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1/15〜|13種の具材たっぷり「豚汁鍋うどん」に注目!酒粕&柚子胡椒がアクセント『資さんうどん』

2026年1月15日(木)より期間限定!北九州発祥のうどんチェーン『資さんうどん』では、新メニュー「豚汁鍋うどん」と「旨辛豚汁鍋うどん」を販売します。昨年好評だったメニューが、今年は最後まで熱々で楽しめる鍋仕立てに進化。13種類の具材を使用した、冬にぴったりの心温まるひと品です。

グルメライターAI
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京都の新名物はうどん!京都でぜひ行きたいうどん屋7選

京都の名物グルメのひとつ「うどん」。そんな京都のうどんといえば、こだわり抜いた昆布と削り節でていねいにとった京風の上品なだしと、つるりとしたコシのある細麺!そこにたっぷりの九条ねぎや揚げ餅がトッピングされたうどんなど、個性豊かなうどんが勢揃い。行列必至の人気店を7つご紹介!

Cookie Monster.
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『大阪うどん いなの路』はダウンタウンも愛した道頓堀『信濃そば』の味を再現した肉うどんの名店

大阪 なんば千日前から徒歩0分、相合橋筋商店街にある『大阪うどん いなの路』。2017年に閉店した道頓堀『信濃そば』の味を継承した、肉うどんのお店です。ダウンタウンも愛した名店の味を再現したお店として、メディアに多く取り上げられている『大阪うどん いなの路』へあなたも行ってみませんか。

パスタ小松
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埼玉が誇るロードサイドの雄!『山田うどん』で“パンチ”を喰らえ!

1935年に製麺所を創業、「山田」の愛称で知られる『山田うどん』は、埼玉県の所沢に本店を置く、埼玉を代表するローカルチェーン。1965年からはフランチャイズ展開を始め、いまや関東を広範囲にカバーする一大チェーンとなっている。特にロードサイドの出店が多く、近年、また新規出店にも力を入れ始めている。(2019年9月30日)

刈部山本
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【大阪駅周辺】朝7時からうどんが食べられるお店4選!全てワンコイン以内!

大阪駅周辺で、朝にうどんが食べられるお店を4店舗紹介します。駅近のお店から、満腹になれる定食が自慢のお店、大阪で長年親しまれている老舗やワンコイン以内で食べれるリーズナブルなお店など!注文から提供まで早いので出勤前の朝ごはんにもできちゃいます!

パスタ小松
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コシもなければ汁もない、独特すぎる伊勢うどん!東京で本場の味を楽しめる『二代目甚八』

コシの讃岐うどんとは対極!独特な食感にハマる人も多いという伊勢うどん。お店オリジナルの伊勢うどんを中心に、三重県食材を使った料理を楽しめるのが、本郷三丁目にある『二代目甚八』です。今回は地元産小麦「あやひかり」を使った打ちたての麺や、地元直送の野菜を使ったビュッフェをご紹介。ぜひこの新食感なうどんを試してみてください!

田窪 綾
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【完全保存版】京都グルメ14選!京の街並みとともに“食文化”を満喫しよう!

今回は、”京都グルメ”にフォーカスして京都に行ったら是非とも行きたいグルメスポットをご紹介。京都へ行く際にぜひ参考にしてみてください。京都グルメの中でも人気の湯豆腐や、京都名産の九条ねぎをふんだんに使用した料理も!観光名所巡りとともに、京都グルメを満喫しましょう!

Cookie Monster.
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池袋|うどんの名店6選!老舗の手打ちうどんにスパイスカレーやカルボの個性派も登場!

