埼玉が誇るロードサイドの雄！『山田うどん』で“パンチ”を喰らえ！

1935年に製麺所を創業、「山田」の愛称で知られる『山田うどん』は、埼玉県の所沢に本店を置く、埼玉を代表するローカルチェーン。1965年からはフランチャイズ展開を始め、いまや関東を広範囲にカバーする一大チェーンとなっている。特にロードサイドの出店が多く、近年、また新規出店にも力を入れ始めている。（2019年9月30日）

本蓮沼｜夜22時開店。国道17号沿いの『そばひろ』は深夜食堂の立ち食いそば店

立ち食いそばといえば、駅構内や駅前にあるものという認識が一般的だと思う。東京の下町には街中に突如現れる製麺所直営の路麺店もあるが、板橋区には国道など車通りの多いロードサイドで営業している店が結構多いのだ。中でも本蓮沼駅からほど近い国道17号沿いの『そばひろ』は夜22時から朝7時まで営業、深夜食堂といえる立ち食いそば店なのだ。

極太の打ち立て麺！『小平うどん』は新小金井街道で人気の武蔵野うどん店

褐色で極太、ゴワッとした噛み心地の「武蔵野うどん」。東村山～所沢～川越と広範囲で親しまれており、地域や家庭によってうどんの硬さやつけ汁に入れる具材も異なるのが特徴で、コシというより異様な硬さが目立つものもあったりする。そんな「武蔵野うどん」の魅力が詰まった大型店が新小金井街道沿いの『小平うどん』だ。駐車場は常にいっぱい、お客さんが絶えないほど人気の『小平うどん』に行ってみた。（2020年2月26日公開）

【小山】ドライバーの胃袋を満たし続ける『ドライブイン扶桑』の焼肉定食に感謝

高度経済成長期、自動車の普及とともにロードサイドにドライブインが急増した。手作りの味が楽しめる大衆食堂も多くみられ、味濃いめでデカ盛りの定食がドライバーにウケた。栃木県小山市の『ドライブイン扶桑』もそんな古き良き食堂のひとつである。現在では郊外型のチェーン店に押されつつあるが、昭和から平成、そして令和の今なおロードサイドで輝き続ける食堂を紹介しよう。（2019年10月16日公開）

牛久から全国へ！ロードサイドは『ラーメン山岡家』のテリトリーである

『ラーメン山岡家』というラーメンチェーンをご存知だろうか？都心ではほとんど見かけることはないが、都市部には出店しないだけ。1988年に牛久に『ラーメン山岡家牛久店』をオープンして以来、ロードサイド中心に北は北海道から南は北九州まで大規模に展開。特に関東では郊外を網羅していると言ってもよい、トラックドライバーなどで知らない人はいないと思われるほどの一大FCチェーンなのだ。（2019年12月23日公開）

※※閉店※※現役バリバリのドライブイン！久喜『食堂カーちゃん』の大きな豚の生姜焼き

焼き魚といった和定食から、ハンバーグなどの洋食に、ラーメンやチャーハンの中華まで、大衆食堂として楽しめるドライブインは少なくなってきている。それでも、埼玉県北部や千葉、北関東のエリアには現役で営業を続けるドライブインがまだ多くあり地元民やドライバーに愛されている。そんな現役ドライブインのなかでも、特に元気に営業してるのが、埼玉県久喜市、国道125号線沿いにある『食堂カーちゃん』だ。（2019年11月28日公開）

券売機に入浴券!?ロードサイドのオアシス『ゆにろーず大宮TS』でラーメン、餃子、風呂

「TS」をご存知だろうか？トラックステーションの略で、長距離ドライバーが休憩できる施設のこと。国道やバイパス沿いに多く存在している。これまで昭和な自販機ドライブインを紹介してきたが、TSは現代のロードサイドには必要不可欠。そんなTSのなかで、ロードサイドグルメとしておすすめなのが茨城中心に主に関東で展開している『ゆにろーず』。名物に「にんたまラーメン」を掲げる24時間営業の便利なやつだ。（2019年9月24日公開）