福井県
福井県の美味しいお店やグルメ情報
福井県の記事一覧(6件)

「常山 純米大吟醸 芳醇辛口 極」は、バナナのような甘い香りと燻製の芳醇さを合わせ持つ日本酒!

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載29本目は、福井県福井市にある『常山酒造合資会社』の「常山 純米大吟醸 芳醇辛口 極」。「常山」は、江戸時代から続く酒蔵『常山酒造』の主力銘柄で、“越前辛口”と言われる米の旨味をしっかり楽しめる辛口酒です。今回紹介する「常山 純米大吟醸 芳醇辛口 極」は香りの芳醇さも加わり、飲み応えのあるお酒に仕上がっています。(2024/01/10公開)

【福井】北陸初にして、海鮮に合うクラフトビールを造る『若狭シーサイド・ブルワリー』

福井県美浜町の『若狭シーサイド・ブルワリー』は、若狭湾を望む絶景ドライブイン併設のブルワリー。北陸初にして、海鮮に合う3種のクラフトビールを醸造しています。レストラン『若狭海遊バザール千鳥苑』のおすすめはクラフトビール飲み放題もできる「海鮮バイキング食べ放題」。若狭の魅力をたっぷり満喫できます。

【福井】5,000円以下で懐石料理を堪能!ぜひ行って欲しい懐石料理のお店5選

茶事で出される料理で「一汁三菜」の考え方の元になったと言われる懐石料理。現在では、日本料理店などで様々な食材を使ったコース料理として楽しむことができます。 日本海がそばにあり、豊富な海産物に恵まれる福井県の懐石料理を食べることができる和食店を紹介していきます。 少々お高いイメージの懐石料理ですが、今回は5,000円以内で堪能できるお店を集めましたので、ぜひ行ってみてください。

【福井市】福井を代表する郷土料理!市内で「越前そば」が楽しめるおそば屋さん5選

越前おろしそばは、農林水産省が選ぶ「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれた福井県を代表する郷土料理です。粗挽きの田舎そばに大根おろしのたっぷり入ったつゆのぶっかけは、何度食べても飽きのこない美味しさです。観光客も多い福井で、福井の定番そばはもちろん、さまざまなメニューを取り揃えている蕎麦屋をご紹介します。

密な霜降りが特徴の若狭牛を食べつくせ!福井市内で焼肉食べ放題が楽しめるお店5選

恐竜の化石がよく見つかることで有名な福井県。越前がにや若狭牛などの高級な食材も生産されています。今回は福井市で焼肉食べ放題が楽しめるお店をご紹介いたします。中には地元の野菜や若狭牛が食べられるお店もありますよ。今日はがっつり焼肉が食べたい!というときに是非参考にしてみてくださいね。

屋台発祥の伝統の味から秘伝の醤油ダレを使った豚骨も!福井県で行列ができるラーメン店5選

行列ができているとついつい並んでみたくなるもの…美味しい香りが漂うラーメン店ならなおさら期待が高まります。今回は福井で行列ができるほど美味しいラーメン店を5つご紹介します。

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