徒歩0分、相合橋筋商店街にある『大阪うどん いなの路』。2017年に閉店した道頓堀『信濃そば』の味を継承した、肉うどんのお店です。ダウンタウンも愛した名店の味を再現したお店として、メディアに多く取り上げられている『大阪うどん いなの路』へあなたも行ってみませんか。

9/3〜|『丸亀製麺』に「粗挽き肉チーズ」が新登場!カルボデミの濃厚ソースが絶品すぎる…!店舗限定 牛すき釜玉も

2024年9月3日(火)より期間限定!『丸亀製麺』では、「焼きたて牛すき釜玉うどん」と「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」を販売します。完全新作の「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」は、カルボベースにデミグラスソースやチェダーチーズ、卵黄のコクを重ねたひと品。秋のお月見文化に合わせた絶品メニューなのだとか。

3/5〜|サクサク鶏天と濃厚タルタルの新感覚ぶっかけ。特製つゆで味わう1杯を『資さんうどん』で

2025年3月5日(水)〜期間限定!北九州のソウルフード『資さんうどん』に「鶏天タルタルうどん」が新登場します。サクサクの鶏天と6種の生野菜を、濃厚なタルタルソースと特製つゆで楽しむ春限定メニュー。さらに「鶏タル丼しあわせセット」もラインナップ!この機会にぜひお試しください。

【丸亀製麺】春の新メニューは、ドーンとはみ出る豚天と山盛りあさりの2種

2025年3月4日(火)より、全国の『丸亀製麺』に春の新メニュー「甘辛しょうがダレのはみ出る豚天ぶっかけうどん」と「山盛りあさりうどん」が登場。どちらも、たっぷりの「豚天」と「あさり」を食べられるインパクト抜群なひと品です。こってりとあっさり、異なる2つの味わいをお楽しみください。

渋谷|うどんランチならココ!山下本気うどんやつるとんたんなど話題のお店も

渋谷駅周辺でランチタイムにうどんを楽しめるお店をご紹介します。ユニークな“カレー&カルボナーラソース”のうどんや、極太&モチモチの「伊勢うどん」、創業から30年以上愛されるこだわりのうどんが評判のお店など。ランチにうどんを食べたくなったら、ぜひ行ってみてくださいね!

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