池袋駅周辺で食べるべきうどんのお店を紹介します。モチモチ食感の武蔵野うどんなど、バラエティ豊かなうどん店が池袋には集まっています。卵とクリーミーなソースを合わせた「カルボナーラうどん」といった、お店ごとの個性が光るうどんを美味しくいただきましょう。

sarururu
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【京都駅】濃厚いりこ&鶏卵あんかけ、本格カレーの3層カレーうどんは必食『つくもうどん』

JR京都駅地下東口改札の目の前にある『つくもうどん塩小路本店』は、いりこをたっぷりと使った本格ダシと、店内でつくるのどごしなめらかな生めんが名物のうどん店です。一番人気は、濃厚ないりこダシの鶏卵あんかけ、うどん、スパイシーなカレーの3層からなる「鶏卵カレーうどん」。食べすすめると変化する味わいが、ヤミツキになる人も多い逸品です。朝早くから営業しているので、いつでも本格的なうどんを味わえます。

favy
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【恵比寿】話題の"白いカレーうどん"を実食!ムースの正体は〇〇だった!?『初代』

カレーうどんといえば、白い服では食べるのを躊躇する茶色いビジュアルが一般的。しかし、恵比寿駅から徒歩2分の蕎麦店『初代』には、世にも不思議な「白いカレーうどん」があるんです!じゃがいものムースを使った「白いカレーうどん」は、まるでスイーツのようなビジュアルでSNS上でも大人気。常識を覆す「白いカレーうどん」を食べてみませんか?

yuri
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有楽町|“ひとりランチ”おすすめ5選!気軽に入れるオイスター専門店や特選和牛ハンバーグも

有楽町駅周辺で“ひとりランチ”できるお店をご紹介。最高級特選牛を使用したハンバーグの専門店や、とんかつやミックスフライが人気の洋食店、女性にもおすすめな気軽に立ち寄れる牡蠣専門店、三ツ玉まで無料のうどん店など、オフィスや商業施設が並ぶ有楽町ならではのラインナップです。

yukiko
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【新宿】駅から徒歩5分圏内!讃岐うどん・冷やしうどんが楽しめるお店6選

暑いときも寒い季節でも通年を通して食べたくなるのがうどん!今回は、新宿駅徒歩5分圏内にあるうどん屋さんを5店ご紹介します。本格讃岐うどんや冷やしうどんなど、さまざまなうどんを楽しめるお店がありますので、是非お気に入りの店を見つけてみてください♪

あま
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【神保町】うどん通の喉を唸らす名店『丸香』や、打ちたてのうどん『直白』など6店を紹介!

神保町でぜひ行きたいうどん屋さんを6つ紹介します。うどんの本場香川の有名店や、もちもち食べごたえのある讃岐うどんも!昼休みにランチにも行けるお店を集めました。

あかね
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やかんからうどん!?福岡・祇園『あかちょこべ』の「ずぼらうどん」こだわりは本気!

やかんの中にうどん!?うどん県福岡でも少々驚いてしまうようなメニューを提供しているのがうどん居酒屋『博多あかちょこべ』。福岡の名だたるうどん屋さんと比べてその歴史はまだ浅いものの、店主のアイデアから生まれたオリジナルのうどんが評判を呼び、国内外から多くの人がやってきます。やかんに入った「ずぼらうどん」や、三段階の食べ方で楽しめる「キーマカレーうどん」など個性派メニューで、新感覚のうどん体験を。(2020年2月13日公開)

福岡グルメ探検隊
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【大阪】梅田で早朝営業しているうどん屋6選!お得な朝食メニューが盛りだくさん!

朝、なんとなく食欲がわかないなぁ……そんな気分の朝は、朝食をうどんにしてみませんか?今回は早朝から営業している大阪・梅田のうどん店をご紹介します!

Nozomi.O.
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うどん発祥の地「福岡」ではコシのないうどんが主流!地元で愛されるうどん店7選

福岡がうどん発祥の地と言われていることを知っているでしょうか?香川のさぬきうどんが有名ですが、博多うどんも負けていません!コシが弱くやわらかいうどんは昔から福岡で広く愛されているんですよ。サングラス姿が特徴的な福岡出身の有名人も「うどんはコシじゃないんですよ」とコメントするほど。今回は福岡のひとが愛するうどんのお店を中心に紹介していきます!

issey
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【山梨県】称号獲得店や味くらべ大会殿堂入り店も!山梨名物“ほうとう”を堪能できるお店6選

山梨のご当地グルメ、もちもちの麺と野菜の旨味たっぷりの「ほうとう」。今回は、毎年開催される「昇仙峡ほうとう味くらべ」で初代チャンピオン&近年入賞したお店、そして山梨で2大チェーンと言われるお店をご紹介します。山梨へ観光に行く際にはぜひ訪れてみてください!

あま

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