品川
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目黒の超繁盛店を生んだジリオン初のイタリアン業態 一日を通じてその街の人々に寄り添う「GONZO Osteria & Bar」
8月3日、目黒の超繁盛店「大衆ビストロ ジル」などを展開するジリオン（東京都品川区、代表取締役 吉…
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“普段使いの最高峰”を目指すビブグルマン獲得店 「とりや幸」が六本木に5月23日オープン
感度の高い人が多く集まっていて、トレンドの発信地としても知られている六本木。マーケティングを兼ねて…
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【話題店チェック】恵比寿好きによる、恵比寿好きのための“豚串・ソーセージ・生ワイン”豚酒場。ブルームが2015年9月8日にオープンした恵比寿でドミナント12店舗目となる「渋谷橋キッチン」に注目
渋谷区の東南部に位置し、港区や品川区、目黒区と隣接する街、恵比寿。昨年秋には女性誌の「住みたい街」…
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ベアードビール出身の鳴岡哲哉氏が拓く“酒場新世紀”。「タヰヨウ酒場」が5月17日、西小山にオープン
日本の伝統ともいえる大衆酒場が、近年あらためて脚光を浴びている。“伝統”や“定番”を今のニーズに合…
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この冬要チェック!! 日本酒とおでんにこだわる「日本酒 はなたれ」が恵比寿の裏路地にOPEN!!
恵比寿駅東口から徒歩8分、恵比寿2丁目交差点の手前にある路地裏に、隠れ家のような佇まいで、「日本酒…
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【ニューオープン】多岐にわたる業態を展開しているStove’s market （ストーブマーケット）がスパイスワークスの協力を得て肉の街・大井町に牛タンをメインにした新業態「牛タン いろ葉」を5月13日にオープン
JR京浜東北線、東急大井町線、東京臨海高速鉄道りんかい線、相互間の接続駅である大井町駅。肉の美味し…
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【ニューオープン】チェーン展開のプロフェッショナル吉田隆行氏が「炭火焼ホルモン ぐう」を展開するアセットインベスターに参加。同社6店舗目を焼き肉激戦区・西五反田に11月25日オープン
八重洲、新橋、渋谷などターミナル駅周辺エリアを中心に焼き肉店を展開するアセットインベスター（東京都…
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