2025年1月25日

【2月の営業カレンダーのお知らせ】

こんにちは！すしおん飯田橋の親方です。
今日は2月の営業カレンダーができましたのでお知らせいたします。

来月のお鍋は、
1日(土)〜12日(水) カジキマグロと和牛の寄せ鍋
13日(木)〜28日(金) 鰆と鴨肉のしゃぶしゃぶ
以上の内容です。

脂ののったカジキマグロと濃厚な和牛の味をぜひお楽しみください！
皆様のご予約をお待ちしています！

2024年12月23日

【1月の営業カレンダーのお知らせ】

こんにちは！すしおん飯田橋の親方です。

今日は、来年1月の営業カレンダーができましたのでお知らせいたします。
来年の営業は8日（水）～となります。

前半のお鍋は冬の定番、寒のしゃぶしゃぶです。
脂の乗ったぶりの身とほうじ茶の入ったお出汁の相性が抜群です！

後半は、親方定番の贅沢痛風モツ鍋です。
毎回楽しみにしている方が多いお鍋です！濃厚な食材をたっぷり詰め込んで味噌仕立てのお鍋です。

今年もたくさんの会員様に応援いただき無事1年を終えることができそうです。（まだ少しありますが💦）
来年も全力で走っていきますので、すしおん飯田橋をよろしくお願い致します。

来年の干支酒も入荷してきています！お楽しみに！

では皆様良い年末年始をお過ごしください。
1年間ありがとうございました。

良いお年をお迎えください！！

2024年12月11日

【『極』おせち、残り1つ】
　
　毎年、好評をいただいております29ONグループのおせちですが追加販売のものもあわせて残りの在庫が『極』おせちが1つのみとなりました。
　会員制店舗だからこその食材原価率の高さ、そもそもの料理の美味しさが私どものおせちの売りでございます！
　
　『極』はPlus 汐留の飯間シェフが全てのお料理を手がけて、想いを込めて三段の重にしてご用意いたします。
　我々が得意とする「肉料理」はもちろんのことすしおんやPlusで磨かれた「魚介料理」も存分にお楽しみいただけます。
　残りの『極』は渋谷店の受け取り分としてご用意をしておりますが、ご購入いただいた会員様のご都合に合わせて、汐留店、日本橋室町店への移動も可能でございます。
　
　29ONグループ最上級のおせちで素晴らしい年始のひとときをお過ごしください。

2024年11月6日

【11月の営業カレンダーのお知らせ】

こんにちは。すしおん飯田橋の親方です。
11月の営業カレンダーができました。お待たせしました。

今月は、15日まではあんこう鍋をご用意しています！
ふわふわプリプリのあんこうの身とあん肝をたっぷりと使って贅沢に仕上げています。

16日からは脂ののった牛もつを使って白湯味噌でもつ鍋をやっちゃいます！
濃厚でクリーミーな白湯味噌出汁でプリプリの牛もつを煮て食べる新しいもつ鍋をご用意します

どちらの鍋も旨味たっぷりです。
寒い季節にはやっぱりお鍋ですね！熟成のお寿司とアツアツお鍋を心ゆくまでお楽しみください！
皆様のご予約をお待ちしています。

2024年10月3日

【10月営業カレンダーと11月のお鍋のお知らせ】

こんにちは！すしおん飯田橋の親方です。
やっと暑さも落ち着いて、秋が近づいてきましたね。
今日は、10月の営業カレンダーと11月のお鍋の内容をお知らせいたします！

今月の20日までのお鍋は、ブリと和牛の鶏白湯鍋です。濃厚な白湯スープで煮込んで食べるちょっと変わったお鍋をご用意しています。初挑戦のお出汁と脂の乗ったブリとお肉の組み合わせをご堪能ください！

11月のお鍋決めました！！！
11月1日〜11月15日は、あんこう鍋
11月16日〜11月30日は、もつ鍋

です！
ひと足早くあんこう鍋で行きます！！プリプリの身とあん肝をたっぷりと使ってご用意いたします。
後半は、もつ鍋です。プリっと脂の乗った牛のもつを使って濃厚な味噌仕立てでご用意いたします。

皆様のご予約をお待ちしています！！