燻製
「燻製」でタグ付けされた記事一覧です。favyには「燻製」に関するお店やグルメ情報の記事が28件掲載されています。
燻製の記事一覧(28件)

【五反田】ザクザクにシャキシャキ!“音”で食事がさらに楽しくなる⁉︎『二十三夜ごちそう』

五反田駅から徒歩3分の『二十三夜ごちそう』は味だけでなく、“モクモク”と煙がテーブル一帯を纏う姿や、“シャキシャキ”という食感、お出汁やタレに“ドップリ”と浸すといった音までも味わえる隠れ家レストランです。中でも「鶏のザクザク揚げ」は、ザクザク、しっとり、シャキシャキと一度に3つの音も同時に楽しめます。五感でフルに使って味わう料理は、今までになかった料理の楽しみ方を教えてくれるはず⁉︎

【赤坂】楽しみ方は無限大⁉︎新感覚餃子に激辛チキンまで!『赤坂バル横丁』の攻略法教えます

赤坂見附駅から徒歩3分の『赤坂バル横丁』は、ワインと合わせる新感覚餃子や激辛タンドリーチキンが味わえるワイワイ楽しめるお店だけでなく、しっぽりとお酒と燻製料理が味わえる大人な空間など計8店舗のジャンルの異なるお店が軒を連ねます。老若男女問わず、どんなシーンでも楽しめる『赤坂バル横丁』の楽しみ方をお客様のタイプ別に提案してみました!この記事を参考にしながら自分好みの楽しみ方も追求してみてください。

【下北沢】子供時代のワクワクが蘇る大人のための秘密基地『燻製基地 下北BASE』がリニューアルオープン!

下北沢駅から徒歩2分。『燻製基地 下北BASE』が2018年5月3日にリニューアルオープンしました! 大人のための秘密基地というコンセプトのもと、メインの料理はもちろん、デザートや飲み物まですべて「燻製」にこだわっています。幅広いメニューは、ちょっと1杯からがっつり食事まで、さまざまなシーンに応えてくれます。パワーアップした燻製専門店へ是非行ってみてください!

【本町】燻製するだけでこんなに変わる?!燻製料理を引き立てるお酒のマリアージュ体験『いぶし銀』

堺筋本町駅から徒歩1分。『燻製酒場 いぶし銀 堺筋本町店』は、自家製の燻製料理とお酒のマリアージュが楽しめるお店です。お肉や魚、チーズなど様々な食材の“燻製”が味わえます。馴染みのある食材も燻すだけで大変身!新食感や新感覚など今まで食べたことが無いような燻製料理に出会えますよ。本町でお店を探す際はぜひ、参考にしてみてくださいね。

【渋谷】本場テキサスBBQが日本初上陸!4mを超える釜で燻した肉が楽しめる『Low & Slow』

渋谷駅より徒歩2分の場所に、『Low & Slow Smoke House』が日本初上陸!こちらのは海外で展開を行う大人気のレストランで、本場テキサスBBQを味わえるのが特徴です。こだわり抜いた特注の4mを超える巨大ドラム式オリジナルスモーカーを使い、薪だけを使って燻製したお肉を食べれば気分はテキサス!?

【目黒】女子会にもオススメ、駅近の燻製料理店5選。スモーキーポテトサラダや〆鯖の燻製も!

JR「目黒駅」周辺で、女性も立ち寄りやすい燻製料理のお店を紹介していきます。 完全個室のソファー席で、お店自慢の「〆鯖の燻製」を味わえるお店をはじめとする、目黒駅周辺の燻製料理店に足を運んでみましょう。

【渋谷】豚バラベーコンはモチロン、ポテトサラダもスモーキーに!駅近の燻製料理店5選

JR「渋谷駅」周辺で、芳醇な香りを楽しめる燻製料理を食べられるお店を紹介していきます。イタリア産の甘みある豚肉を使った「ドルチェポルコの豚バラ肉のベーコン」や、燻製したじゃがいもで作られる「燻製ポテトサラダ」など、お店ごとの料理をいただきましょう。

【千葉・柏】肉汁溢れ出す“黒毛和牛のローストビーフ”も!駅近の肉イタリアン5選

JR「柏駅」周辺のイタリアンの中でも、肉料理を食べられるイタリアンを紹介していきます。 霜降り黒毛和牛を使用した「ローストビーフ」をはじめとする、お店自慢の肉料理を味わいましょう。

【京都】デキる大人は知っている!?隠れ家的雰囲気を感じさせる三条駅周辺のダイニングバー4選

隠れ家的雰囲気を感じさせる、京都の「三条駅」周辺のダイニングバーを紹介していきます。 お酒だけでなく充実した食事を楽しむことができ、なおかつ京都ならではの「京都万願寺とうがらし」を使った料理などが味わえるダイニングバーに、ぜひ足を運んでみてください。

ラムチョップやこだわりチップの燻製でほっと一息。八王子にひっそり佇む憩いの場『となりわ』

八王子駅から徒歩7分のところにある『となりわ』。古民家を改装したアットホームな空間で、こだわり素材の燻製の詰め合わせや仔羊のラムチョップを楽しむことのできるダイニングカフェです。カフェだけでなく、オープンエリアとして利用できる庭やこだわりのオイルやナッツを販売しているマーケットなど様々な過ごし方のできる八王子の憩いの場です。

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